Как вырастить ранний картофель в средней полосе

Этот популярный клубнеплод обладает не только питательным, но и целебным составом, благодаря аминокислотам, минеральным солям и витаминам. По калорийности картофель превышает другие овощные культуры, но содержащиеся в плодах белки и легко усваиваемые углеводы благотворно влияют на человеческий организм. Поэтому практически все дачники стремятся выращивать на своих участках картофельные плантации.

О сроках посадки

Каждый год климат меняется, становясь более засушливым, что является настоящим бичом для картофельной культуры. Также огородники не понаслышке знают, что такое возвратные заморозки весной и ранние холода осенью. Из-за них период выращивания картофеля не такой продолжительный, как хотелось бы.

Поэтому, чтобы иметь возможность получать высокие урожаи, рекомендуется сажать скороспелые сорта картофеля, выдерживая оптимальный посадочный срок. Выбирая ранние клубни, есть шанс избежать поражения фитофторой.

Высадка культуры с коротким сроком вегетации позволит получить молодой картофель в начале лета. При правильной агротехнике и раннем севе реально собирать урожаи до прихода осени со среднеспелых сортов.

У каждого агрария свои критерии, по которым он определяет время высадок. Одни опираются на лунный календарь, составляемый на каждый год. Другие дожидаются мая, когда установится стабильное тепло. Третьи полагаются на свою интуицию.

По правилам сроки посадки картофеля определяются сортом клубней и региональностью. Высаживая плоды в мае, молодую картошку сложно получить в июне даже при использовании скороспелых сортов – их вегетационный срок длится 60-80 дней.

Для одних районов (например, Сибирь) последний месяц весны – самый подходящий момент, чтобы посадить картошку. А вот в южных областях в этот период пора уже собирать первые урожаи.

Основным критерием, определяющим время для посадки картофеля, опытные аграрии считают готовность почвы, которая должна прогреться до нужной температуры. В каждом регионе это происходит в свой срок, который из года в год меняется.

Время сева картофеля по районам

• на юге (Краснодарский край) ранний картофель высаживают обычно в марте, среднеспелый сорт – в начале апреля;
• для средней полосы (Ленинградская область, Подмосковье) более приемлем конец апреля;
• в Сибири и на Урале подходящая температура как раз приходится на первую неделю мая.

Задаваясь вопросом, когда картофель сажать в средней полосе России или любом другом регионе, огородник, в первую очередь, проверяет, насколько прогрелся грунт. Если на глубине 12 см термометр покажет +8 градусов, можно спокойно садить клубнеплоды.

Для подтверждения уверенности, что пришла пора высадок, рекомендуется вспомнить старинный народный метод. Предки всегда обращали внимание на «поведение» деревьев. Хорошим индикатором в данном случае являются черемуха (ждут ее цветения) и береза (на ней должны проклюнуться первые листочки).

Секреты выращивания

Правильный выбор времени для посадки еще не является залогом хорошего урожая. Факторов, позволяющих вырастить клубнеплоды, много, и все их необходимо взять во внимание:

• семенные клубни следует выбирать средних размеров, с массой 50-70 г., не поврежденные и не тронутые болезнями;
• предварительное проращивание картофелин ускорит все процессы, позволяя получить урожай раньше запланированного срока;
• выбор холодостойких сортов позволит улучшить выращивание раннего картофеля;
• надрез клубня увеличит количество глазков, что обеспечивает хороший урожай;
• важно правильно подобрать тип посадки, исходя из особенностей климата и состояния почвы.

Учитывая эти моменты, а также время, на какое придется посадка раннего картофеля, можно не переживать о том, что конечный результат будет успешным.

