Как называется кухонная мебель

Вы долго мечтали стать полноценным домовладельцем. И вот вожделенная квартира куплена, вещи упакованы, ремонт сделан, осталось дополнить интерьер мебелью. И если без двуспальной кровати или гостиной на первых порах можно прожить – то без кухни точно не обойтись.

Если для проектирования этой части квартиры вы приглашаете профессионального дизайнера – он сам подскажет, что понадобятся, или же задаст правильные вопросы — какие шкафчики нужны, на сколько дверей или полок, в какую сторону они должны открываться? А может, вы уже всё продумали и составили список необходимого, выбрали материалы и производителя, у которого закажете мебель. Даже в таком случае будет полезно знать определённые нюансы.

ВАЖНО! Стоит обратить внимание на формат сборки. В работе с корпусной мебелью для упрощения процесса часто используется домашняя сборка – когда серийную корпусную мебель комплектуют частями (отдельно – боковины, отдельно – фасады и пр.), и финальную сборку мастера проводят непосредственно на месте установки. Более дорогая премиальная деревянная итальянская и немецкая мебель собирается на фабрике изготовления и импортируется в Россию готовыми блоками. Преимущества первого – дешевизна при полной непрактичности: несмотря на видимую конструктивность, повторно разобрать и собрать такой пазл из дешёвого ДСП невозможно. Второй способ более громоздкий, но зато такую кухню можно переносить, а корпусные элементы устойчивы к влаге и термическому воздействию.

Кухонные гарнитуры делят на 2 основных вида – островные и модульные. Если островные – стоящие посреди помещения, представляют собой единую конструкцию, то величину вторых можно регулировать за счёт подбора отдельных модулей – готовых единиц конструкции по каталогу, количество которых пользователь может подбирать по собственному усмотрению.

Детали кухонного гарнитура

Что входит в кухонный гарнитур? Его основные части – это:

• «Верхняя» линия – подвесные шкафы, которые состоят из корпусов и фасадов.
• База, или «нижняя» линия – мебель для встройки техники, хранения и приготовления пищи.

Минимальный стандарт

Самые простые требования к наполненности кухонного гарнитура – наличие и уравновешенность элементов верхней и нижней линий. Количество подвесных шкафчиков, материалы, из которых они будут изготовлены, зависят от нагрузки, количества единиц хранения, условий эксплуатации. Например, для встроенной сушки для посуды нужен шкафчик, корпус которого будет изготовлен не из простого ламинированного ДСП, как это обычно делается, а из МДФ – последний вид плиты не будет расслаиваться под действием влаги. Фасад – конструктивно более сложная часть, и вариаций его исполнения значительно больше. Более дешёвые делают из плиты – ДСП, МДФ, шпона, а те, которые подороже – из мебельного щита, металла или стекла. Определённое значение имеет и внешний вид – наборные, филёнчатые и гнутые фасады в производстве обходятся дороже, потому и стоимость их значительно выше.

К СВЕДЕНИЮ! Конструктивно верхняя линия более лёгкая. В таких шкафах можно хранить лёгкую посуду, сыпучие продукты и бакалею. Если есть потребность визуально расширить пространство и не утяжелять помещение с низким массивным потолком ещё и тяжеловесной верхней линией – целесообразно выбрать шкафы со стеклянными фасадами, или заменить закрытую линию открытыми полками.

В нижней линии зачастую оказывается большая часть встроенной техники – варочные поверхности, посудомоечные машины или мойки, холодильники и жаровые шкафы. Здесь же располагаются нижние модульные шкафы и столешницы. Рабочая поверхность – один из основных акцентов гарнитура, то, что бросается в глаза первым. Она должна быть удобно спроектированной – расположенной на нужной высоте и достаточной устойчивостью. Огромное значение имеет материал – самые распространённые постформинг и ламинированное ДСП, по износоустойчивости не могут конкурировать с камнем или натуральным деревом, хотя последние, без сомнения, относятся к более дорогим материалам.

