Нужно ли укрыть клубнику на зиму

Для получения высокого урожая клубники применяется технология, которая включает защиту растений от промерзания в холодное время года. Перед тем как укрыть клубнику на зиму, следует изучить особенности растения, характеристики утеплителей и подготовительные действия. Выбор материала зависит от многих факторов, защитный слой выполняется из подручных природных смесей или готовых изоляционных пленок.

Польза укрывания

Вопрос о том, нужно ли укрывать клубнику на зиму, стоит перед каждым огородником. Растение неплохо переживает морозы под снежным покровом, который согревает кусты. Но толщина слоя не может быть меньше 27−30 см, а осадки должны пролежать на грядке сплошным покрывалом весь холодный период. В регионах России погода не отличается постоянством.

Ветры сдувают снег с грядки, корни растения оголяются и становятся уязвимыми для низких температур. В таких условиях клубника может погибнуть даже при небольших морозах. В некоторых регионах наблюдаются оттепели в зимнее время. В эти периоды кусты пробуждаются от тепла, которое быстро сменяется морозами. Укрытие защитит от нежелательных перепадов.

Плохо действует на сохранность куста иссушение почвы и самого растения. Питательные вещества из почвы уходят вглубь, а близкорасположенные к поверхности корни остаются на зиму без влаги. Весной такие незащищенные кусты выглядят омертвевшими со слабыми почками и листьями.

Укрывной материал для клубники на зиму спасает ягодные кусты от повреждений:

• Промерзание корневой системы. Бесснежная зима и затяжная холодная осень не только уничтожат верхнюю часть, но и негативно скажутся на основе растения.
• Выветривание верхнего слоя земли. Укрывающая почва уносится ветром, и растение остается без защиты.
• Повышенная влажность. Избыток влаги ведет к загниванию корней и всего куста.
• Пересыхание. Засушливый климат и бесснежная зима станут причиной гибели растения.
• Механические повреждения. Такое случается, если по грядкам ходят животные или домашняя птица и затаптывают грядку.

Особенности процесса

Решение закрыть грядки утеплителем сопровождается выбором материала и определением сроков работ. Перед тем как утеплить клубнику на зиму, ее требуется подготовить. Технологические циклы проводятся в определенной последовательности. Это способствует получению хорошего результата при сборе ягод.

Полностью накрываются молодые кусты, а многолетние насаждения можно укутать только по кругу. Если на земле уже лежит слой снега, то поверх него кладут ветки хвойного дерева. В южных регионах правильно будет замульчировать прикорневую систему и выполнить барьер по периметру грядки, чтобы задержать снег.

Используется мини-парник, который сооружается над рядами кустов и укутывается изоляционным материалом. Растение в таких условиях чувствует себя хорошо, но нужно следить за аэрацией и открывать время от времени, если позволяет погода. Каркас с покрытием разбирается ранней весной.

Специфичность садовой земляники

Клубника имеет некоторые особенности развития, которые учитываются при выборе способа утепления. Нюансы заключаются в следующем:

• Корень располагается неглубоко, находится в почве на 7−9 см от поверхности. Надежда на то, что мороз не затронет систему на такой глубине, не оправдывается.
• Наземная часть растения и ее корни могут перезимовать при небольших морозах, но есть предел, при котором растение сможет ожить с приходом тепла — это температура от -9 до ±2 °С. Если при этом будут ветра, которые дополнительно охладят почву на продуваемых участках, то указанное значение изменится.
• Надо накрывать кусты в положенные сроки, т. к. под слоем защиты при раннем накрывании растение начинает цветение и может плодоносить под утепляющим покрытием. Опасность кроется в том, что в те дни, когда на улице еще тепло, клубника сопревает. Это грозит посадкой новых растений весной взамен старых испорченных экземпляров.

Укутывают грядку после того, как средняя температура днем и ночью будет в промежутке от -4 до +8 °C. Например, клубника Виктория неприхотлива, выдерживает морозы, но требует барьеров для удержания снеговых заносов на грядке, которая располагается наклонно к солнечным лучам.

Предварительная подготовка

Все требуемые подготовительные работы выполняются в полной мере, независимо от выбранного варианта защиты. Оперативные действия направлены на оздоровление растения перед зимой и приготовление почвы. Температура воздуха на улице является универсальным ориентиром, но для каждого сорта существуют отдельные рекомендации. Учитывается и характеристика почвы, ее состав, расположение относительно солнечных лучей.

