Ежевика блэк перл описание сорта фото отзывы

Сладкая – одна из лучших в своей группе, с многоягодной кистью в 15-20 штук, славится ежевика Блэк Перл десертным вкусом и роскошным малинно-ежевичным ароматом. Но не стоит ожидать многого: есть крупные недостатки, не позволяющие ставить ее на одну ступень с ведущими коммерческими сортами. О них и важно знать садоводу и фермеру – описание, характеристика, мнения.

Одна из новинок в линейке американских ежемалин, Black Pearl получена в рамках программы сельскохозяйственных исследований USDA-ARS по реализации гибридов в г. Корваллис, США, при участии с/х опытной станции Орегонского Университета, а также Университета шт. Вашингтон.

Пригодна к машинной уборке, интересна для промышленного выращивания и любительского, реже используется в малообъемном производстве для свежего рынка ввиду невысокой плотности плодов.

Получена под руководством д.-ра Chad Finn, автора линейки крупноплодных сортов и малино-ежевичных гибридов (предшественник Black Diamond) в результате отбора сенцев Orus 1117-11 х Orus 1122-1. В дальнейшем отобранные сеянцы были названы Orus 1380-1.

Универсального назначения для переработки, заморозки, консервирования, использования в свежем виде. Используется в США, в Великобритании и других странах Европы, в Чили, Новой Зеландии для промышленного выращивания в качестве дополняющей культуры, распространена в любительском садоводстве.

Описание Блэк Перл: с миру по нитке

Помологические признаки, описание, характеристика сорта ежевики Блэк Перл: от оригинатора и руководствуясь описанием заводчиков, четко, емко, кратко.

Урожайность средняя либо выше средней в зависимости от возраста растений, интенсивности агротехники. Полностью раскрывает себя на 3-4 год.

Созревание очень раннее, созревает в Средней полосе России во второй-третьей декаде июля, на Украине чуть ранее, на 5-7 дней опережает Лох Тей, приблизительно в то же время, что и Марион. Период плодоношения растянут.

В своих характеристиках и помологическом описании Блэк Перл несколько схож с Black Diamond и пр., по многим показателям превосходя его, в некоторых – в частности, плотности плодов, урожайности – уступая.

  • Побеги стелющегося типа – лоза не требует пришпиливания для направления роста, стелется сама, средней силы роста.
  • Шипов по высоте побега нет. Особенность сорта – ошипленные в нижней части побеги замещения с небольшим количество мягких красноватых шипов в нижней части стебля на высоте 30-40 см.
  • Листья зеленые, слабо-морщинистые, количество листовых пластин 5-8 шт.
  • Цветки белые, крупные.
  • Плоды от округло-вытянутых (овальных) до удлиненных, не одномерны в общей массе, при полном созревании не очень плотные – именно этот недостаток помешал стать гибриду коммерческим.
  • Цвет черный – более черный, чем у аналогов м.е., с интенсивным глянцевым блеском. Форма вытянутая, коническая, кончик тупой. Масса 6-8 г.

Вкус десертный, выдающийся, сладкий, очень сладкий с нежной незначительной ноткой кислоты, удачно дополняющей сахаристость.

Уровень Brix 13.42, pH 3.27, ТА титруемая кислотность 15.95.

Устойчива к основным вирусным и грибковым болезням, умеренно к септориозу, пурпуровой пятнистости, ржавчине.

  • Ее называют новым поколением в линейке аналогичных гибридов благодаря редким вкусовым качествам, интенсивности малинно-ежевичный аромат – высокая сахаристость, одна из самых высоких в группе, низкое содержание кислот;
  • Достаточная урожайность в рамках группы;
  • Раннее созревание – так, в Подмосковье, в Средней полосе урожай не уходит в зиму, несмотря на растянутые сборы;
  • Стелющиеся гибкие побеги податливые, не ломкие – нет проблем направлением, возведением на опору, с укрытием на зиму;
  • Лучшая зимостойкость в сравнении с тем же Каракой Блэк, остальными гибридами в линейке.

На фото самые крупные плоды ежевики Блэк Перл – отличаются по форме, но просто огромны!

  • Невысокая продуктивность в сравнении со многими промышленными сортами (впрочем, для малинно-ежевичных гибридов, не славящихся продуктивностью, достаточно высока);
  • Неоднородная форма с большим разбросом: есть правильные круглые плоды, есть ближе к овальным, вытянутые;
  • Ошипленная корневая поросль (единичные побеги) проблема невелика, исправляется вырезкой.