Что ещё может быть по желанию

По желанию, можно дополнить кухонный гарнитур ещё и высокими шкафами-колоннами для хранения. Если кухня полностью не занимает отведённое ей пристенное пространство, открытые углы можно закрывать торцами – круговыми или радиальными полками открытого или закрытого типа. Это решение из области эстетики, а также для того, чтобы обезопасить домочадцев от столкновения с острыми углами. Для удобства хранения кухонных мелочей шкафы можно доукомплектовать выдвижными ящиками, корзинами и карго. Этот момент нужно продумать во время заказа гарнитура, а не на этапе сборки, так как внутри шкафов могут не успеть предусмотреть соответствующие отверстия и необходимые для крепления элементы фурнитуры.

Плавность и бесшумность открытия ящиков и дверей обеспечивают качественные элементы фурнитуры – доводчики, балансиры, системы трансформации. Как правило, продукция ведущих итальянских и немецких брендов способна прослужить много лет, обеспечивая абсолютную эргономику и надёжность пользования гарнитуром. При заказе кухни и комплектующие – материалы каркаса, фасадов, столешниц, и фурнитуру можно выбрать самостоятельно.

От чего зависит наполнение гарнитура

Основное правило формирования собственного кухонного гарнитура – это уравновешенность основных его частей, удобство и функциональность. Факторы, которые могут повлиять на наполнение кухни:

• Габариты помещения, в котором она размещается;
• характер подвода коммуникаций и возможность свободно менять его;
• условия, в которых будут эксплуатироваться те или иные элементы кухонного гарнитура;
• бюджет собственника;
• выбранные материалы и их конструктивные особенности;
• встроенная техника, которой будет наполнена кухня;
• функционал.

Кухня – одно из самых функциональных помещений в любом доме. Там не только готовят еду и кушают, но и зачастую встречают гостей, проводят семейные праздники и просто устраивают посиделки с близкими.

Поэтому к интерьеру кухни предъявляются особые требования – он должен быть не только практичным, но и максимально комфортным и уютным. Во многом это зависит от правильно подобранной мебели, а именно — кухонного гарнитура.

Что входит в кухонный гарнитур

Кухонный гарнитур – это готовый мебельный комплекс, включающий в себя все элементы для удобного обустройства кухни.

Первые кухонные гарнитуры появились в 20-х годах XIX века в Америке. Хозяйкам понравился такой вариант обустройства кухни и мебельные фабрики всего мира быстро переняли эту идею.

Современный кухонный гарнитур состоит из следующих элементов:

• напольные конструкции – шкафы, тумбы и полочки. Это основная составляющая мебельного комплекса, именно с нее начинается сборка гарнитура;
• навесные элементы – монтируются на стенах и могут иметь самую разную конструкцию: от закрытых непрозрачных шкафов до открытых полочек;
• пеналы — корпусная мебель, высота которой значительно превышает ширину. Они используются для хранения кухонной утвари и встраивания бытовой техники;
• передвижная мебель – это могут быть раздвижные перегородки, столы-трансформеры, буфеты на колесиках и другие предметы интерьера. Они незаменимы в тесных кухнях;
• отдельно стоящие элементы – столы, стулья, кухонные диванчики.

Покупка кухонного гарнитура обходится дешевле, чем приобретение всех его элементов по отдельности. К тому же, его составляющие идеально сочетаются по размеру и дизайну.

Как спланировать комплект кухонного гарнитура – правила выявления потребностей

Прежде, чем выбрать кухонный гарнитур, необходимо тщательно продумать, какие именно задачи он будет выполнять. Чем внимательнее отнестись к деталям будущего мебельного комплекса, тем меньше шансов ошибиться и упустить возможности.