После осенней пересадки кустов для получения в будущем хорошего урожая должно пройти не меньше полутора месяцев. За это время кусты укоренятся и адаптируются в новых лунках. Со сроками определяются, учитывая специфику участка и разновидность садовой земляники.

Если пересадка кустов не делается, то разрастающиеся плети прореживаются. Процедура заключается в обрывании старых листьев, длинных усов. Удаляются из земли блеклые увядшие кусты, засохшие экземпляры. На их место высаживают здоровые кусты. Прореживание делается для оптимизации питания оставшихся растений, которые будут получать полноценное количество минералов и витаминов.

Старые растения затеняют новые кусты и те не получают ультрафиолетовых лучей. Негатив проявляется на молодых растениях, которые не могут развиваться в стесненных условиях. Огородник убирает с грядки множество вредителей, прореживая растительность на делянке перед холодами. Жуки готовятся зимовать в складках отживших листьев, поэтому масса с насекомыми под пленкой не требуется.

Подготовительные меры перед укрытием на зимовку:

• Земля подкармливается, чтобы растение перенесло зиму без потерь. Микроэлементы, витамины укрепляют растение. Особенность осеннего обогащения состоит в том, что вводится только органическая масса, азотные составы не практикуются. Применяется перегной и навоз в расчетных количествах.
• Почва разрыхляется после завершения поливочного периода. Процедура позволяет дышать корневой системе, и влага быстрее доставляет питательные элементы.
• Мульчируется шейка растения при корне. Слой предохраняет землю от появления трещин и дает добавочное утепление. Отсутствие щелей является важным, т. к. по ним к корням поступает холодный воздух. В качестве материала для мульчи служат торф и перегной, хвоя. Эти компоненты не только защищают от холода, но и дополнительно подкармливают растения.
• Кусты опрыскивают бордосской жидкостью в концентрации 3%. Растения обрабатываются полностью, оставляются на просушку (1,5−2 дня) и после этого их можно закрывать. Для приготовления раствора берется 3 г вещества, растворяется в воде с температурой 22−24 °С (1л). При обработке кусты смачиваются, но не заливаются препаратом, допускается попадание на грунт.
• Конструируют защитный барьер вокруг грядки для сохранения слоя первого и последующего снега. Используются подручные материалы, колышки, остатки панелей.

Более суровые климатические условия требуют создания покрытия, если предполагается сухая зима без снега. В районах Поволжья клубника выращивается редко, т. к. уход требует больших затрат, а урожаи невысокие.

Материал защитного слоя

Хозяева обязательно задумываются, чем укрыть клубнику на зиму от мороза. Материалы используются разные — природные или искусственные. Каждый из видов отличается определенными особенностями.

Пласт из натуральных продуктов

Опавшие листья и сорняки не подходят, чтобы утеплять грядки с клубникой. Опытные огородники сразу сжигают накопившуюся массу, чтобы не распространялись вредные насекомые. Клубничную делянку можно утеплять:

• Кукурузными стеблями, стволами перца. Для уничтожения приходящих грызунов сверху укладывают мышиную отраву.
• Грядки накрываются тяжелыми листьями деревьев клена, каштана, тополя, дуба. До сих пор огородники спорят, можно ли укрывать клубнику листьями ореха. Важно пересмотреть массу, чтобы определить ее безопасность с точки зрения вредителей. Гнилые листья не подходят для укрывающего слоя. Ореховая листва разлагается долго, идеально работает в качестве утеплителя. Тяжелые листья при замерзании трудно сдуваются порывами ветра.
• Опилки древесины являются хорошим и дешевым материалом. Их снимают с делянки ранней весной, т. к. масса способствует закислению земли. Материал тщательно укрывает садовую землянику, а зимой не разлетается от ветра, потому что легко впитывает влагу и становится тяжелым. Расходуется ведро опилок на 1 м².
• Камыш относится к легкодоступным материалам, слой толщиной около 2 см изолирует клубнику от холода. Тяжелый камыш не поддается ветру, легко укладывается в пласт и убирается весной.
• Хорошо устраивать слой из еловых веток, которые собирают с поваленных от времени деревьев. Хвойный лапник наиболее подходит для утепления грядок. Тяжелый материал удерживает снег между иголками.
• Сено хорошо сохраняет тепло, но из-за легкости разлетается с участка. При укладке солому или сено придавливают лапником или тяжелой листвой. Нельзя класть солому с остатками зерна, которое будет служить приманкой для мышей. Солома от влаги гниет, и кусты клубники могут болеть.

