Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня мне бы хотелось рассказать о такой необходимой в хозяйстве вещи как контейнере для овощей, в частности, для лука и картофеля Полимербыт.
Раньше у меня был контейнер большой, в котором хранились и картошка и чеснок и лук.
Но со временем он пришел в непригодность и я стала искать уже два, чтобы все хранилось по отдельности 🙂
Чтобы можно было ставить друг на друга оба контейнеры и чтобы места много они не занимали.
Данные контейнеры меня привлекли своим лаконичным дизайном: нейтральный, с приятной цветовой гаммой, который подойдёт под любой интерьер.
Минималистично, лаконично, просто и со вкусом.
Понятное дело, что чаще всего данные контейнеры хранятся на закрытых полках в затемнённом месте, но все равно приятно осознавать, что у тебя на кухне все красиво 🙂
Я взяла два контейнера:
— один большой для картофеля объёмом 11,2л и размером 32,3см х 22см х 21,7см.
— второй поменьше для лука 7,6л, размер 32,3см х 22см х 14,8см.
Более подробная информация представлена на этикетке.
Чтобы с ней ознакомиться более подробно, достаточно нажать на фото и оно откроется в новом окне в лучшем качестве.
Крышки у контейнеров просто и удобны в использовании.
Благодаря отверстиям в крышке происходит естественная вентиляция и овощи не портятся.
Заказывала контейнеры я на сайте самого Полимербыта, получается очень недорого да и доставка около 100 рублей. Сами контейнеры стоили в районе 250 рублей.
Единственный минус- нельзя выиграть цвета контейнеров, мне пришли разные, один белый, другой синий.
А хотелось бы, чтобы одинаковыми были, ну да ладно, это не критично.
Контейнеры легко мыть, они легки и в тоже время достаточно прочны, на мой субъективный взгляд, такие контейнеры долго прослужат.
Вот таким вот образом хранится картошка, у меня теперь доченька очень любит эти контейнеры открывать/ закрывать и доставать овощи.
Приходится теперь и картошку мыть 😉
С луком все намного проще))
Должна признать, что овощи не портятся вообще, а даже дольше стали хранится.
Контейнерами я оооочень довольна, хочется купить ещё, вот только нечего хранить.
Свекла, морковь, чеснок, все теперь в холодильнике)
Минусов у контейнеров Полимербыт я не нашла, только плюсы: дизайн, удобство хранения, практичность, стоимость, овощи не портятся.
Рекомендовать однозначно буду, присмотритесь, может и вам пора обновить аксессуары на кухне 😉
Надеюсь отзыв был интересен и полезен вам, если это так, пожалуйста, поставьте отметку «ДА» или посмотрите другие мои отзывы, мне будет приятно знать, что я стараюсь не зря 🙂
Tupperware® производит изделия, не содержащие бисфенол А!
Мы также не используем искусственные пластификаторы (фталаты).
Описание Tupperware Контейнер для хранения картофеля
Контейнер для хранения картофеля«Свежесть»
По специальному предложению Контейнер Свежесть идет объемом 3 л.
Объем 5,5 л.
Контейнер Свежесть специально разработан для удобного хранения картофеля..
Преимущество его заключается в том, что он прямоугольной формы со специальной крышкой, в которой есть откидная часть с дырочками, для свободного проникновения воздуха, что бы картофель дольше хранился.
Благодаря крышке с подвижной откидной частью, отпадает необходимость доставать полностью контейнер, когда нужно достать часть продуктов.
Контейнер создает оптимальные условия для хранения картофеля. Позволяет обеспечить необходимый уровень влажности и поддерживать картофель в хорошем состоянии (твердость, текстура). Сводит к минимуму прорастания, конденсацию воды в середине и предохраняет от порчи. Уменьшает сухость и потерю упругости картофеля.
Стоит отметить сразу, что хранение картофеля в погребе – самый оптимальный вариант. Если качественно провести подготовительные мероприятия, то можно с уверенностью гарантировать, что клубни отлично сохранятся до следующего урожая. Подготовка не займет много времени, все необходимые работы достаточно просты.
Совет! Чтобы добиться наилучшего результата, необходимо закладывать на хранение сорта картофеля, которые наиболее подходят для этих целей. Если вы занимаетесь самостоятельным выращиванием, выбрать нужный сорт можно при покупке семенного материала. Если приобретаете клубни, лучше это делать осенью, так как поздние сорта лежат дольше всего.
Как подготовить погреб под закладку
Как известно, чтобы добиться наилучшего результата и сохранить максимальное количество урожая, необходимо создать оптимальные условия. Ежегодно нужно проделывать комплекс подготовительных мероприятий, чтобы снизить риск заболевания и гниения, погреб для хранения картофеля должен соответствовать ряду условий.
