Какие сидераты можно посадить под зиму

Высадив сидераты осенью вы получите подготовленную к весенним работам почву. Не всякий сидерат подойдет для дальнейшего выращивания любых овощей. Нужно четко распланировать, что будет расти в дальнейшем на данном участке, прежде чем высаживать его. Иначе может получиться, что урожайность культуры даже уменьшится.

Начинающие огородник замечают, что со временем их овощи теряют вкус и аромат, становятся водянистыми и блеклыми. Часто это происходит от недостатка опыта, от того, что одни и те же культуры постоянно высаживают на одном и том же месте, а удобряют землю неправильно.

Нельзя, чтобы в зиму земля уходила «голой». На ней обязательно должно что-то прорастать. Иначе поверхность почвы перемерзнет, в ней погибнут все необходимые ей весной микроорганизмы. Проросшие с осени стебли защитят ее от этого. Эти растения и есть озимые сидераты.

Содержание

Что такое сидераты
Ценность сидератов
Советы
Виды сидератов
Популярные сидераты
Ячмень
Горчица
Правила посадки
Сажать ли их осенью
Как сеять
Злаковые сидераты
Сидераты в теплице
Как сажать
Что посадить в теплице
Злаковые — овес и рожь
Любые сорта горчицы и рапс
Бобовые
Очередность посадки сидератов в теплице
Что не стоит сеять в теплице
Когда лучше проводить посадку
Преимущества и возможные недостатки посева осенью
Польза озимых сидератов
Технология озимого посева сидератов
Культуры для посева под зиму в качестве сидератов
Озимая рожь
Озимый рапс
Озимая вика
Сурепица
Белая горчица
Особенности осеннего посева
Агротехника
Когда сеять?
Когда перекапывать и скашивать?
Виды осенних сидератов
Для теплиц
Для кислой почвы
Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры
Сидераты для картофеля под зиму
Заключение
Читайте также:

Что такое сидераты

Это быстрорастущие травянистые растения, которые не приносят урожая. Их главное предназначение — удобрять землю.

Общее свойство всех сидератов — быстро наращивать зеленую массу, которая при скашивании быстро перегнивает и хорошо повышает урожайность на один сезон.

Видов сидератов много, в их высадке есть свои нюансы и тонкости. При посадке сидератов осенью и весной есть некоторые различия. Выросшие весенние сидераты срезать и перекапывать обязательно,

Ценность сидератов

Если почву не удобрять, она теряет свою структуру, становится бедной, чересчур плотной и слежавшейся. Гумусовый слой становится тонким, в нем уменьшается количество полезных веществ, микроорганизмов, минералов, и так далее.

В такую землю плохо проходит воздух, корни не получают должного питания, растения становятся мельче, стебли истончаются, растения болеют.

Сидераты насыщают почву питательными веществами;
увеличивают гумусный слой, восстанавливают органику почвы;
уменьшают количество вредителей, не дают развиваться возбудителям болезней;
замедляют развитие сорной травы;
разрыхляют почву, способствуют сохранению в ней нормального уровня влажности;
удерживают снег зимой, не дают земле выветриваться;
защищают почву от весенних заморозков.

Хоть сидераты и служат хорошим удобрением, повышают урожайность, не следует думать, что они могут полностью заменить остальные виды удобрений.

Советы

Благодаря сидератам и их надлежащему использованию, за несколько лет можно существенно улучшить структуру почвы на своем участке. Есть несколько несложных правил:

Используйте привычные для вашего региона проживания сидераты;
их надо вовремя скосить, пока стебли не стали слишком плотными;
скашивайте сидераты не ранее, чем за 2-3 недели до высадки основной культуры;
используйте сидераты, относящиеся к отличному от запланированной к высадке культуры;
берегите корни сидератов при скашивании — для этого используйте плоскорез;
озимые сидераты осенью не нужно скашивать.

Виды сидератов

Для каждого огородного растения есть свой лучший сидерат-предшественник. Некоторые могут только навредить данному растению и вызвать бурное развитие у другого.

Сидераты бывают яровые — те, которые сажают весной, и озимые, которые лучше высаживать осенью и под зиму. Важной их особенностью является способность быстро разрастаться и набирать зеленую массу.