Способы проращивания

Предварительная подготовка особенно важна для ранних сортов картофеля. Существует несколько способов правильного проращивания клубней, практикуемых опытными аграриями:

• Световой метод. Клубни раскладывают на сухой земле, достаточно прогреваемой солнцем. Их защищают от ветров невысокими бортиками из досок. В качестве «одеяла» используется солома или торф (слой в 15 см). Если предвидится снижение температуры, сверху настилается полиэтиленовая пленка (не забыв потом при потеплении открыть клубни). Таким способом проращивание длится 2-3 недели;
• Влажный вариант. Процедура проводится на свежем воздухе при температуре порядка 14-16 градусов тепла. Необходимым условием является поддержание влажности в пределах 70-85%. Картофелины выкладываются слоями, и каждый из них пересыпается торфом и опилками. Процесс длится около 3-х недель, при этом важно, чтобы среда не была мокрой;
• Метод с подогревом. В данном варианте понадобится вырыть небольшой котлован в 40 см глубиной. На дно укладывают подогретый компост и прикрывают небольшим слоем грунта. Клубни распределяют в 2-3 слоя, периодически меняя их местами. Весь процесс займет порядка месяца.

Какой бы из способов проращивания раннего картофеля огородник ни выбрал, это мероприятие позволит клубням лучше адаптироваться в грядках.

Варианты посадки раннего картофеля

Среди традиционных методов посадки клубнеплодов выделяется 4 наиболее популярных. Зная, как сажать раннюю картошку правильно, проще будет избежать множества ошибок при дальнейшем выращивании культуры.

• Рядками. Чаще всего встречающийся способ практикуется начинающими дачниками. Ряды располагаются на расстоянии 70 см друг от друга. Между клубнями в линейке выдерживают от 25 до 40 см (все зависит от сорта). Способ посадки несложный, но пространство используется неравномерно, что является недостатком;
• Гладкий. В отличие от первого варианта, в данном плантацию после высадки картофеля разравнивают, делая поверхность плоской. Этот способ позволяет замедлить испарение влаги с земли, но усложняет уход за грядками, так как всходы могут появляться неравномерно. Данный метод не применяется на глинистых почвах;
• В гребень. Высадив картофель по схеме – 50-70 см междурядья и 15-20 см между клубнями, на протяжении 5 дней после сева формируют гребни по 25 см. Если для почвы характерна избыточная влажность, то насыпи можно сделать и выше. Такой способ посадки обеспечивает циркуляцию воздуха и быстрый прогрев грунта;
• Грядой. Бугорки высотой в 20 см готовят заранее. В каждой гряде помещают 2 ряда посадки, поэтому ширина занимаемого участка составит примерно 1,5-1,6 м (понадобится земля для окучивания). Клубни раскладывают в неглубокие выемки на грядах, что ускорит быстрое прорастание. Как только появятся всходы, их присыпают землей. Данную процедуру проводят раз в неделю до тех пор, пока ботва не станет полноценной. Подобное возделывание гряд обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и не дает сорнякам развиваться.

В тех регионах, где теплая весна приходит поздно, клубни не обязательно сразу сажать в землю. Выращенная в погребе или теплице рассада – отличный способ получить ранний урожай полноценного картофеля.

Если картофель плохо всходит

Вроде бы учтены все моменты: температура воздуха и почвы, правила проращивания клубней, определены условия, как сажать раннюю картошку, а всходы почему-то не появляются. Обычно ростки можно увидеть уже дней через 10-12 после высадки. В северных широтах, если май прохладный, процесс затягивается до 3-х недель. Но если всходы не появятся и после этого срока, нужно искать причину:

• не был соблюден температурный режим;
• не учтена влажность почвы – было слишком мокро или, наоборот, чрезмерно сухо;
• заглубление клубней проводилось без учета состава почвы;
• семена высажены в неразбитую пахоту (не было предварительной подготовки участка);
• использовался некачественный картофельный материал: больной, без ростков, несоответствующих размеров и т.п.

Совет!Если на участке водятся кроты, медведки, проволочники, они подъедают ростки, лишая дачников урожая. До того, как посадить картофель, необходимо провести меры борьбы с вредителями.

Повысить всхожесть клубней поможет ряд предпринятых заранее мер:

• предварительная яровизация посадочного материала;
• использование биопрепаратов для обработки клубней;
• неустойчивые к болезням сорта рекомендуется перед посадкой обеззаразить;
• сортировку проводят не только перед проращиванием, но и после него;
• обязательна подготовка почвы – боронование либо рыхление, с внесением удобрений;
• до высадки лунки рекомендуется припудрить древесной золой;
• при посадке под укрывной материал компост, солому, сено следует подвялить.

Если ростки показались из земли, но плохо всходят, следует обработать их микродозами меди, чтобы отвадить вредителей. Подкормки стимулируют рост глазков на ранних стадиях, в дальнейшем они, наоборот, могут замедлить процесс.

Выяснив загодя, как получить ранний урожай картофеля, начинающему аграрию проще будет проводить посадку и выращивание питательных клубнеплодов на своем участке.

Видео

Кандидат сельскохозяйственных наук В. ШАЙКИН.

Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня — начале июля, а в более южных районах — еще раньше. Но как добиться этого?

Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для средней полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие, более "старые" и давно знакомые сорта, которые мы привыкли относить к числу скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра, Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при своевременном проращивании глазков и хорошем уходе высокий урожай раннего картофеля дают и среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те, которые обычно относят к поздним, например сорт Темп.

Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.

Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3 о С и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.

Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10-12 дней, а еще через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.

Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.

Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.

Клубни с хорошо пророщенными глазками высаживают в конце второй или третьей декады апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и "созревает". Кусты раннего картофеля нельзя излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Во время обработки почвы и при подкормках не рекомендуют вносить хлористый калий, его можно заменить другими бесхлорными удобрениями. Хлор отрицательно влияет на развитие картофеля и в конечном счете на урожай и его качество.

Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света. Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня речь пойдет о том, как правильно посадить рано картофель. Как вырастить и получить большой урожай. Итак, важно выполнить следующие действия:

1. Подобрать сортов, пригодные для ранней выгонки.
2. Отобрать семенной материал и подготовить его к посадке: провялить, прорастить, вырастить рассаду и т.д.
3. Подготовить участок, удобрения, выбрать способ посадки.
4. Ухаживать за растением и проводить другие мероприятия для раннего картофеля.

Далее рассмотрим каждое мероприятие более подробно с точки зрения биологии раннего картофеля.

Лучшие сорта раннего картофеля

Для получения раннего картофеля в Подмосковье и Средней полосе на сегодняшний день лучшими сортами можно считать следующие:

• очень ранние — Фреско, Импала, Агата голландской селекции;
• ранние — Аноста, Бинелла, Рези — голландской селекции, Кардена, Каратон — немецкой селекции.

Ранние сорта при конечной уборке обычно дают меньший урожай по сравнению с более поздними. Однако ценным качеством таких сортов является их способность рано образовывать клубни и быстро накапливать урожай, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.

Очень ранние сорта, такие как Фреско, Импала, Кристалл при посадке в третьей декаде апреля, при соблюдении всех технологических мероприятий дают урожай уже во второй половине июня.

Кроме типичных ранних сортов могут быть использованы сорта среднеранние, которые имеют тенденцию к раннему клубнеобразованию: Явор, Адретта, Санте, Детскосельский, Весна.

Обратите внимание на качество семян

Качество семенного материала и способы его подготовки к высадке имеют очень важное значение.

Многочисленные опыты показывают, что увеличение размера посадочного материала увеличивает урожай на 30-40%. Крупные клубни прорастают большим числом глазков, а каждый проросший глазок является потенциальным стеблем. Чем больше стеблей в кусте, тем выше урожай при ранней уборке.

Экспериментально установлено, что сажать картофель резаными клубнями для ранней уборки нельзя, так как это сильно снижает урожай. Для выгонки раннего картофеля необходимо отбирать совершенно здоровые полные клубни.

Посадка раннего картофеля в ранние сроки часто проводится в недостаточно прогретую почву. Поэтому не годятся клубни, на которых имеются склероции ризоктонии (маленькие черные пятнышки). От пораженных клубней всходов или вовсе не бывает, или появятся очень поздно. Это резко снижает урожай.

Способы подготовки посадочного материала:

1. Проращивание клубней в различных вариантах (проращивание на свету, проращивание в темноте, влажное проращивание).
2. Провяливание клубней перед посадкой. Этот способ наиболее прост в исполнении, но менее эффективен, чем другие.
3. Выращивание раннего картофеля из рассады или рассадный способ. Этим способом можно получить самый ранний картофель, но в исполнении он более сложен, чем другие.

Проращивание на свету проводится в помещении при температуре воздуха 12-15 С не менее 25-30 дней.

Проращивать можно в ящиках, полиэтиленовых пакетах, мешках и др. При всех способах на клубнях до их высадки появляются хорошо развитые ростки.

В средней полосе проращивание можно начинать во второй половине марта, и к 20-25 апреля получить 0,5-1,0 см ростки. Чтобы ростки образовывались по всему клубню, клубни следует через каждые 10 дней поворачивать к свету.

Провяливание клубней — более короткий способ проращивания. Его можно проводить на открытой площадке. Клубни рассыпаются тонким слоем, желательно на солнце. На ночь обязательно укрывать.

Рассадный способ выгонки раннего картофеля наиболее эффективный. Клубни в начале проращивают, а затем в первой декаде апреля плотно укладывают в ящики, засыпают землей или торфом.

Рассаду можно получить и в простейшем парнике. Для этих целей подбирают затишное, солнечное место, делают гряду шириной 1 м. Затем на выровненную площадку выкладывают вплотную один к одному клубни и присыпают их землей или торфом слоем 4-5 см.

Грядку поливают и укрывают пленкой. Полив проводится регулярно. Обнажившиеся после полива клубни снова присыпают землей.

Когда растения (всходы) достигнут высоты 12-15 см, их вместе с материнскими клубнями пересаживают в грунт. Если высаженная рассада не будет повреждена заморозками, уже к середине июня можно получить хороший товарный картофель.

Высаживание картофеля стеблями

Рассаду картофеля можно высаживать и без материнского клубня. В этом случае разделяют куст, отрывая стебли вместе с корнями, каждый высаживается отдельно. Материнские клубни высаживают как обычный картофель. По необходимости рассаду следует поливать.

Ранний картофель лучше выращивать на легких, хорошо прогреваемых почвах (участках). Лучшие предшественники — бобовые, крестоцветные, кукуруза.

Удобрения для картофеля

Внесение органических удобрений под ранний картофель обязательно не только как источник питания, но и как средство для улучшения теплового режима почвы. От навоза почва становится рыхлой, лучше прогревается, что очень важно при ранней высадке.

Минеральные удобрения, в частности, азотные, под ранний картофель должны вноситься в небольших дозах и только перед посадкой.

Большие дозы или подкормки затягивают вегетацию и этим снижают фактор раннего получения урожая. Фосфорные и калийные удобрения вносить лучше с осени, если это не сделано, то можно и перед посадкой. Соотношение NPK может быть 1,5:3:1.

Посадка раннего картофеля

Сажать ранний картофель рекомендуется в гребни с высокой и острой вершинкой. Это способствует хорошему прогреванию почвы и удалению избытка влаги.

Второй способ — посадка в предварительно нарезанные бороздки с последующим укрытием клубней и созданием небольших гребней.

Оптимальный срок посадки — последняя декада апреля.

Более ранняя посадка, даже в случае повреждения заморозками, дает лучшие результаты, чем поздняя.

Ширина междурядий при посадке может быть 60 см, а расстояние в рядках 20-25 см. Глубина заделки клубней 6-8 см.

Окучивание картофеля

Простейший способ защиты от утренних заморозков окучивание, т.е. присыпание всходов почвой. Можно использовать метод «дымовой завесы» — кучу соломы и другого сгораемого материала поджигают перед восходом солнца, когда бывает самая низкая температура. Положительный эффект дает предварительный обильный полив участка.

Уход за ранним картофелем: рыхление междурядий, борьба с сорняками, окучивание.

Поскольку ранний картофель развивается быстрее и накапливает урожай в более ранние сроки, он не поражается фитофторой и картофельной нематодой.