Обработка помещения
На этом этапе необходимо провести следующие работы:
- В первую очередь проверяется вентиляционная система. Она имеет свойство забиваться и плохо справляться со своими функциями, что приводит к сырости и образованию плесени.
- В погребе лучше всего оборудовать приточно-вытяжную систему вентиляции. Она позволит проветривать помещение круглогодично без опасности заморозить помещение. В отличие от продухов, мороз для подвала
безопасен.
- Подвальное помещение по возможности нужно хорошо проветрить. Как вариант – удлинить вытяжную трубу до пола и ставить под ней свечи, постоянно их заменяя по мере сгорания, это обеспечит хороший проток воздуха, и за 2-3 дня погреб полностью высохнет.
- Многие при вопросе, как правильно хранить картошку в погребе, посоветуют побелить помещение и будут совершенно правы. Для этого необходимо 2 кг гашеной извести, 1 кг медного купороса и 150 гр. поваренной соли, все это разводится в 10 литрах воды и раствором обрабатывается помещение. Побелка производится дважды с интервалом в 6-8 дней.
- Во время обработки все деревянные поддоны и ящики при их наличии необходимо вынести на улицу и тщательно просушить. После просушки их желательно несколько раз обработать раствором марганцовки, после чего можно возвращать в хранилище.
Подготовка отсеков под хранение
Если вам небезразлично, как хранить картошку в погребе максимально эффективно, то следует задуматься об изготовлении специальных емкостей – закромов.
Процесс их изготовления достаточно прост, но необходимо запастись следующими материалами и инструментом:
- Деревянные бруски разной толщины или доски, все зависит от выбранной модификации.
- Для крепления подойдут и гвозди, но лучше – саморезы по дереву. Они надежнее фиксируют конструкцию.
- Из инструмента понадобится ножовка по дереву, шуруповерт или молоток, крепежные материалы, рулетка и строительный карандаш.
Процесс изготовления закромов, в которых и проходит хранение картошки в погребе, достаточно прост, вы без труда сделаете все своими руками:
- Вначале подбирается конкретная модификация ящика, это может быть инструкция из интернета или книги либо просто фотография – как правило, даже по ней просто разобраться в особенностях работ.
- Если вы выбрали вариант как на рисунке выше, понадобится 4 стойки, они могут быть как треугольными, так и квадратными либо прямоугольными.
- Снизу крепятся две поперечины нужной ширины, не стоит их делать более метра – это будет неудобно.
- После этого нарезаются рейки на стенки емкости и днище, и конструкция собирается.
- При таком варианте понадобятся только бруски и рейки. Вначале собирается дно из бруска и реек, цена конструкции очень и очень низкая.
- Далее собирается рамка для верхнего края, после чего конструкция скрепляется вертикальными рейками.
Это один из самых простых и эффективных способов, как хранить картофель в погребе с минимальными потерями.
При этом следует соблюдать несколько важных условий:
- В закромах должны быть щели размером 2-3 см для постоянного проветривания.
- Расстояние от дна ящика до пола должно составлять 15-20 см, для этого можно сделать ножки либо подставить кирпичи.
- Отступ от стены также необходим, он должен составлять как минимум 30 см.
- От картофеля до потолка также должно остаться пространство не менее 60 см.
- Между ящиками также лучше оставить пространство в 10 см.
Совет! Хороший вариант ставить между двумя закромами с картофелем ящик со столовой свеклой, она будет вытягивать излишнюю влажность из клубней, что очень положительно сказывается на сохранности.
Подготовка клубней к закладке
Невозможно правильно объяснить, как сохранить картофель в погребе, без разъяснения особенностей подготовки корнеплодов:
- Вначале необходимо тщательно просушить урожай – солнечный ультрафиолет убивает большинство возбудителей болезней в клубнях, и они хранятся гораздо лучше.
- После просушки требуется переборка, все поврежденные корнеплоды удаляются. Также необходимо рассортировать картофель по размеру, лучше всего хранится средняя фракция, именно она и должна закладываться до весны.
- Сверху для вытягивания влаги можно положить свеклу, мешки с опилками, либо листья рябины.
Надеемся, данная статья помогла вам разобраться, как сохранить картошку в погребе правильно. Многие интересуются, как сохранить картофель без погреба, сделать это сложнее, но тоже можно справиться, для этого потребуется два ящика – поменьше и побольше, между стенками закладывается теплоизолятор и конструкция по возможности ставиться в темное прохладное место.
Вывод
Сохранить урожай – задача не менее важная, чем вовремя его убрать, ведь если большая часть картофеля испортится, то весь труд пойдет насмарку (узнайте также как хранить морковь в погребе, подвале и дома).
Видео в этой статье поможет вам разобраться еще лучше в данной теме.