Поливинилхлоридная пленка

Полотнища прокладываются на грядки, со всех сторон кладутся кирпичи или другие тяжелые предметы. Износостойкая пленка не реагирует на небольшие механические нагрузки, есть возможность после снятия использовать слой повторно на следующий год. Показатели температуры под покрытием приближаются к идеальным, но, в отличие от агроволокна, такой материал не пропускает частицы воздуха.

Также применяется каркасное покрытие. Это трудоемкий метод, но надежный, растения чувствуют себя свободно и дышат. Мини-парник легко выполняется огородником и не требует больших затрат. Для конструкции каркаса подходят бывшие в употреблении трубы, рейки, бруски небольшого сечения — то, что всегда есть в хозяйстве.

Пленка натягивается на вкопанные по периметру грядки или по протяженности рядов опоры и крепится с помощью подвязок. Внутри импровизированного домика светло, перемещается воздух, а тепло сохраняется. К недостаткам этого метода относятся следующие моменты:

• работа более трудоемкая по сравнению с простым покрытием на земле;
• требует постоянного наблюдения за погодой и регулярного проветривания для предупреждения прения.

Верхний слой делается из агроволокна аналогично пленке.

Агроволокно для утепления

Второе название материала — спанбонд. Выпускается в рулонах, пленка имеет разную толщину и ширину, в зависимости от потребностей. Чем больше толщина агроволокна, тем более сильные морозы выдерживают кусты под покрытием. Спанбонд при использовании обеспечивает:

• требуемый по технологии микроклимат;
• максимальное утепление;
• возможность проводить подкормку и полив через полотно с началом весны;
• оборачиваемость пленки в течение 5 сезонов.

К недостаткам относится высокая стоимость и трудоемкость предварительных замеров для покупки требуемого количества материала выбранной ширины. Агроволокно с прорезями под каждый куст, уложенное на землю, при уборке весной может повредить растения.

Правильная подготовка клубники к зиме позволяет сохранить кусты и получить богатый урожай ягод в следующем году. Прежде чем укрыть клубнику на зиму, её нужно подготовить, а также заготовить необходимый материал: для этих целей применяется солома, опилки, ветки, еловая хвоя, бумажные коробки. В регионах с морозными зимами используются синтетические укрывные материалы.

Подготовительные мероприятия

В августе на грядках с клубникой, или садовой земляникой, как ее часто называют, удаляются сорняки, обрезаются усы и старые листья, пересаживаются молодые кусты. Каждые пять лет клубнике требуется пересадка и как раз в конце лета можно обновить грядку.

Внесение органических удобрений в качестве мульчи способствует укреплению растений. Для этого используется навоз и перегной в умеренных количествах.

С целью профилактики появления серой гнили кусты опрыскиваются из пульверизатора 3%-м бордосской жидкостью. Нужно пройтись вдоль грядки и слегка покрыть клубнику этим раствором. После этого нужно оставить растение открытым на некоторое время, и только после как просохнет можно утеплить клубнику на зиму.

Материалы для утепления

Укрыть клубнику на зиму от мороза можно различными материалами синтетического и природного происхождения. На пилораме можно раздобыть опилки, собрать камыш на пруду, сухие ветки, опавшие листья. Хвойный лапник хорошо удерживает снег. Его можно дополнить сеном без семян. Эти материалы впоследствии станут хорошей мульчей.

Чтобы культура перезимовала, рекомендуется применять следующие способы:

1. Накрыть клубнику на зиму можно тяжёлой листвой клёна, дуба, тополя, каштана. Главное условие — листва должна долго разлагаться.
2. Укрывание камышом проводится слоем толщиной два сантиметра.
3. На 1 м² насыпается ведро древесных опилок. Весной они убираются, так как из-за использования повышается кислотность почвы.
4. Еловым лапником надо полностью закрывать листья клубники, чтобы уберечь от вымерзания. Лучше собирать его с упавших деревьев.
5. Сено нужно накрывать сверху чем-нибудь тяжёлым, например, лапником или ветками.
6. В малоснежных районах с сильными ветрами проводится укрытие клубники на зиму агроволокном высокой плотности. Там, где снега выпадает очень много, можно использовать спанбонд низкой плотности.

Также можно использовать картон, но с наступлением весны и активным таянием снега, его нужно убрать, иначе почва станет переувлажненной, и клубника запреет.

Правила укрытия

Укрывать клубнику на зиму нужно своевременно и правильно. Делать это нужно с наступлением холодов, под действием которых почва замерзает. Без укрытия клубничные кусты успевают пройти закалку. Как только температура начинает опускаться ниже отметки -8 градусов, их необходимо защищать, так как при морозе -12 градусов погибают.

Молодые кусты накрываются полностью, а многолетние растения могут утепляться по кругу. Если снег уже лежит на грядке, то поверх него укладываются хвойные ветки.

В южных районах необязательно укрывать клубнику полностью, можно лишь замульчировать корни.

Ни одна ягодная культура не смогла добиться такой славы и признания среди садоводов, как земляника садовая. Этот чудный многолетник покоряет массой достоинств: неповторимым вкусом и ароматом ягод, высокой урожайностью, раннеспелостью и относительной непритязательностью в уходе. Именно на понятии относительности мне сегодня хотелось бы остановить ваше внимание и разобраться, стоит ли обременять себя дополнительными хлопотами по утеплению земляничных кустов в преддверии зимы.

Есть ли смысл в укрытии земляники садовой?

Особенности культуры

Земляника садовая — культура зимне-зеленая. Она не знает, что такое листопад, и уходит под снег в зеленом убранстве, а свои листочки обновляет на протяжении всего сезона. Зная такую особенность, мы должны правильно заботиться о растениях. В первую очередь это касается омолаживающей обрезки, которая позволяет сохранить здоровье многолетника.

Обыкновенные сорта земляники садовой обрезают сразу после плодоношения

Кардинальную стрижку обыкновенной земляники, плодоносящей 1 раз в год, проводят сразу после сбора последних ягод, то есть в середине лета. При таком подходе кусты успевают к осени нарастить новые пышные розетки листьев, служащие залогом их успешной зимовки. В листве накапливаются полезные вещества, добавляющие растениям выносливости в непростой зимний период. Пышные розетки, прикрывая цветочные почки и рожки и задерживая снег, уберегают их от вымерзания. Ремонтантную разновидность такой стрижке не подвергают, а вырезают ее засохшие и поврежденные листья выборочно на протяжении всего сезона.

Однако не всегда естественное укрытие земляники из собственной листовой розетки служит гарантом надежной зимовки. Иногда растения ищут поддержки у садовода и в конце осени напрашиваются на дополнительную защиту от холода.

В каких случаях укрытие необходимо

Старые проверенные сорта земляники садовой прекрасно сохраняются зимой без какого-либо укрытия, но их кисловатые ягоды оставляют желать лучшего. Особенно сильно этот недостаток проявился, когда у нас появилась возможность опробовать новые открытия селекционеров – медовые ягоды современных крупноплодных сортов. К сожалению, добавив сладости, селекционеры сильно снизили зимостойкость растений. За удовольствие лакомиться этим деликатесом нам теперь приходится расплачиваться дополнительными хлопотами – тщательно укрывать такие растения на зиму.

Старинные сорта хорошо зимуют без дополнительного укрытия

Заставит заняться сооружением укрытия и новая земляничная плантация. Если вы высадили молодые розетки на новую грядку не весной, а во второй половине лета или начале осени, укройте молодняк на зиму. Он еще не успел нарастить мощную корневую систему и потому подвержен выпиранию: влага в прикорневом слое превращается в лед и расширяется, в результате чего сердечки выдавливаются из земли. Такие растения становятся особенно уязвимыми перед зимним ветром и морозом.

Молодые растения нужно обязательно утеплить

Искать ответ на вопрос, укрывать землянику или нет, на дачных форумах – дело рискованное. Если вы все-таки хотите услышать совет бывалых, то интересуйтесь мнением только местных жителей. Именно особенности климата вашего региона дадут самый правильный ответ. Если в вашей области регулярно случаются бесснежные зимы с суровыми морозами, то решение напрашивается само собой – укрывать обязательно.

То же самое касается регионов, где зима часто преподносит неприятные сюрпризы в виде неожиданных оттепелей. Земляника принимает несвоевременное потепление за сигнал к пробуждению, но после обмана оказывается растерзана морозом. Правильное укрытие в этом случае поможет сгладить перепады зимних температур и сохранить земляничник.

Зимняя оттепель угрожает здоровью и жизни растений

Снег – лучший утеплитель, но если его мало или нет совсем, землянике зимой приходится туго. Такое может случиться, если грядка разбита на склоне, где в зимний период снежный покров постоянно сдувается ветром. Оголенные розетки, которые обжигает ледяной ветер, зимой часто гибнут, поэтому они нуждаются в дополнительном прочном укрытии.

Еще один случай, когда утепление необходимо, – кардинальная стрижка земляники осенью. Такую процедуру проводят садоводы, которые припоздали с летней обрезкой и хотят в более свободный осенний период навести красоту на запущенной грядке. Кустики, лишившиеся листовой шапки, оказываются особенно уязвимыми перед холодами и сильно страдают даже от небольших минусовых температур. Такие растения нужно утеплять в обязательном порядке.

Кусты должны уходить под зиму в пышном убранстве

Когда укрывать

Если вы все сделали правильно и обрезали кусты летом, значит, к осени растения обзавелись новой пышной прической. Не спешите ее портить и прикрывать мульчирующими или укрывными материалами. Дайте кустикам пройти естественную закалку в условиях осеннего похолодания. Растения, укутанные теплой периной слишком рано, окажутся не только неподготовленными к предстоящим холодам, но и могут «запариться» во время очередной осенней оттепели. Весной после снятия укрытия вы обнаружите проплешины на грядке, но виной тому будет не вымерзание, а гибель из-за выпревания.

Растения должны пройти естественную закалку

Осенью внимательно следите за прогнозом погоды и приступайте к укрытию земляники только в том случае, если синоптики обещают, что настоящая зима уже на подходе. До момента укрытия должно пройти около недели, в течение которой температура ни ночью, ни днем не будет подниматься выше 0°С и продержится на небольших минусовых отметках. В одних регионах это может быть октябрь, а в других – начало декабря.

Подготовительные работы

Чтобы повысить шансы на успешную зимовку, начинайте готовить растения к морозам заранее. Для этого в конце лета или начале осени укрепите их корневую систему с помощью фосфорно-калийной подкормки, а в середине осени замульчируйте грядку перегноем. В засушливую погоду не забывайте регулярно поливать кусты, рыхлить междурядья и выпалывать сорняки, чтобы те не воровали питание у земляники.

Засушливой осенью землянику регулярно поливают

Осенью вырезайте все появляющиеся усы – они сильно истощают растения. Также проведите корректирующую обрезку листвы: выборочно удалите засохшие и поврежденные болезнями листья и оставьте здоровые зеленые. После обрезки укрепите иммунитет кустов с помощью профилактического (или лечебного) опрыскивания раствором фунгицида (например, 3% раствором бордоской жидкости).

За неделю до укрытия проведите влагозарядный полив земляничника, даже если за окном идут дожди: чем глубже почва под кустами пропитается влагой, тем лучше. Влажный грунт будет медленнее промерзать в морозы и медленнее оттаивать в случае оттепели, что защитит корневую систему растений от ненужных испытаний. Непосредственно перед укрытием тщательно разрыхлите почву в междурядьях, чтобы обеспечить приток воздуха к прикорневому слою растений.

Перед укрытием почву на грядке нужно тщательно разрыхлить

Чем укрывать

Если в вашем регионе свирепствуют лютые зимы, отличным утеплителем для земляники станет сухая солома, сено, древесные опилки, стружка либо толстый слой опавших листьев из-под здоровых деревьев, которым кусты засыпаются с «головой». Эти материалы экономичны, но имеют весомые недостатки: легко разлетаются от ветра и спрессовываются в случае оттепели. Если зимняя погода в вашей области неустойчива, такой вариант не подойдет – земляника может выпреть под сырой тяжелой шубой.

В соломе любят ютиться грызуны

Такая мульча становится уютным местом зимовки для полевок, которые в голодные времена не побрезгуют сочными земляничными сердечками. Если вы и раньше страдали от набегов грызунов, лучше их не искушать такими домиками и заменить эти материалы на еловый или сосновый лапник либо хвойный опад.

То же самое касается стеблей камыша, кукурузы, подсолнечника и т. п., которыми некоторые садоводы обкладываю землянику на зиму. Такие материалы прочно держатся на грядке, более воздухопроницаемы, но тоже привлекательны для мышей.

Землянику можно укрыть агроволокном

Гораздо безопаснее однажды потратиться на покупку агроволокна плотностью не менее 50 г/м² и использовать его потом на протяжении нескольких лет.

Выбрать укрывной материал, сравнив предложения разных интернет-магазинов, вы можете на нашем маркете.