Различают такие семейства сидератов:

Бобовые — донник, горох, вика, клевер. Вытягивают из атмосферы азот и обогащают им почву, помогают растениям усваивать фосфаты, отпугивают почвенных вредителей.
Крестоцветные — горчица, рапс. Корневая система этих растений хорошо разрыхляет почву, обогащают грунт серой и фосфором.
Злаковые — пшеница, овес, рожь. Улучшают структуру почвы, обогащают ее калием. Хорошо подавляют рост и развитие сорняков.
Бурачниковые — фацелия. Улучшает структуру почвы, быстро растет, нейтрализует кислую среду в почве, подавляет рост сорняков.

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение. Это можно и не делать, лучше, чтобы они остались лежать на земле. Скошенная таким образом трава будет укрывать землю и защищать ее от мороза. А весной тоже будет ей защитой от неожиданных приморозков в начале сезонных работ.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Злаковые сидераты

Пшеница, рожь, овес, ячмень — отличные сидераты, но озимые и яровые при посадке ведут себя совсем по разному. Подходить к их использованию в качестве органического удобрения надо тоже по разному. Озимые сорта более выносливые, легче переносят заморозки и могут оставаться зелеными до весны. Яровые после первых приморозков погибают.

Яровые культуры за зиму в грунте могут и не успеть перегнить. В таком случае весной их корневую систему подрезают плоскорезом.

Отличить их можно даже по внешнему виду:

Яровая более округлая, яркого золотистого цвета. Если ее разжевать, то она мягкая, легко растворяется на языке. Это пшеница мягких сортов.
Озимая — удлиненная, острая, белесого цвета, зернышко кажется почти стеклянным. Разжевать его непросто, оно действительно очень твердое. Относится к пшенице твердых сортов.

Такие же характеристики и у остальных видов злаковых сидератов.

Сидераты в теплице

Грунт в теплице отличается от открытого. В него не поступают полезные вещества, он быстро истончается, подвергается эрозии. Сидераты для теплицы становятся настоящим спасением.

Сидераты — это то, что поможет обеззаразить почву, уничтожить вредителей, насытить грунт необходимыми микроэлементами.

Но возникает опасность перенасыщения определенными веществами и нехваткой других — если несколько лет подряд использовать один и тот же сидерат. Их нужно менять на разных участках. Севооборот нужен и важен.

Отличаются и правила весенней и осенней посадки сидератов в теплице.

Как сажать

Правила посева практически такие же, как и при работе на открытом грунте.

На выбранном участке нужно как следует убрать все остатки предыдущих растений, ботву, видимые корешки, и так далее.
Разровняйте почву и густо посыпьте ее семенами.
Слегка заделайте их граблями.
Сверху присыпьте небольшим слоем компоста.
Хорошо увлажняйте почву.

В условиях теплицы семена обычно начинают всходить уже через 5-10 дней, в зависимости от посаженной культуры.

Некоторой угрозой для посеянных осенью сидератов могут стать птицы, которые нападают на посевы. Справиться просто — установите пугало, а в отдалении кормушку. этот комплекс мер обезопасит ваши посадки.

Что посадить в теплице

Злаковые — овес и рожь

Они хорошо справляются с грибковыми инфекциями на почве, не дают завестись плесени. Это отличное средство против фитофторы.

После срезки растения не закапывают, а оставляют перегнивать на поверхности. Потом прикрывают слоем компоста.

После сидератов-злаковых на грядке отлично растут огурцы.

Любые сорта горчицы и рапс

Это отличное санитарное растение, борющееся с любыми видами гнили и многими другими заболеваниями растений в парнике. И даже в стеблях горчицы содержатся изумительные эфирные масла, которые обеззараживают воздух в парнике, не дают развиваться патогенным бактериям. Она очень хороша для любых растений, кроме крестоцветных (к ним относится капуста), так как и сама является крестоцветной.

Этот сидерат очень хорошо растет вместе с пасленовыми, и на том месте, где росла горчица, чаще всего высаживают томаты и картофель. Хорошо будут расти перцы и баклажаны.

Бобовые

По своим санитарным качествам они уступают многим другим сидератам, но они весьма «дружелюбны» и хорошо уживаются с остальными культурами в теплице. Зато как удобрение, которое несет минеральные и органические вещества в почву, им практически нет равных.

Только на том месте, где как сидераты использовались бобовые, не стоит высаживать другие из той же категории. Урожая не будет.

Сидераты можно сажать по отдельности на каждом участке, но опытные садоводы и огородники предпочитают засевать грядки смесями сидератов. Такие смеси хорошо дополняют друг друга, а почва получает сбалансированное удобрение.

Нельзя давать бобовым слишком сильно разрастаться. Они перенасытят землю азотом, а это вредно для других культурных растений.