По большому счету Блэк Перл, относящаяся к ежемалинам, как в принято называть у нас малинно-ежевичные гибриды, выращивается по аналогии с обычной ежевикой, за исключением некоторых нюансов. Все про выращивание и уход.

Ежевика Блэк Перл: созревание.

Посадка при кустовом методе на расстоянии 2.7-3 м, при ленточном 1.2-1.5 м между кустами, расстояние в междурядьях 1.5-2.5 и до 3-3.5 м. Стелющиеся побеги поднимают на шпалеру высотой 2.5-3 м, направляя в одном направлении.

Обрезка для интенсивности роста бокового ветвления может не понадобится: растения мощные, ветвятся хорошо.

Что касается нормирования, для взрослого куста оставляют 7-8 побегов – при большей нагрузке урожайность снизится.

Осенью отплодоносившую лозу вырезают, молодую укорачивают до высоты 2.5 м приблизительно, снимают с опор, укладывают по укрытие – агроткань, растительную мульчу. Важно это сделать до приближения настоящего заморозка. Не стоит укрывать ранее, чем температура опустится до +12…+10 С – возможно выпревание плодовых почек.

Размножение проводится верхушками, побегами замещения (корневыми черенками) – поросль с шипами удаляют.

Саженцы,в особенности с закрытой корневой системой, хорошо приживаются, имеют высокую жизнеспособность.

Отзывы

В связи с невысокой на фоне многих коммерческих сортов урожайностью ее часто называют посредственностью и избавляются. Ее десертный вкус хвалят и советуют разводить как одну из самых вкусных – отзывы, как видите, ежевика Блэк Перл получила противоречивые.

И мнения эти не взаимоисключают друг друга: действительно, ее урожайность для посадки в промышленных масштабах низковата.

Для свежего рынка не годится ввиду низкой плотности, а сбор в технической спелости, когда ягода тверже чреват – кислая и невкусная. Не пошел сорт у фермеров, но прижился у садоводов: для себя, для семьи, ради очень сладкой, невероятно ароматной ягоды, которой при достаточном уходе – изобилие.

Еще американские ежемалины:

Он не создаст проблем, не устроит дикие заросли на участке, его крупные гроздья радуют глаз, а вкус – убедит в правильности выбора. Доброго урожая!

Характеристики:

Урожайность: стабильно высокая

Устойчивость к болезням: высокая

Срок созревания: ранне-средний

Высота растения: до 3 м и более

Зимостойкость: низкая

Цветность: Черные

Описание:

Что вкуснее малина или ежевика? Мы даже не будем браться выяснять это, ведь каждому фрукту присущи свои достоинства. Из новинок можем порекомендовать сорт с интенсивным малиново-ежевичным ароматом и выдающимся вкусом – ежевика Блек Перл.

Название, опять-таки многоговорящее. Это действительно «чёрная жемчужина» сада! Ягода свыше средних размеров 6-9 грам, форма коническая с тупым кончиком. Приятный вкус с содержанием высокого уровня сахара и минимума кислоты. Плоды разнятся по форме, образуются в кистях чаще свыше 10 шт. Сорт ежевики Блек Перл излюблен в домашнем хозяйстве, его бы с радостью использовали в промышленных целях, но увы, ягода недостаточно плотная, чтобы сохранить свои качества при длительной транспортировке.

Куст хорошо нарастает, примечательно что он имеет колючки у основания, а лоза с ягодами уже бесшипна. Сорт даёт достаточно поросли для размножения. Чтобы собрать действительно хороший урожай, придётся подождать три года. До этого ежевика будет, но не в том количестве, чтобы ещё и сделать заготовки. Срок созревание средне-ранний, приходится он на середину июля. Побеги достаточно крепкие, Вы без труда их снимите с опор и укройте на зиму. Зимостойкость низкая!

Доставка саженцев ежевики Блек Перл осуществляется почтой России, транспортными компаниями ЖелДорЭкспедиция, КИТ или той, которая удобна для Вас.

Заказать и купить саженцы ежевики Блек Перли можно нажав кнопку в корзину.

Ежевика. Начало.
Все началось с того, что подруга прислала ссылку на дачный сайт, где были красочные фото главного ежевичника России Якимова В.В. Я каждую свою свободную минутку изучала этот сайт, читала о сортах, об агротехнике, отзывы и советы людей, увлеченных данной культурой.
И….. сколько не читай собаке книг, а умнее она не станет. Так и у меня получилось. С первого дня, как узнала об этой ягоде, я не могла определиться, что же мне хочется купить, какие сорта. Даже телефонные разговоры с Якимовым мне не помогли. Хотелось все! В каждом сорте есть свои плюсы и свои минусы. Тогда я просто заказала все, что было у Вячеслава Валентиновича в наличии.
Вот такой был сумбурный выбор. Конечно, те, кто уже выращивает эту культуру, так не поступают, они тщательно изучают отзывы о новинках, так как старые сорта они уже знают. Но я-то профан в этом деле. И отдать предпочтение урожайности сорта в ущерб вкусовым качествам или наоборот я не решилась. У одного сорта привлекал размер ягод, у другого ранние сроки созревания, у третьего – восторженные отзывы о вкусовых качествах ягоды. В общем, получилось, что получилось.
Саженцы были высажены в мае 2016 года. В этом году немного размножила укорененными верхушками, на следующий год так же планирую размножать, как для себя, так и на продажу.
В этом году погода не благоприятствовала урожаю ягод, а по тем немногим ягодам, что были, судить о сортах рано, да и корифеи говорят, что куст должен несколько лет плодоносить, прежде чем делать о нем выводы. Но та малость, что уже была, толкает меня заниматься ежевикой и дальше.
Здесь же хочу дать краткий обзор сортов, которые у меня есть. Большая часть его – это отзывы других людей, т.к. свои выводы сделаю только через пару лет.
Итак, начну.
Апачи – сорт средне-позднего срока созревания, ягода сладкая, очень крупная, урожайность высокая.
Арапахо – средне-раннего срока созревания, ягода крупная, очень сладкая, очень высокая транспортабельность. По некоторым отзывам ягода мелковата.
Аучита – средне-раннего срока созревания, ягода крупная, приятного вкуса, транспортабельная, долго не теряют своего вида после сбора. Урожайность высокая. По другим отзывам – ягода превосходного вкуса. (У меня она была со вкусом черешни в этом году.)
Блэк Даймонд (Орегон) — средне-раннего срока созревания, ягода крупная, приятного фруктового вкуса, транспортабельная. Урожайность высокая.
Блэк Даймонд (Поиск) – это такой пересорт вышеупомянутого сорта, который возник у Якимова, определить его настоящее имя никто не смог. Но ягода крупная, высокого качества, транспортабельная, урожайность высокая.
Блэк Перл — средне-раннего срока созревания, ягода крупная, отличного вкуса с дюшесным привкусом. Сорт хорош для свежего потребления и для переработки. Урожайность высокая.
Блэк Сатин — среднего срока созревания, ягода крупная, кисло-сладкая, с ярким ежевичным ароматом, урожайность очень! высокая. Есть нарекания на то, что сорт все же кисловат, но при этом, говорят, что в переработке – бомба.
Букингейм Тайберри – это малино-ежевичный гибрид очень раннего срока созревания. Ягода красного цвета, кисло-сладкого вкуса. Урожайность высокая. (Взяла, что бы попробовать, что оно такое, т.к. есть ремонтантные сладкие сорта малины и «на шо воно мне» пока не знаю).
Гай — средне-раннего срока созревания, ягода очень крупная, сладкая, со вкусом шелковицы, транспортабельная, пользуется спросом на рынке. Урожайность высокая.
Дойл – позднего срока созревания, ягода крупная, кисло-сладкого вкуса, с земляничным привкусом, отлично для переработки.
Карака Блэк — раннего срока созревания, ягода очень, очень крупная. Отзывы о вкусе совершенно противоречивые: от кислого до очень сладкого. Кусты ошипованы очень мелкой колючкой – на малине и то крупней, но все же колючки есть. По урожайности такие же разные отзывы: от очень низкой до высокой. Видимо разные климат и почвы дают такой разбег в описаниях. (У меня и ягода была мелкой и вкус никакой, но мои наблюдения еще рано принимать за истину)
Лох Мари — средне-раннего срока созревания, ягода крупная, сладкая со вкусом лесной земляники (персика). По другим отзывам – не крупная, но очень сладкая. Урожайность высокая.
Лох Несс — среднего срока созревания, ягода крупная, кисло-сладкого вкуса, очень транспортабельная, урожайность высокая. По другим отзывам – созревание и урожайность, как у сорта Торнфри, но при этом вкуснее его.
Лох Тей – очень раннего срока созревания, ягода очень крупная, сладкая, с насыщенным фруктовым ароматом, транспортабельная, урожайность высокая.
Навахо — среднего срока созревания, ягода среднего размера, хорошего вкуса, не очень высокий урожай для ежевики, но выше малины, если в сравнении. По другим отзывам – вкус кисло-сладкий.
Натчез — раннего срока созревания, с очень, очень крупной, сочной ягодой, сладкого вкуса, транспортабельной. Урожайность средняя. В некоторых условиях имеет приятную горчинку в послевкусии при неполном созревании или недополиве.
Оркан — среднего срока созревания, ягода очень крупная, кисло-сладкого вкуса, транспортабельная, при полном созревании ягода становится сладкой, но при этом мягкой, хороша в переработке. Урожайность высокая.
Полар – раннего срока созревания, ягода очень крупная, приятного вкуса, транспортабельная, не течет даже перезревшая. По некоторым отзывам – вкуснее Натчез.
Прайм Арк 45 – ремонтантный, околюченный сорт, ягода очень крупная, приятного вкуса с привкусом сладкой вишни, транспортабельная. Урожайность высокая, но растянута на сентябрь-октябрь.
Прайм Арк Тревелер – ремонтантный, безшипный сорт, ягода сладкая, крупная, с прекрасным вкусовым букетом, транспортабельная. Урожайность высокая.
Рубен – ремонтантный, околюченный сорт, ягода очень крупная, сочная, сладкая. Урожайность низкая (говорят для опыления нужно притенение или более низкие температуры), но и ее не успевает отдать. (В этом году мне так же показался вкус спелой черешни, а вот по урожайности выше чем Прайм Арк 45).
Рушай – среднего срока созревания, ягода очень крупная, с приятным, сладким вкусом.
Торнлесс Эвергрин – позднего срока созревания, ягода крупная, сладкая, транспортабельная. Урожайность высокая. Куст имеет красивую резную листву.
Торнфри – среднего срока созревания, ягода крупная, кисло-сладкая в технической спелости, транспортабельная, при полном вызревании вкус сладкий, но теряется транспортабельность. Урожайность очень высокая.
Трипл Краун – среднего срока созревания, ягода очень, очень крупная, десертного вкуса, с черешневым привкусом, транспортабельная, не мельчает и не подпекается. Урожайность средняя. (Моим детям вкус очень понравился).
Хал Торнлесс – среднего срока созревания, ягода крупная, вкус приятный, с небольшой кислинкой, транспортабельная. Урожайность высокая.
Чачанска Бестерна – среднего срока созревания, ягода очень крупного размера, вкус по отзывам – от кисло-сладкого до сладкого, транспортабельность и урожайность очень высокая.
Честер – позднего срока созревания, ягода крупная, десертного вкуса, с конфетным ароматом, транспортабельность и урожайность очень высокая, но не нужно допускать перезревания ягод.

Вот это информация. Супер!
Я и знать не знала, что есть столько сортов ежевики. Это же для нас садоводов просто кладезь прибыли. Да, не в первый год, но и мы умирать не собираемся)) Подождем.
Хочу все. Не вы одна такая" книжница", я с вами. Пойду изучать сайт Якимова.
Преогромное вам спасибо.
Забыла, добавлю. У мамы один сорт ежевики, фамилия неизвестна. Лианы до 6-и и более метров. Это еще и красиво. Ягод море. Соседи все раскупают в очередь.

Вооот. вы меня понимаете.
Ежевика плодоносит на одном месте более 15 лет. Не ползет, не колется (ну только если не захочется сортов с колючками), ягоду дает достойную и очень полезную.
А давайте на "ты". А то прям такую родственную душу на "вы" аж не удобно.

Я немного повернута на песнях. Услышу слово и тут же песня.
https://www.youtube.com/watch?v=B_b2cuNlwe8
Предложение принимается минуя брудершафт, хотя есть чем чокнуться)))

Классная бутыль! А что в ней?
Я только что чаю попила. как буд-то чокнулась с бутылью. под песню молодого Киркорова.
Говорят, что ягодное вино или настойка уж больно хороши.

Оцените статью
Обзортека
Добавить комментарий