Чтобы облегчить планирование своих потребностей, придерживайтесь следующих не сложных рекомендаций:

• оцените размеры кухни. Лучше всего сделать точные замеры. Если она тесновата, то обустройство интерьера должно быть направлено на расширение и экономию пространства. Это может быть использование пеналов для встраивания техники, различные варианты трансформируемых элементов – например, откидные столики, а так же передвижные конструкции;
• составьте список бытовой техники и прочих габаритных предметов – посуды, кулинарных книг, веников. Это позволит понять, какой вместимостью должен обладать гарнитур;
• ориентируйтесь на потребности главного кулинара в доме – ведь именно он проводит на кухне больше времени. Если это левша, нужно обязательно учесть это в плане интерьера. Так же размеры мебели должны соответствовать его росту.

Планировки кухонь – варианты размещения кухонного гарнитура

В зависимости от планировки кухонные гарнитуры могут быть следующих видов:

• линейными – самый простой и оптимальный вариант для тесной кухни. В этом случае мебель располагается вдоль одной стены;

• двухлинейными – хорошо подходят для вытянутых в длину помещений, особенно если двери в них расположены напротив окна. Двухлинейный гарнитур предполагает размещение его элементов вдоль двух параллельных стен;

• Г-образными – может использоваться как в просторных, так и в средних кухнях. При такой планировке мебель устанавливают вдоль двух стен, расположенных перпендикулярно друг другу. Обычно, одна стена длиннее другой (за исключением квадратных комнат). На ней устанавливаются шкафы и пеналы;

• П-образными – такая планировка сочетает в себе внешнюю привлекательность и удобство. Но она не подходит для тесных кухонь. В П-образном гарнитуре каждая стена выполняет свою функцию – хранения, приготовления пищи либо мойки;

• островными – представляет собой способ организации пространства, при котором часть мебели выносится в центр кухни. Остров может быть выполнен в виде разделочного или обеденного столика, буфета, бара. Однако, островной гарнитур может устанавливаться только при соблюдении двух требований: площадь комнаты должна составлять не менее 15 кв. метров, а форма общей планировки должны быть квадратной либо прямоугольной. В противном случае, островная кухня будет тесной и не практичной.

Рабочий треугольник – что это? Правила планирования

Чтобы органично спланировать интерьер кухни, лучше всего использовать правило рабочего треугольника.

Рабочий треугольник на кухне – это пространство, соединенное тремя точками: раковиной, плитой и холодильником.

Правильное планирование рабочего треугольника позволяет сделать процесс приготовления пищи проще, существенно сократив передвижение готовящего по комнате.

Впервые концепция рабочего треугольника была выдвинута в 1940-х годах и остается актуальной и по сей день.

Рабочий треугольник соединяет три зоны:

• хранения (холодильник);
• мойки (раковина);
• приготовления пищи (плита).

Расстояние между этими зонами должно составлять от 1 до 3 метров, а сумма сторон треугольника – от 4 до 8 метров. Если он будет слишком мелким, то передвигаться по кухне будет не удобно. А если чрезмерно большим – то придется совершать много лишних движений.

Поэтому, прежде, чем выбрать кухню, целесообразно рассчитать площадь этого треугольника. Если она не вписывается в обозначенные пределы, стоит пересмотреть расположение передвигаемых точек – холодильника и плиты.

Существуют специальные компьютерные программы, которые помогут найти оптимальное положение рабочего треугольника по заданным параметрам. Они просты в использовании, поэтому любой человек может самостоятельно спроектировать интерьер кухни.

Какой кухонный гарнитур выбрать – виды и правила выбора

Когда Вы определились с планировкой и расположением мебельного комплекса, можно приступать к выбору конкретной модели.

Для этого следует оценить следующие характеристики:

• виды используемых шкафов;
• наполнение гарнитура;
• способ открывания и крепления дверец;
• фасады и их дизайн;
• обустройство столешницы;
• ножки мебели.

Виды шкафов входящие в комплект мебели для кухни

В зависимости от расположения, кухонные шкафы могут быть:

• навесными – монтируются на стену;
• напольными – располагаются на полу.

Предпочтительно использование сразу двух этих видов в кухонном гарнитуре.