После них на этом участке хорошо будут расти те культуры, которым азот особенно необходим — корнеплоды, пасленовые, крестоцветные, любая зелень. После них хорошо растут огурцы, кабачки, но особенно хорошо тыква.

Бобы как сидераты рекомендуют сажать среди кустов клубники и земляники — они отлично взаимодействуют.

Очередность посадки сидератов в теплице

В закрытом пространстве парника надо задать очередность посева сидератов, чтобы в нем образовалась своя экосистема.

Рекомендуется:

В первый год высадить в теплице рожь — она быстро растет, неприхотливая, дает много зеленой массы. Можно сажать озимую и яровую.
Во второй год сажают горчицу — она прекрасно обеззараживает грунт, а благодаря другим своим качествам, уничтожает вредные бактерии в помещении.
На третий год можно посадить бобовые — они хорошо напитают землю полезными веществами.

Каждая из таких культур по своему благоприятно влияет на качество грунта в парнике, в теплице происходит качественный севооборот, а в земле не образуется переизбыток одних веществ при недостатке других.

Что не стоит сеять в теплице

В парнике площадь ограничена, хочется использовать ее максимально эффективно. В принципе, сеять в теплице можно любые сидераты, как и на открытом грунте.

Для каждой культуры подходят свои сидераты, и некоторые из них нельзя использовать как предшественники для определенных растений. Не вырастут культурные растения после сидератов своей же группы. Меняйте очередность.

Все, кто занимается обработкой почвы и ежегодными посадками различных огородных культур, сталкиваются с проблемой потери плодородности почвы, истощения её минерального состава и неспособности давать урожай уже буквально на следующий год после первого огородного сезона. Для устранения данной проблемы были разработаны разные методы, среди которых внесение удобрений, рыхление почвы, а также высадка различных сидератных культур в зиму. И именно о последнем методе мы и поговорим в этой статье, рассмотрев разнообразные нюансы этой технологии.

Когда лучше проводить посадку

Периодом, когда можно проводить посадку сидератных культур, считают все четыре сезона: весну, лето, осень и зиму.

Но при этом опытные садоводы и фермеры зачастую используют озимые культуры в качестве сидератов, указывая на то, что именно в это время рекомендуется высаживать их с целью подготовки земли к новому сезону, который начинается весной и заканчивается осенью.

В зимнее же время огороды, как правило, пустуют, и в этот момент можно проводить необходимые мероприятия по поддержанию плодородности и минерального баланса в почве.

Преимущества и возможные недостатки посева осенью

Итак, лучшим периодом посадки сидератов считается поздняя осень, после того как был полностью собран урожай, а огород очищен от растений и готов к переходу на зимовку.

Этот период посадки считается наиболее благоприятным потому, что имеет ряд преимуществ, а именно:

освобождает время при посеве и посадке ранних огородных культур весной (ранние капуста, морковь, картофель и другие);

удлиняет срок нахождения сидератов в почве (до мая), что служит её лучшему разрыхлению корневой системой растений, дополнительному освобождению минеральных солей, необходимых для поздних культур севооборота;

богатая зелёная масса служит хорошей защитой от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания ещё и покровной мульчей.

Из минусов можно выделить лишь то, что не все культуры являются устойчивыми к суровым морозам северных широт, а потому часть или весь посев может погибнуть, так и не дав ожидаемых результатов.

Польза озимых сидератов

Каждый из множества подвидов сидератных культур обладает своим набором положительных качеств, но все они способны обогатить почву азотом, калием, фосфором и целым рядом полезных микроэлементов, которые являются первоочередными для успешного плодоношения и активного роста различных садовых и огородных культур.

Помимо этого сидераты являются прекрасным средством борьбы с подземными и наземными вредителями.

Сидераты совершенно неприхотливы к уходу и довольно устойчивы к частым перепадам температур и их серьёзным просадкам как в сторону морозов, так и жары.

Технология озимого посева сидератов

Одним из основных правил при посадке сидератов является необходимость сеять как можно гуще, заглубляя посевной материал, в зависимости от крупности зёрен, на 2–4 сантиметра в землю.

