Хочу предложить рецепт очень вкусного пирога из творожного теста с вареньем. Готовится этот тертый пирог достаточно просто. Творожное тесто получается нежным, рассыпчатым, оно станет отличной основой для этой выпечки. Варенье будет прекрасно дополнять такое тесто. Творог, при желании, можно протереть через сито, но я этого не делала, мне нравятся вкрапления творожка. Варенье можно взять то, которое у вас есть в наличии, я выпекала со сливовым вареньем.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Соединить творог с сахаром и ванильным сахаром, пробить массу погружным блендером или тщательно растереть вилкой.
Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане, остудить и влить в творожно-сахарную массу, хорошо перемешать.
Затем добавить в творожно-масляную смесь муку и разрыхлитель, замесить тесто (долго вымешивать не нужно).
Творожное тесто получится нежным, мягким.
Тесто разделить на 2 неравные части. Меньшую часть теста (примерно, 1/3 от общего количества теста) поместить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку. Фому для выпечки, при желании, можно смазать маслом (я использовала стеклянную форму диаметром 26 см). Оставшееся тесто выложить в форму для выпечки и распределить равномерно по форме, сформировав бортики.
Поставить форму с тестом в холодильник минут на 20. Затем достать форму и выложить варенье.
Достать тесто из морозилки и натереть его на на крупной тёрке поверх варенья.
Выпекать творожный пирог с вареньем в разогретой духовке, примерно, 45 минут (до золотистого цвета) при температуре 200 градусов.
Готовую выпечку слегка остудить, а затем нарезать на кусочки и подать к столу. Пирог из творожного теста с вареньем получился очень вкусным, нежным. Отличная выпечка для семейного чаепития, попробуйте!
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #f518ddc0-044a-11ea-87a6-f992073c32f5
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 Грамм (+ 30 граммов для начинки)
- Яйцо — 1 Штука (+2 яйца в начинку)
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Какао — 1 Чайная ложка
- Сахар — 4 Ст. ложки (+ 5 ст.л. для начинки)
- Мука — 200 Грамм (+ 1 ч.л. для начинки)
- Творог — 400 Грамм
- Варенье — По вкусу
- Ванилин — 1 По вкусу
- