Галина кизима посадка чеснока под зиму видео

ВОПРОС: ". при какой температуре надо уже наглухо закрывать теплицу на ночь? У меня там помидоры (в основном), перцы и огурцы."

ОТВЕТ: "Теплицы надо закрывать на ночь пока ещё температура в ней не опустилась до 16-18 градусов, в летнее же время надо оставлять на ночь щели с двух сторон в 3-4 см , чтобы не образовался конденсат, а утором открывать пораньше, чтобы температура внутри не успела подняться слишком быстро."

ВОПРОС: ". как можно сделать грядки на целине, где раньше росла клюква. Почва торфянистая, лет 10-13 не обрабатывалась, а грядет весна и уже сейчас хотелось бы что-то посадить. Это реально?"

ОТВЕТ: "Не реально. Надо разметить грядку на солнце и все лето на это место складывать компостную кучу. На следующий год можно посадить вместе огурцы, кабачки, картофель, капусту (предварительно полив это место известковым молочком — стакан извести на 10 литров воды), редис, свёклу, лук или горох."

ВОПРОС: ". В прошлом году в силу обстоятельств в огороде не были убраны кусты томатов (занимали достаточно много места), остались до весны. Подскажите, что в этом случае нужно делать — просто ли выдрать их, выкопать с корнем, или же вообще нужно чем-то обработать почву, чтобы не заразить другие растения. Да и какие теперь культуры можно тут высаживать?"

ОТВЕТ: "Выдирать нужно только так, чтобы большая часть корней осталась в почве — пропитание для почвенных микроорганизмов. Почву полить раствором фитоспорина — обеззараживание. Сажать можно всё, кроме моркови и картофеля."

ВОПРОС: ". -Не получается лук-порей. Второй год гибнет рассадой. В прошлом году только повторно посеянный , но уже было под май, пока вырос, ноги хорошей не дал. Как сохранить рассаду ?
-Лаванда не всегда удаётся. В этом году уже в одной баночке погибла вся рассада, посеяла на песок, в холодильнике держала, затем на подоконник, взошли, чуть земли добавила. Высаженная в грунт, зимой не сохраняется,
— Грядки у меня стационарные, поставлены короба из досок. Землю не копаю. Но с дорожек полезли такие мощные корни на грядки, что всё заросло. Осенью пришлось всё перекапывать, выбирать корни . Затем посеяла сидераты. Но клубника вся заросла, не прополоть. В этом году думаю, что делать с дорожками? Собираю по помойкам ковролины всякие, чтобы между грядками послать , (у Вас где-то прочла ). Думаю справимся.
— Периодически гниет прямо в земле морковь. Возможно, потому, что посеяла после огурцов, а там всякие отходы были."

ОТВЕТ: "Как вырастить порей — прочтите в любой моей книжке об овощах. Лаванда у нас не зимует. Это южное растение. Чтобы на грядках не было сорняков, сразу после уборки накрывайте их черным материалом — лучше всего черным лутрасилом или спанбондом. Междурядья (дорожки между грядками) обрабатывайте Раундапом дважды 6 в начале лета и в середине. Чтобы препарат не попал и не погубил культурные посадки, прикрывайте их во время обработки экраном (например, картонкой). Морковь может гнить (фомор) при наличии возбудителя в почве, на кислой почве, при избытке влаги. Чтобы убрать возбудителя почву следует перед посадкой хорошо полить из лейки раствором Фитоспорина. Морковь поливают только до появления 4-5 листа. а потом — нет. Её длинный корень (до1метра) найдет влагу в нижних слоях почвы. Нельзя раскислять почву в год посадки — морковь станет многохвостой. Лучше внести раскислители осенью."

ВОПРОС: ". Я не успела подготовить почву к весне , чем обработать правильно. Возможно ли в марте черенковать гингу-билобу, и как правильно черенковать?"

ОТВЕТ: "Гинго билоба — хвойное растение, а все они плохо черенкуются. Лучше выращивать из семян. Вообще же черенкование делают в концен мая- начале июня.
Почву, как только она будет готова к посеву, надо полить Фитоспорином плюс Гуми."

ВОПРОС: ". Почему желтеет озимый чеснок?"

ОТВЕТ: "Причин может быть несколько: кислая почва, недостаток в почве калия (можно использовать золу и в первом и во втором случае), недостаток азота (если постоянно мульчируете почву зелеными сорняками — этого нет), достаточно растворить три стол. ложки нашатырного спирта в 10л воды и полить прямо по растениям, попал под сильный заморозок (это не страшно), подгнило донце (желтеют не только листья, но и стебель — полейте почву Фитоспорином), чеснок поврежден вредителем — опрыскайте биопрепаратом Циркон. Так что пробуйте все средства поочередно в том порядке, как я их перечислила."

ВОПРОС: ". можно ли применять в саду экогель антистресс и гидрогель?"

ОТВЕТ: "Можно, если у вас возможна длительная засуха"

ВОПРОС: ". муж хочет сделать грядки из бортового камня или цемента . я- из досок. не будет ли растениям в каменных грядках холодно весной и осенью"

ОТВЕТ: "Можно из досок или камня, но лучше всего из плосколо шифера шершавой сотороной наружу (против слизней, поберегут свое нежное брюшко). Асбеста, входящего в шифер и цемент не бойиесь, проблема больше надуманная, нежели реальная опасность. Г.А."

ВОПРОС: " . объясните, как узнать, когда готов чеснок? Когда его выкапывать? Я его в большом количестве использую при засолке огурцов, грибов. Причем, магазинный чеснок с удовольствием употребляю в пищу, а вот выращенный на своем участке такой горький, что только в заготовки… Почему?"

ОТВЕТ: "Острый чеснок — это сорт. Смените. Но из магазина для нашего региона не подходит — зимой погибнет."

ВОПРОС: ". из чего сделаны у Вас короба грядок?"

ОТВЕТ: "Из плоского шифера, но это не обязательно, подойдет любой другой материал."

ВОПРОС: ". когда Вы советуете удобрять почву перегноем — осенью или весной перед посадкой?

ОТВЕТ: "Органику следует вносить поздно осенью под кусты, деревья, многолетние цветы и декоративные кустарники (не вносить под хвойные), когда полностью опадут листья, иначе спровоцируете рост новых побегов, которые вымерзнут зимой. Под огородные культуры лучше вносить весной за неделю перед посадкой. Минеральные удобрения используйте минимально, их лучше вносить в растворе воды ( 2-3 столовые ложки на 10 л воды, весной)."

ВОПРОС: ". посадила петрушку, знаю что двухлетняя. На работе сотрудница говорит что каждый год сажает, но почему-то однолетники попадаются. И еще она говорит, что раньше у нее была многолетняя петрушка — один раз посадила и каждый год на этом месте она росла. Если такое бывает, может Вы подскажете сорт?

ОТВЕТ: "Никакой многолетней или двулетней петрушки в природе не существует. Просто созревшие семена опадают на почву и она снова вырастает."

ВОПРОС: ". какую оптимальную ширину и высоту грядок лучше делать?"

ОТВЕТ: "Грядки удобнее делать шириной 75-80 см, чтобы легко доставать до середины с любой стороны, проходы между грядк5ами такие же, чтобы было удобно ходить и работать. Длина любая но не менее 4 м."

ВОПРОС: ". чем отличается спанбонд от лутрасила?"

ОТВЕТ: "Лутрасил и спанбонд ничем не отличаются поскольку изготовлены по одной и той же французской технологии, но разными производителями, а потому у них разные названия."

ВОПРОС: ". осенью заложили в будущие грядки листья клена. Они конечно так и лежит. Боюсь засыпать их землей и делать грядки, а вдруг там внутри получится силосная яма. Что сейчас делать?

ОТВЕТ: " Делать ничего не надо. Весной внесете 15см почвы сверху и высаживайте рассаду или высевайте семена."

ВОПРОС: ". я решила посадить зелень, морковь, свеклу. Но сейчас я не знаю правильно ли я сделала посадку. Посадив семена я укрыла землю немного соломой и спанбондом белым, теперь боюсь, что у меня не взойдет ничего((( я не садовод я только учусь, скажите сеном нужно мульчировать как только все взойдет или как я сделала?

ОТВЕТ: "Кроме картофеля нельзя укрывать посевы сеном и так далее. Семена не взойдут. Надо после посева накрыть прозрачной пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу, и сразу ее убрать, как только появятся всходы. Или сразу накрыть посевы лутрасилом, и при сухой погоде поливать вечером прямо по лутрасилу."

ВОПРОС: ". Как и чем обрабатывать севок лука перед посадкой, чтобы не было стрелок?"

ОТВЕТ: "Если хотите получить много зелени — отрежьте немного от верхушки и замочите в слабом растворе мочевины на 2-3 часа (одна чайная неполная ложка на 5л воды). Если хотите получить крупную луковицу — не обрезайте и замочите на 2 -3 часа в розовом растворе марганцовки, но в этом случае перо брать у лука нельзя. Сажать надо неглубоко так, чтобы четверть луковицы торчала из земли. Если будете сажать рано, то сначала посадите на глубину 4-5 см, а когда выйдет наружу перо — раскопайте и отгребите почву так, чтобы четвертинка луковки торчала над землей. В стрелку идет лук из крупных луковиц и крупного севка — выборка. А из мелкого севка стрелки не образуются потому, что у него нет цветочной почки. Лук дает стрелку если неправильно хранился — при температуре 8-18 градусов или попал под заморозок.

ВОПРОС: ". подскажите вариант загущенной посадки для репы и черной редьки."

ОТВЕТ: " Сажайте и сейте не рядами, а сплошной посадкой по схеме 8Х8см. Или чередуйте ряды на расстоянии 8см друг от друга, ряд репки, ряд салата. Когда репку съедите на ее место высадите ряд рассады свеклы, а вместо салата посеете черную редьку".

ВОПРОС: ". купила участок земли в Ленинградской области. На нем еще ничего не растет, кроме борщевика. Подскажите, пожалуйста, как с ним бороться, чтобы выросло что-то еще?"

ОТВЕТ: " Избавиться от борщевика можно только с помощь "Раундапа" ("Торнадо") надо смазать листья не дотрагиваясь до них, иначе получите ожог. С одного раза не удастся. Выкапывать бесполезно, у него мощная и длинная корневая система с подземными почками возобновления."

ВОПРОС: ". где можно купить семена фирмы Хардвик?"

ОТВЕТ: Хардвик — петербургская фирма. По телефону они смогут сказать вам, есть ли и в каких магазинах. Тел 8-812-452-22-41

ВОПРОС: ". прочитала Ваш совет по выращиванию винограда и возник вопрос: сажать виноград к елке (туе) у которых ветки у самой земли? Но, есть большая ель, ствол на метр в высоту "голый" без лап. К такой елке сажать не стоит? Хочу посадить к туе западной, у неё ветки на землю ложатся. Что посоветуете?"

ОТВЕТ: Сажайте с южной стороны. На зиму корни приокучьте и прикройте лапником по почве. Весной постепенно уберете. Сорт должен быть районирован для вашего региона, а не то вымерзнет. Виноград нельзя обрезать весной и летом, можно только осенью, при необходимости. Если надо остановить рост весной или летом, то это можно сделать только пинцировкой (выщипнуть ногтями самую верхнюю почку на лозе).

ВОПРОС: "Недавно я купила участок в 4 сотки. И вот стою я смотрю на него и не знаю с чего начать. Пахать, как некоторые люди пашут на огороде у меня нет здоровья, а ваш метод (без хлопот) мне очень и очень подходит. Но вот с чего начать? Грядки не сформированы. Ваше видео нашла уже после того, как сожгла всю траву, голый участок. может есть ваша книга в продаже, в которой описывается все с самого начала?"

ОТВЕТ: "Новые идеи на 6 сотках", "Все секреты плодородия"

ВОПРОС: "1. Нужно ли и можно ли стратифицировать семена армерии. 2. Нужно ли увлажнять семена в процессе их стратификации?"

Пятый сезон начнется еще предыдущим летом, почти сразу после уборки моркови и лука посадкой озимого чеснока по центру грядки. И посадки чеснока, и освободившиеся края грядки сразу же накройте, чтобы не было сорняков на следующий сезон. Удобнее всего использовать газеты. Их не надо убирать с центра совсем, потому что лук прорастет сквозь них (не следует делать мульчирование больше, чем в 2–3 слоя, иначе придется укрытие весной снять). Края же грядки мульчируете или укрываете до посадки. Можете высадить яровой чеснок прямо этой же осенью. При такой посадке оба чеснока успевают созреть на месяц раньше обычного срока. Как только нижние листья начали желтеть, берите в руки вилы и выкапывайте урожай.

По краям вместо ярового чеснока можете весной высадить лук на репку, либо редис, салат, а после их уборки – дайкон или черную редьку на зимнее хранение.

Я предпочитаю вместо репчатого лука растить лук-порей. А потому использую края грядки для весенней посадки лука-порея, выращенного из рассады, потому сразу после посадки озимого чеснока накрываю всю грядку газетами, чтобы не допустить сорняков.

Как известно, чеснок бывает озимый, который сажают под зиму, а бывает яровой, который сажают весной. Но это не означает, что озимый чеснок нельзя высадить весной. Можно, конечно. Если у вас при хранении озимый чеснок начал прорастать, ну и высадите его в ящик с почвой, пересадите рассаду на место, в открытый грунт, как только оттает почва, слегка подрезав у рассады корни. Если у вас остался озимый неиспользованный чеснок и он потерял товарный вид, положите его на пару недель в холодильник, а затем в начале апреля высадите в грунт. Если грунт еще не оттаял, то полейте место посадки горячей водой и посадите зубчики на глубину 6–7 см. Сажать можно на небольшом пространстве довольно плотно, а потом в начале мая рассадить по схеме 10×10 см или 15×15 см.

У озимого чеснока цветочная стрелка закладывается, он цветет, но в северных регионах семена не вызревают.

В принципе он может размножаться семенами, вегетативно зубчиками (он так и размножается) и бульбочками. Головка имеет один ряд, состоящий обычно из 4–6 крупных зубцов. На конце цветочной стрелки в конце июля образуются маленькие луковички-бульбочки, которые используют для размножения чеснока наряду с зубчиками.

Отличие рового чеснока от озимого в том, что ровой чеснок не дает стрелки, не цветет и не дает семян. Он размножается исключительно вегетативно, то есть, зубчиками. Яровой имеет обычно два ряда мелких зубчиков. У ярового чеснока есть одно преимущество перед озимым. Он хорошо хранится зимой в квартире.

Начнем с того, что озимый чеснок в северных регионах лучше сажать не в конце сентября – начале октября, как это принято, а в конце августа (25—27-го числа)

По центру грядки, освободившейся от моркови и лука (или пастернака) делаете колышком лунки (диаметром 2—Зсм) и глубиной примерно 15 см (это не ошибка, они действительно такие глубокие!) по схеме 15×15 см. В каждую лунку насыпаете столовую ложку песка, опускаете одну гранулу удобрения AVA, затем зубчик чеснока, снова засыпаете столовой ложкой песка и зарыхляете поверхность почвой. Песок, внесенный в лунки, создает вокруг зубца, а затем и вокруг растущей головки чеснока микродренаж, поэтому избавляет его от переувлажнения. Как всегда, если AVA нет (кроме моркови), внесите чайную ложку золы.

Чтобы избежать сорняков на следующий год, посадки чеснока сразу накрываете черно-белыми газетами в два слоя и прижимаете жердями, чтобы не унес ветер. Кроме того, бока грядки должны быть закрыты светонепроницаемым материалом до весны.

Весной всходы чеснока легко прорвут намокшие газеты и вылезут наружу. Останки газет так и оставьте на месте, они послужат мульчирующим материалом.

Не волнуйтесь, чеснок при такой глубокой посадке осенью не всходит! Песок образует вокруг зубчика микродренаж, а потому влажная почва на него не налипает и он не гниет. При заправке почвы удобрением AVA все следующее лето его не придется подкармливать, поливать, полоть тоже не придется – из-за газет!

Чеснок, посаженный в августе, за долгую осень успевает нарастить хорошую корневую систему и рано всходит весной. Растения стоят мощной стеной, сильные, зеленые, и легко справляются с любыми погодными условиями. Еще раз подчеркиваю, что никакой подкормки и поливки им не требуется весь сезон. Единственное, что следует регулярно делать, так это следить за тем, чтобы чесноку не мешали сорняки, а также – рыхлить почву пару раз в месяц. Если он весной «прорвался» у вас через газеты, то этой лишней работенки вы сумели избежать. Если «не прорвался» (из-за слишком толстого слоя газет), то помогите ему, убрав газеты. Но тогда, чтобы избежать поливов и прополки, сразу замульчируйте почву под посадками чеснока скошенной травой с газонов или просто разложите выполотые сорняки.

Когда у чеснока, посаженного любым способом, появляется цветочная стрелка, ее сразу следует выломать. Никакое скручивание и завязывание ботвы не избавляет от стрелки, а вот вред растению наносит, поскольку листья перестают нормально работать. Кроме того, в образовавшиеся разрывы ткани попадает инфекция, что может привести к заболеванию чеснока. Одно-два наиболее сильных растения надо оставить со стрелкой для того, чтобы выросли бульбочки. Как только чехольчик на цветочной стрелке лопнет, растение надо вынуть из земли вместе с головкой, отряхнуть почву с корней и подвесить его вверх корнями для просушивания. Затем бульбочки можно снять. Прямо на грядке на чехольчик с бульбочками надо надеть капроновый мешочек и завязать так, чтобы не рассыпались подросшие бульбочки. Бульбочки потребуются для оздоровления своего посадочного материала. Если свой посадочный материал не оздоравливать, то чеснок через 3–4 года выродится и будет давать не головку, а «одни слезы».

Созревает такой чеснок на месяц раньше того, который сажают в сентябре-октябре.

После того как нижние листья у чеснока пожелтели, его можно выкапывать, лучше вилами, а не лопатой. Чеснок следует отряхнуть от почвы и, связав его в рыхлые пучки, подвесить на чердаке или в мансарде вверх корнями для просушки. Когда из листьев питательные вещества полностью перейдут в голову, листь высохнут. Теперь надо обрезать корни, отшелушить лишнюю шелуху, сплести косу и подвесить ее на кухне для зимнего хранения. Можно высохшую ботву обрезать, оставив пеньки высотой 2–3 см, подержать донце каждой головки над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить донце (это предохранит головку от преждевременной потери влаги). Затем разложить хорошо просушенный чеснок по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить чеснок храниться на подоконники.

Не надо хранить чеснок в холодильнике – он обычно портится быстрее.

Если при уборке чеснока вы обнаружили плесень или гниль, либо еще что-либо подозрительное, то очистите головки от лишней чешуи, сразу же обрежьте ботву и корни, опустите головки на полчаса в раствор Фитоспорина и только затем просушивайте, разложив в один слой на чердаке. Иногда рекомендуют хранить разобранный на зубчики чеснок в банках, пересыпав его солью. Ничего, кроме лишней траты соли, этот способ не дает, потому что соль забирает влагу у зубцов, а они, теряя влагу, высыхают и сморщиваются.

Если чеснок при хранении в квартире начинает портиться, его лучше сразу же высадить в неглубокий ящик с почвой для выгонки зелени, рассаживая зубчики по схеме 3×3 см. Недели через три получите молодую, вкусную и полезную зелень чеснока, которую можно употреблять для салатов и зеленых бутербродов.

Место на грядке, довольно рано освободившееся из-под чеснока, следует сразу засадить шпинатом, редисом, салатом. Иначе его тут же займут сорняки, поскольку лук-порей вы будете убирать в октябре. Но можно с целью оздоровления почвы засеять пустое пространство белой горчицей, а заодно ее посевы вытурят с грядки личинку жука-щелкуна – проволочника и нематоду, так что не придется на следующий год применять какие-то специальные меры против них.

Что еще надо знать об озимом чесноке?

Как правило, садоводы используют свой посадочный материал, но иногда покупают чеснок для посадки в магазинах или у частных лиц и, польстившись на красивый внешний вид головок чеснока, покупают южный чеснок. После посадки он почти сразу всходит, плохо зимует и часто сгнивает в почве во время зимних оттепелей или во время затяжной осенней дождливой погоды. Южные и импортные сорта чеснока не пригодны для выращивания в северных регионах.

Если зубчики без следов болезней, их можно сразу сажать, если есть какие-то сомнения по поводу болезней, то замочите их перед посадкой на полчаса в растворе одного из препаратов: Максим или Фитоспорин для предупреждения заболеваний.

Что любит чеснок?

Хорошо заправленные органикой почвы, влаго– и воздухопроницаемые, со щелочной реакцией (рН 6,5–7,5), солнечное местоположение, но может мириться с небольшим затенением.

Чего чеснок не любит?

Глинистых или уплотняющихся почв, бедных органикой, кислых почв, тени, сильного переувлажнения.

Чеснок – растение хоодостойкое, заморозков не боится, всходит рано весной, поскольку после посадки корневая система успевает хорошо отрасти еще осенью. Но при слишком поздних посадках (конец октября) чеснок укорениться не успевает и при раннем наступлении морозов из земли выпирает. Но даже в этом случае, если вы снова его посадите на глубину примерно 5 см, он даст урожай, но несколько позже обычных сроков. Обычно чеснок сажают одновременно с тюльпанами в конце сентября-начале октября на глубину около 8 см.

Кончики листьев у чеснока светлеют по тем же причинам, что и у лука, поэтому посмотрите соответствующий ответ в разделе о репчатом луке.

Чеснок болеет редко. Основная напасть – гниль донца или загнивание всей головки. Болезнь продолжает развиваться при хранении. Заболевание часто появляется в южных районах, так как развивается при высокой температуре (+28–32 °C), поэтому в северных районах бывает только в очень жаркое время на момент созревания головки чеснока. Иногда размягчается и портится цветочная стрелка. Причина – в кислой и переувлажненой почве, но может быть, и в возбудителях болезни, попавших с шелухой на зубчике или обитавших в почве. Вот по этой причине я и рекомендую полить перед посадкой грядку Фитоспорином. Можно перед посадкой вместо Фитоспорина использовать любой, содержащий медь препарат (Хом, Полихом, Оксихом, медный купорос из расчета столовая ложка без верха на 10 л воды), расходуя не менее 2 л раствора на метр грядки. В любом из этих препаратов можно перед посадкой замачивать зубчики на 15 минут с профилактической целью.

Чеснок, посаженный в конце августа, обычно от болезней уходит.

Из вредителей часто встречается нематода, а также изредка вредитель, съедающий цветочную стрелку. При неглубоких посадках чеснока головку может повредить личинка луковой мухи. Нематоду чеснок привлекает, поэтому я не рекомендую делать совместные посадки чеснока и земляники, вопреки общепринятым рекомендациям. Спасения от нее нематоды, кроме соблюдения правильного севооборота. От остальных вредителей следует использовать биопрепараты Фитоверм или Здоровый сад.

Как оздоровить посадочный материал?

Собранные и просушенные бульбочки высаживают одновременно с основным чесноком. Делают неглубокие бороздки (около 5 см) поперек грядки с чесноком на самом краю. На дно бороздки насыпают слой песка примерно 2 см высотой, слегка посыпают (как солят) песок порошковой фракцией удобрения AVA и раскладывают бульбочки на расстоянии 4–5 см друг от друга. Затем засыпают их песком и сверху слегка приокучивают борозды почвой. Никаких подкормок в дальнейшем не потребуется, но поливки в сухое время необходимы. Чтобы всходы чеснока не забили сорняки, почву регулярно рыхлят.

Когда в середине лета выросшая зелень начнет желтеть, растения надо вынуть из почвы, просушить, как обычно, и снова высадить на доращивание небольшие зубчики, полученные из бульбочек, одновременно с основным чесноком. Эти зубчики высаживают отдельно на конце грядки с чесноком, точно так же, как и основной чеснок, только сажают их на глубину около 10 см при посадке в августе, и на глубину 5 _ 6 см при обычной посадке. Уход такой же, как и на основных посадках.

В июле, выкапывая чеснок, вы обнаружите, что вместо головки молодые зубчики дали довольно большие круглые луковицы-однозубки. Вот это и есть тот самый оздоровленный посадочный материал, который вам пришлось выращивать два года. Однозубки в августе (или сентябре, в зависимости от того, когда вы обычно сажаете чеснок) высаживают точно так же, как основной чеснок, но лучше отметить место их посадки, потому что в дальнейшем вы будете использовать в качестве посадочного материала крупные зубцы головок, выросших их однозубок. Обычно из однозубок вырастают головки с четырьмя очень крупными зубцами.

Как экономить год, высаживая чеснок бульбочек?

Есть один интересный момент при выращивании нового посадочного материала. В год, когда вырос чеснок из бульбочек, его можно не выкапывать, а оставить на грядке. Следите только за тем, чтобы посадки не заливало водой. В переувлажненной почве оставленный чеснок может попросту сгнить. На следующий год посадки чеснока дадут не однозубку, а целый кустик растений. Их надо просто рассадить по схеме 10×10 см или 15×15 см в самом начале лет, а и к осени вы получите новый посадочный материал в виде головок чеснока с некрупными зубцами, которые после выкопки и просушки можно использовать для новых посадок чеснока. Таким образом вы экономите целый год.

Вы, наверное, замечали, что весной на той грядке, где рос чеснок, появляются кустики растений чеснока. Они выросли из тех головок, которые вы случайно не выкопали. Вот и рассадите их сразу же весной. То есть можно часть чеснока не выкапывать, а сразу оставлять зимовать в земле, а весной просто рассаживать на новой, подготовленной для чеснока грядке.

Чеснок хорошо переносит пересадку, надо только слегка подрезать корни и при посадке следить за тем, чтобы они не загнулись вверх.

Проще всего пересаживать чеснок не в отдельные лунки, а в сплошные траншеи, глубина которых должна быть достаточной для размещения в них корней. Рассада высаживается примерно по схеме 15×15 см или 20×20 см. Чем это удобно? Работы меньше: не надо выкапывать посадочный материал, сушить, хранить, снова сажать. Главная забота только в том, чтобы посадки не заливали осенние дожди и талая вода весной. Такой чеснок из рассады придется подкормить органическими удобрениями (настой навоза, сорняков), как только растения приживутся на новом месте (у них появится новый листок). Затем в момент появления цветочной стрелки надо дать подкормку, как для репчатого лука, любым комплексным минеральным удобрением (три столовые ложки на 10 л воды).

Когда сажать чеснок осенью. Выращивание чеснока из зубчиков и бульбочек

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Если вы еще не посадили чеснок этой осенью, самое время это сделать. Причем сажать под зиму чеснок можно как озимый, так и яровой — он вырастет крупнее и вызреет раньше, чем посаженный весной. Секретами посадки чеснока делится Галина Кизима.

Чеснок бывает озимый, который сажают под зиму, а бывает яровой, который сажают весной. Отличие озимого от ярового чеснока состоит в том, что у озимого в зубце заложена будущая цветочная стрелка, которая хорошо видна на поперечном срезе зубца в виде более тёмного кружочка. Яровой чеснок не стрелкуется. Он размножается только зубчиками.

Внешне их легко отличить: яровой имеет два ряда мелких зубчиков, а озимый — один ряд обычно из 4–6 крупных зубцов. Озимый чеснок, соответственно, даёт цветочную стрелку в середине лета, но семена вызревают только в южных районах. Зато на конце стрелки в конце июля образуются маленькие луковички-бульбочки, которые используют для размножения чеснока наряду с зубчиками.

Яровой чеснок размножают только зубчиками, поскольку он ни семян, ни бульбочек не даёт. У ярового чеснока есть одно преимущество перед озимым: он хорошо хранится зимой в квартире.

Как яровой, так и озимый чеснок хорошо удаются только на плодородной почве, влаго- и воздухопроницаемой, со щелочной реакцией рН выше 7. Кроме того, им нужно солнечное местоположение, правда, они могут мириться с небольшим затенением.

Не пытайтесь выращивать чеснок на глинах, почвах, бедных органикой, а также на кислых почвах, в тени, на слишком влажных землях.

Чеснок — растение холодостойкое, заморозков не боится, всходит рано весной, поскольку после посадки корневая система чеснока успевает хорошо отрасти ещё осенью.

Какой чеснок купить для посадки

Озимый чеснок размножают вегетативным путём, высаживая в открытый грунт зубчиками осенью. Как правило, садоводы используют свой посадочный материал, но иногда покупают чеснок для посадки в магазинах или у частных лиц и, польстившись на красивый внешний вид головок чеснока, покупают южный чеснок. После посадки он почти сразу всходит, плохо зимует и часто сгнивает в почве во время зимних оттепелей или во время затяжной осенней дождливой погоды. По моему опыту, южные и импортные сорта чеснока непригодны для выращивания в Северо-Западном регионе.

Если зубчики без следов болезней, их можно сразу сажать. Если есть какие-то сомнения по поводу болезней, то замочите зубчики перед посадкой на полчаса в растворе препарата "Максим" или "Фитоспорин" для предупреждения заболеваний гнилями.

Когда и как сажать озимый чеснок

Чеснок в Северо-Западном регионе сажают одновременно с тюльпанами, в конце сентября — начале октября на глубину около 8 см. При слишком поздних посадках (конец октября в Северо-Западном регионе) корневая система не успевает вырасти, и чеснок при раннем наступлении морозов из земли выпирает. Но даже в этом случае, если весной вы снова его заглубите в почву примерно на 5 см, он даст урожай, но несколько позже обычных сроков.

Я же много лет сажаю чеснок немного иначе. Грядку готовлю примерно в середине августа за две недели до посадки. Вношу компост (ведро) или торф, смешанный с песком и золой (ведро торфа, треть ведра песка, литровая банка золы) на каждый метр посадок. Слегка перекапываю плоскорезом Фокина глубину не более 7-8 см. Накануне посадки хорошо поливаю раствором "Фитоспорина", чтобы обеззаразить почву. Марганцевокислым калием я не пользуюсь.

Перед посадкой, которую я провожу 25-27 августа, специальным колышком делаю ямки 12-15 см глубиной. Если вы хотите получить более крупные зубцы, делайте разметку 15×15 см и даже 20×20 см. Но я считаю, что при использовании крупные зубцы неудобны и предпочитаю растить чеснок, у которого зубцы имеют среднюю величину, поэтому делаю разметку по схеме 10×10 см.