Кроме того, существует ещё несколько рекомендаций, сведённых в следующий список:

Чаще всего посевные работы с озимыми сидератными культурами проводят, рассеивая зёрна по участку вразброс. Иногда также используют предварительно прорытые траншеи, которые располагаются таким образом, чтобы посаженные в будущем другие культуры помещались между рядами сидератов.
Приступать к высеванию семян сидератов в почву можно сразу же, как были убраны последние огородные культуры ближе к концу осени.
Перед началом посевных работ следует тщательно выполоть участок, удаляя сорняки и остатки прошлых растений (ботву, корневища, остатки листьев и т. д.)
В том случае, если земельный участок был сильно истощён, следует предварительно внести нитроаммофосное и фосфорно-калийное удобрения из расчёта 30–40 г/кв. м.
Если земля того потребует, можно перекопать участок на штык лопаты. Данную процедуру можно заменить обычным рыхлением почвы с помощью сапы и граблей.
В случае если земля пересушена, нужно провести поливочные работы перед тем, как высевать сидератные культуры.
Если огород полностью опустел раньше ноября, то можно применять метод двойного посева сидератов. Первую посевную следует провести в конце августа, используя при этом культуры с коротким периодом роста и развития, такие как бобовые, горох, ячмень и ряд других. Как только их ростки достигнут высоты 20–25 сантиметров, зелень следует скосить. Все стебли и листва должны быть переработаны на мульчу, после чего полученное удобрение рассыпают по всему участку. Таким образом, до наступления холодной поры эта зелень успеет превратиться в перегной и удобрить огород. Такое удобрение высвободит в почву большое количество минеральных соединений и обогатит её органикой.
Вторую посевную после уборки ранних культур следует производить озимыми сидератами во 2–3 декаде октября. В эту посевную используются такие культуры, как донник, вика, озимая рожь и некоторые другие. До наступления серьёзных морозов эти растения успевают развить достаточно мощную корневую систему и набраться роста и силы. Благодаря такому почвенному покрову производится защита земли от ветра, а также задерживается снег, который является естественным утеплителем. По весне вновь прорастающий сидерат способствует сохранению влаги в земле и продолжает снабжать верхние слои почвы минеральными соединениями, среди которых особо важны азот, фосфор и калий.

После вспашки можно посыпать огород остатками мульчи. Благодаря мульчированию будут созданы максимально приемлемые условия для успешного разложения корневой массы, которая осталась в грунте. Спустя несколько недель вы можете начинать посевные работы с ранними огородными и садовыми культурами.

При рядовом (кулисном) посеве весной подрезают надземную массу, сбрасывают в междурядья, мелко заделывают в почву и через 2–3 недели высаживают или высевают в эти междурядья основные огородные культуры.

Культуры для посева под зиму в качестве сидератов

В зависимости от того, какие цели вам необходимо решить на вашем приусадебном участке, следует выбирать культуру, преимущества которой помогут справиться с проблемой.

Так, чтобы разрыхлить грунт вам понадобится использовать рожь или горчицу, побороть гнилостные поражения и прогрессирование парши поможет рапс, а ещё эффективнее будет его сочетание с овсом или бархатцами.

Обильно минерализирует почву донник, вика, горчица или люцерна, а вот с надоедливыми насекомыми, паразитирующими на огороде, успешно справится календула или фацелия.

Давайте ознакомимся детальнее с каждым из наиболее популярных видов озимых сидератов.

Озимая рожь

Одним из наиболее универсальных озимых сидератов считается рожь. Если высеять её семена поздним летом или в середине осени, то к морозам она уже успеет набрать достаточно силы и расширить свою корневую систему для успешной зимовки.

По весне её стебли быстро отойдут от морозов и спустя неделю после установления тёплой погоды ваш участок будет зеленеть молодыми побегами ржи. Когда же их высота достигнет 20-25 сантиметров, можно воспользоваться триммером или газонокосилкой, чтобы заровнять участок и заодно промульчировать его.

Примерно в начале апреля можно перекопать участок с рожью, переворачивая стеблями вниз, чтобы удобрить почву перед посадкой огорода. В число преимуществ озимой ржи можно включить неприхотливость к виду почвы и совершенную нетребовательность в уходе.

Также она даёт большое количество органики, что также продуктивно влияет на огород. В число недостатков входит лишь тот факт, что рожь плохо питает почву азотом.

Сеять такой сидерат следует не очень густо, ведь потом перекопать такой участок будет довольно сложно. Лучше всего сеять рожь рядами, заглубляя семена на 4–5 сантиметров в грунт. Расстояние между бороздами должно быть около 15 сантиметров.

В число его неоспоримых преимуществ входят: рыхление почвы, борьба с вредителями и сорняками, насыщение земли полезными микроэлементами, включая азот, фосфор и калий, а также подавление различного рода почвенных патогенов.

Наилучшим периодом высевания овса станет ранняя осень, чтобы растение успело набраться сил перед наступлением холодов. Зимует овёс прекрасно, сохраняя в земле все необходимые микроэлементы и удерживая снежный покров.

По весне культура быстро начинает прорастать. Здесь также используется правило 20-сантиметровой высоты побегов, после достижения которой зелень нужно скашивать. Овёс является отличным универсальным способом поддержания порядка на огороде.

Он может сочетаться практически с любыми другими сидератными культурами, тем самым приумножая свои достоинства.

Садить овёс можно в борозды, которые следует располагать, как и в случае с рожью, на расстоянии около 15 сантиметров. Глубина таких канавок не должна превышать 5–7 сантиметров. К почвам и дополнительному уходу за собой овёс не привередлив.

Озимый рапс

Озимый рапс является более нежным и неустойчивым к перепадам температур растением, нежели рожь. Также для него особо губительным будет избыток влаги, а потому садить такой сидерат можно только на сухой почве.

Желательно высаживать на участках, которые расположены на возвышенностях, так как низовые участки часто наводняются во время таяния льдов, а избыточное количество влаги быстро приведёт к загниванию корневища и гибели всех растений.

Также в случае, если зима была слишком суровой, следует набросать побольше снега на участок земли, засаженный рапсом, чтобы его корни не перемерзли.

Есть у рапса и свои плюсы — он обогащает землю азотом, фосфором и калием, которые жизненно необходимы для роста всех без исключения огородных растений.

Садить такой сидерат нужно на глубину 2–3 сантиметра или же просто рассеивать по участку в хаотичном порядке. Эта культура имеет поверхностные корни, которые не станут помехой при перекапывании по весне.

Перед началом этого процесса рапс следует покосить, оставив над землёй не более 3–5 сантиметров зелени. Всё, что было скошено, можно использовать в качестве мульчи или сложить на кучу для образования компоста.

Озимая вика

Озимая вика из семейства Бобовых является прекрасным сидератом, который способен справиться с рядом надоедливых вредителей, вроде медведки или тли, а также оказать эффективную помощь в борьбе с сорняками.

Кроме того, вика является оптимальным решением для минерализирования почвы: она насытит огород азотом, фосфором и калием, а также рядом других важных микроэлементов.

Из недостатков выделяют необходимость высаживания во влажную почву и последующего поддержания её в таком состоянии. Вика не терпит сухих почв, в отличие от озимого рапса. Одним из преимуществ озимой вики является её прекрасная уживчивость с другими сидератами.

Её часто комбинируют с овсом, рожью, суперицей и другими травами. Вика способствует выращиванию большинства видов огородных растений, за исключением своих сородичей, к которым относятся все подвиды бобовых.

Садить вику следует рассыпным методом, заглубляя семена на 1–3 сантиметра. Садить нужно в хорошо увлажнённую почву за 2–2,5 месяца до начала холодов, то есть в конце августа или в начале сентября.

По весне культуру скашивают при достижении её листовых побегов высоты 20 сантиметров, после чего перекапывают. Её листва является прекрасным органическим удобрением для любых видов почв.

Сурепица

Цветущее медоносное растение сурепица обладает множеством положительных качеств как сидерат и совершенно неприхотливо к условиям выращивания. Главное, о чём следует позаботиться, прежде чем приступать к посеву сурепицы, это достаточная степень увлажнённости почвы.

В остальном, ни тип грунта, ни кислотный баланс, ни наличие сорняков или других вредителей из числа насекомых не пугают сурепицу.

Данный сидерат замечательно вспушивает землю, устраняет сорные сорта растений, а также питает почву минералами и ценными элементами. Высаживать сурепицу лучше в конце урожайного сезона, примерно в середине октября.

Её зелёная масса довольно быстро набирает силу, а потому к первым серьёзным морозам она уже будет достаточно устойчивой и сильной. Посадку осуществляют по рядам, заглубляя семена на средний уровень, 5–6 сантиметров.

После траншеи следует прикрыть рыхлой землёй и слегка утрамбовать специальным валиком, сапой или лёгким нажатием плоскостью обувной подошвы. Весной всходы скашивают, после чего вспахивают почву, заглубляя растения в землю в качестве органического удобрения.

Белая горчица

Белая горчица является одним из немногих сидератов, который не требует дальнейшего запахивания в почву. Дело в том, что её побеги и корни погибают во время серьёзных зимних морозов, но они успевают сделать своё дело, сохранив полезные вещества в почве и насытив её азотом.

Единственный момент, который нужно учитывать — это непереносимость белой горчицей кислых и болотистых почв, для остальных же типов она подходит прекрасно. Также данный сидерат отлично сочетается с рядом других, в числе которых все те, что перечислены в нашей статье.

Высаживать белую горчицу следует на глубину не более 3–4 сантиметров, также допускается поверхностное рассеивание. Аналогично другим сидератам, горчицу следует скашивать до того момента, как она начнёт цвести и у неё начнут вызревать семена. Оптимальное время для посадочных работ — конец августа.

Теперь вы знаете, как с помощью высадки сидератных культур в грунт перед началом зимы сохранить минеральный состав почвы и подготовить её к новому огородному сезону.

Каждая культура, описанная в этой статье, имеет свои преимущества и недостатки, но все они помогут справиться с проблемой регенерации состава почвы от сезона к сезону.

В этой статье мы рассмотрим, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы повысить плодородие, улучшить структуру грунта и обогатить почвенный состав.

Для посадок применяют холодостойкие, устойчивые к заморозкам и быстро набирающие вегетативную массу культуры — семейства бобовые, зерновые, крестоцветные, в которых насчитывают более 300 сортов.

Грядки не будут пустовать, как и в естественной природе, максимально сохранят влагу и получат комплекс ценной органики и минералов. Корни извлекут питание из нижних слоев почвы и поднимут наверх. Зеленая масса даст питательные компоненты и послужит защитой против болезнетворных возбудителей и вредителей.

Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:

предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
поддерживают оптимальный севооборот;
формируют слой гумуса;
создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

Посев в первые 2 осенних месяца.
Уход с нечастыми поливами.
Срезание и распределение по поверхности.
Неглубокое вспахивание при необходимости.
Посев весной овощных или зерновых растений.
Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

подрезать после отрастания и запахать в землю;
оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, ячмень.
Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Кислотность почвы действенно регулируют сидератами, с помощью которых заменяют известкование и повышают плодородность.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Огородные растения	Какие сидераты сажают?	Что нельзя высевать
Картофель	Редька Овес Клевер Соя Донник Люцерна	—
Помидоры	Люпин Белая горчица Овес Донник Горох Фасоль Чечевица	—
Свекла	Горчица Фацелия Овес Рожь Редька	Клевер Люцерна Чечевица Вика Люпин
Огурцы	Овес Люцерна Люпин Клевер Соя Редька	—
Горох	Горчица Фацелия Овес	Люпин Клевер Люцерна
Кабачковые	Овес Редька Клевер Донник Люпин	—
Баклажан	Донник Люцерна Рожь Овес	—
Чеснок	Горчица Фацелия Овес	Люпин Редька Люцерна
Редиска	Люцерна Фацелия Соя Овес Донник	Горчица Редька
Капуста	Овес Донник Люцерна Фацелия	Горчица Редька
Лук	Донник Люцерна Овес Рожь Горчица	—
Перцы	Люпин Рапс Овес Фацелия Редька	—

Сидераты для томатов подбирают из бобовых представителей. Оптимальные вариации — чечевица, соя, кустовая и спаржевая фасоль, горох.

Сидераты для картофеля под зиму

Стабильно повысить продуктивность картошки можно, если правильно подойти к выбору и посадке сидеральных растений.

Осенний сев сидератов предпочтительнее по сравнению с весенним. За зимний период почва максимально обогащается минеральными и органическими компонентами. К весне содержит азот, фосфорно-калийные составляющие.

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Полезно использовать комплексные смеси. Хорошее сочетание из 3- 4 культур с включением злаковых и бобовых — овес, вика, рожь, рапс, горчичные и гороховые сорта.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
Рожь. Среди преимуществ -морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе -заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
Семена рассыпают сплошь по всему участку.
Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Можно сажать полосками или лентами. Глубина задела 2-3 см.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

Заключение

Чтобы восстановить грунт к весне, сократить использование удобрений, применяют сидераты под зиму. Они являются замечательными культурами для поддержания грамотного севооборота. Переносят морозы и защищают участки от сорняков, патогенов, личинок вредителей.

Для большей эффективности и полного насыщения разнообразными минералами применяют комбинации смесей — бобовые, зерновые, крестоцветные.

При осеннем севе продуктивность на следующий год с грядок повышается в 1,5-2 раза.