В зависимости от формы они могут быть прямыми либо угловыми. Последние отлично вписываются в интерьер тесных помещений и позволяют экономить место.

Корпус шкафов кухонного гарнитура может быть выполнен из следующих материалов:

• ДСП – самый дешевый и недолговечный вариант;
• МДФ – сочетает в себе надежность, прочность и доступную стоимость;
• мультиплекс – материал, состоящий из тонких полосок древесины. Прочный, устойчивый к влаге и высоким температурам;
• натуральное дерево – самый дорогой вариант для создания роскошного интерьера.

Стандартный размер напольных шкафов – 850 мм, а навесных от 700 до 1000 мм.

Внутреннее наполнение шкафов кухонного гарнитура

При покупке мебели, важно не только учитывать, что входит в кухонный гарнитур, но и как он устроен внутри.

Наполнение кухонного гарнитура – это его внутреннее обустройство. Обратите внимание, что большинство производителей мебели в базовой комплектации предлагают минимальное наполнение кухонных шкафов – чаще всего, это простые полки. Однако, всегда можно докупить дополнительные элементы самостоятельно.

Хорошо, если гарнитур будет оснащен выдвижными ящиками, для которых можно использовать специальные разделители и вкладыши для организации хранения мелочей.

Так же должны присутствовать сушилки,подставки для посуды, секции с крючками для полотенец, поварешек и специй, бутылочницы, контейнеры для моющих средств и любые другие элементы, упрощающие хранение кухонной утвари.

Какие бывают системы открытия дверок

Обратите внимание и на способ открывания дверей. В зависимости от него они могут быть:

• распашными – самые простые и дешевые. Однако, они занимают много места, в верхних шкафах не безопасны — могут стать причиной травмы головы;
• откидными – горизонтальный вариант распашных деверей,открываются вверх или вниз;
• подъемными – поднимаются либо собираются вверх при помощи специальных газлифтов. Это лучший вариант для кухни;
• раздвижными – съезжают в сторону. Такие двери требуют наличия направляющих, поэтому редко применяются в кухонных гарнитурах.

Существуют и гибридные варианты дверей подъемно-сдвижные и подъемно-откидные. Но они не пользуются популярностью из-за высокой цены.

Фасады – материалы и декор

Фасад – это лицевая панель мебели. Именно он определяет ее внешнюю привлекательность.

Для изготовления фасадов кухонных гарнитуров используют:

• ДСП (ламинированный либо покрытый шпоном) – это самый экономичный вариант, но такой фасад быстро потеряет свой вид;
• МДФ (ламинированный либо покрытый шпоном, лаком или краской) – лучшее сочетание цены и качества, этот материал практичен и надежен;
• древесный массив – очень дорогой материал, используется для производства кухонной мебели крайне редко.

Для отделки передних панелей гарнитура чаще всего используется стекло – в виде вставок либо накладок и металл.

Шпонированные фасады смотрятся очень красиво, но не являются практичными. Если Вы хотите, чтобы мебель прослужила дольше, рассмотрите другие варианты отделки.

Столешницы для кухни – какие бывают

Столешница – это основное рабочее место на кухне. К качественной столешнице предъявляется лишь одно требование – износостойкость. Хорошо, если изделие будет цельным – то есть без швов. В них может скапливаться вода и грязь.

Для изготовления столешниц используются различные материалы:

• ДСП (ламинированный);
• ДСП с покрытием из дерева;
• натуральное дерево;
• керамогранит и литокерамика;
• искусственный камень;
• натуральные камни – мрамор, базальт, гранит.

Практичнее всего столешницы из искусственного камня – они легкие, надежные, не впитывают влагу и не прихотливы в уходе. А вот за изделиями из натурального камня и дерева придется тщательно следить, чтобы сохранить их привлекательность.

Столешницы из ДСП обойдутся дешевле, но и качество их ниже. Они боятся царапин, требуют немедленного удаления пятен и служат не долго.

Ножки шкафов нижнего ряда

Ножки – самое прочное и практичное основание для мебели. Лучше, чтобы они были регулируемым : в этом случае можно с легкостью установить гарнитур ровно даже на кривых полах.

Ножки могут быть:

• пластиковыми – отличаются доступной ценой, легко моются;
• хромированными – имеют эффектный внешний вид, неприхотливы в уходе.

Фото кухонных гарнитуров в интерьере

Если знать, как выбрать кухонный гарнитур, то такой комплект мебели не только поможет создать комфортную обстановку на кухне, но и рационально использовать имеющееся пространство, превратив процесс готовки в настоящее удовольствие.

Праздники или будни, семейные торжества или задушевные беседы невозможно представить без уютной и просторной кухни. Поэтому, покупая кухонный гарнитур, важно учитывать предпочтения и пожелания всех членов семьи. Рассмотрение особенностей некоторых типов мебельных комплексов поможет принять мудрое решение. Стоит учитывать, что такая мебель должна быть не только красивой, но и многофункциональной. Особого внимания заслуживают детали. Благодаря их специфике для хозяйки открывают совершенно новые возможности и горизонты.

При выборе кухонной мебели важно правильно рассчитать зону «рабочего треугольника» — расстояние между плитой, холодильником и мойкой. Оптимальный интервал между этими объектами должен составлять около 1-3 м.

Рассмотрим кухонный гарнитур в деталях

При выборе этой особенной мебели важно учитывать все: параметры кухни, материал изделий, функциональность и расцветку панелей, а также финансовые возможности семьи. Чтобы понять, что именно нужно домохозяйке, следует рассмотреть, из чего состоит кухонный гарнитур.

Производители предлагают множество комплектаций, которые включают:

1. Навесные элементы. Дизайнерские шкафчики с обычными или застекленными дверцами монтируются к стене. По-особому смотрятся открытые полки, на которых устанавливают стильные элементы декора.
2. Пеналы. К ним относятся корпусные панели, шкафы-колонны, которые на порядок выше обычных изделий. Такие виды кухонной мебели используются для экономии пространства комнаты, а также компактного распределения вещей.
3. Напольные конструкции. Ящики и тумбы состоят из полок, а также отсеков. Выдвижные устройства чаще всего идут с вкладышами либо разделителями.
4. Столешницы. Рабочие поверхности делают из натурального камня либо искусственного, акрила.
5. Передвижную мебель. Зачастую дизайнеры предлагают оригинальные мобильные перегородки либо уникальные буфеты/столы, сделанные по принципу трансформеров.

Стеклянные дверцы на шкафчиках визуально увеличивают объем пространства. Навесные конструкции используют для хранения круп, посуды или девайсов, которые должны быть всегда под рукой.

После такого экскурса, стоит подумать, из какого материала хозяева хотят и могут позволить себе купить мебель. Особенности производства таких изделий, а также их преимущества и недостатки подскажут пользователям правильный выбор.

Материал для кухонного гарнитура: массив дерева или его «дальние родственники»

Деревянные фасады — качественные, надежные, экологически чистые, но очень дорогие изделия. Благодаря современным технологиям производства срок службы кухонь из массива дерева равен 30-40 годам. Чтобы защитить поверхность от влаги или другого химического воздействия, материал пропитывают особенными средствами. Вдобавок панели покрывают специальными полотнами, которые устойчивы к механическим повреждениям.

Однако дизайнеры предлагают только 3 оформления кухонь из дерева:

Со временем деревянные конструкции начинают портиться. Под воздействием влаги, химических средств и колебаний температуры меняется структура фасадов.

В большинстве случаев из массива дерева производят только большие кухонные гарнитуры, поскольку они очень объемные и громоздкие. Для малогабаритных квартир дизайнеры предлагают выбирать конструкции из более легких материалов.

ДСП (древесно-стружечные плиты) — дешево, но сердито

Бюджетная стоимость этого материала сделала его популярным среди производителей и пользователей. Для изготовления плит используют отходы древесной промышленности: опилки и стружку. Клеящим веществом для такой смеси служит специальный вяжущий состав, в который входит вредный для здоровья формальдегид.

Полученные из этих материалов плиты, фасады или кромки обклеивают отделочным:

Кухонная мебель из ДСП подходит для временного пользования, поэтому ее покупают на дачу или в общежитие.

К тому же из предложенных панелей невозможно сделать сложные дизайнерские оформления мебели, ведь они не поддаются формировке и сгибанию.

Такие легкие кухонные гарнитуры рекомендуют устанавливать на небольшой срок, потому что их поверхность быстро портится из-за высокой влажности и резких перепадов температуры. Чаще всего уязвимые места находятся возле мойки, духовки, а также плиты.

МДФ — уникальный материал, но только для фасадов

Лицевая сторона 95% всех кухонных гарнитуров сделана из древесноволокнистых плит. Технология производства таких листов состоит из 3 основных этапов:

• измельчение отходов древесной промышленности в муку;
• очищение, промывание и сушка смеси;
• прессование под высоким давлением.

Благодаря такой методике фирмы-изготовители выпускают прочный материал с необычайно плотной структурой. Зачастую панели из него покрывают шпоном, пластиком, пленкой ПВХ, ламинатом и даже эмалью.

Вяжущим веществом в этом случае выступает природный клей (лигнин), который выделяется из древесины при нагревании и формировании заготовок. В связи с этим такие виды кухонных гарнитуров стоят в несколько раз дороже, чем ПДС, и являются экологически чистыми.

Самыми востребованными считаются крашеные фасады. Компании предлагают всевозможные вариации расцветок этой мебели, которая роскошно смотрится под лаковым покрытием.

Виды кухонных гарнитуров в пространстве кухни

Планировка играет важную роль в функциональных возможностях мебели. Каждая хозяйка хочет тратить как можно меньше времени и сил на приготовление пищи. По этой причине все принадлежности, а также продукты у нее должны быть на расстоянии вытянутой руки.

Учитывая пожелания пользователей, производители предлагают 6 вариантов исполнения кухонных гарнитуров:

1. Линейного типа. Все мебельные атрибуты (минимальный набор) устанавливают в один ряд.
2. Двухрядная планировка. Конструкции монтируют вдоль параллельных стен. Единственное, чтобы расстояние между ними было не меньше 80-90 см.
3. Угловая модель (Г-образная). Мебельный комплекс располагается возле 2-х примыкающих стенок. Оптимальным вариантом для такого размещения станет кухонный гарнитур с пеналом или же барной стойкой.
4. П-образная. Подходит только для больших коттеджей и домов. Рабочая зона разделена на 3 части: приготовление пищи, хранение продуктов и мойка. При этом каждой стене отведена одна из этих функций.
5. Островная. В центр комнаты выводится один из объектов: обеденный стол, мойка, плита либо зона отдыха. Такой вариант актуален для помещений площадью в 15 м². Именно в этом случае женщине стоит задуматься, какая мебель должна быть на кухне.
6. По принципу буквы «G» или с полуостровом. Этот тип планировки является расширенной версией П-образного гарнитура. С одной стороны комплекса (под тупым углом) монтируется еще одна рабочая зона — полуостров. От нее до противоположной стенки должно быть около 1 м.

Расположение основных атрибутов мебели зависит от планировки и размеров помещения. В эти расчеты включается местонахождение розеток, стоков и водопроводных коммуникаций.

Стоит учитывать, что каждая модель кухонного гарнитура имеет свою систему открывания/закрывания дверей. Стандартно производители оснащают шкафчики распашными, откидными, раздвижными и подъемными дверцами. Эти детали кухонных комплексов, а также грамотная планировка кухни значительно упростить жизнь каждой домохозяйки и ее членов семьи.

Как выбрать кухонный гарнитур — видео

Установка кухонного гарнитура — видео