В каждую ямку насыпаю по столовой ложке крупного речного песка, опускаю по одной крупной грануле удобрения AVA, затем опускаю крупный зубчик чеснока и снова насыпаю в лунку столовую ложку песка. После этого заделываю посадки почвой. Песок, внесенный в лунки, создает вокруг зубца, а затем и вокруг растущей головки чеснока микродренаж, поэтому избавляет его от переувлажнения.

С такой большой глубины чеснок осенью не всходит (за исключением импортных или южных сортов). Но даже если и взойдет, не переживайте, он прекрасно перезимует. Чеснок, посаженный в августе, за долгую осень успевает нарастить хорошую корневую систему и рано всходит весной. Растения стоят мощной стеной, сильные, зеленые и легко справляются с любыми погодными условиями. Никакой подкормки им не требуется весь сезон. Созревает такой чеснок на месяц раньше того, который был посажен в сентябре-октябре.

Выращивание озимого чеснока

Когда у чеснока, посаженного любым способом, появляется цветочная стрелка, ее сразу стоит выломать. Никакое скручивание и завязывание ботвы не избавляет от стрелки, а вот вред растению наносит, поскольку листья перестают нормально работать. Кроме того, в образовавшиеся повреждения и разрывы ткани попадает инфекция, что может привести к заболеванию чеснока.

Одно-два наиболее сильных растения надо оставить со стрелкой для того, чтобы выросли бульбочки. Как только чехольчик на цветочной стрелке лопнет, растение надо вынуть из земли вместе с головкой, отряхнуть почву с корней и подвесить его вверх корнями для просушивания. Затем бульбочки можно снять. Они потребуются для оздоровления своего посадочного материала.

Выращивание чеснока из бульбочек

Со временем чеснок вырождается, и его нужно обновлять. Для этого летом можно оставить несколько крупных стрелок чеснока, семена из созревших бульбочек осенью сеем в землю. На следующий год вырастут головки в один зубчик. Их сажаем под зиму, и летом получаем полноценный урожай.

После того как нижние листья у чеснока пожелтели, его можно выкапывать, лучше вилами, а не лопатой. Головки следует отряхнуть от почвы и, связав его в рыхлые пучки, подвесить на чердаке или в мансарде для просушки. Когда питательные вещества из листьев полностью перейдет в головку, листья высохнут.

Если при уборке чеснока вы обнаружили на нем плесень или гниль, либо еще что-нибудь подозрительное, то очистите головки от лишней чешуи. Сразу же обрежьте ботву и корни, опустите головки на полчаса в раствор "Фитоспорина" и только затем просушивайте, разложив их в один слой на чердаке.

Нельзя сушить лук, чеснок или царский рябчик вместе с тюльпанами, потому что из-за резкого запаха луковиц у тюльпанов не сформируется цветочная почка, и на следующий год они не зацветут.

Как хранить чеснок в домашних условиях

У растений надо обрезать корни, убрать лишнюю шелуху, сплести косу и подвесить ее на кухне для зимнего хранения. Можно высохшую ботву обрезать, оставить пеньки высотой 2-3 см, подержать донце каждой головки над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить его. Это предохранит головку от преждевременной потери влаги. Затем разложить просушенный чеснок по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить его храниться на подоконники. Не надо хранить чеснок в холодильнике — он обычно портится быстрее.

Иногда рекомендуют хранить разобранный на отдельные зубчики чеснок в банках, пересыпав его солью. Ничего, кроме лишней траты соли, этот способ не дает, потому что соль забирает всю влагу у зубцов, и они быстро высыхают и сморщиваются.

Выращивание ярового чеснока

Посадка ярового чеснока ничем не отличается от посадки озимого, только сажают зубчики рано весной, как только почва созреет для посадки. Не следует сажать в переувлажненную почву — зубчики могут сгнить во влажной и холодной земле. Так что особенно спешить незачем, хотя чеснок холодостоек, и его можно сажать на Северо-Западе уже в конце апреля.

Уход за яровым чесноком такой же, как и за озимым. Вредители и болезни у них общие с репчатым луком.

Выкапывают яровой чеснок позже озимого, ближе к осени. Но не оставляйте его в почве слишком долго. Как только нижние листья начнут желтеть и подсыхать, сразу выкапывайте, потому что головка может рассыпаться в почве на отдельные зубцы.

Хранить яровой чеснок можно прямо на верху кухонной полки или шкафа.

Я же, в отличие от общепринятой посадки ярового чеснока весной, как раз сажаю его осенью одновременно с тюльпанами. Тогда у него зубцы будут почти такого же размера, как у озимого, причем, как и положено, в два ряда.

Оцените статью
Обзортека
Добавить комментарий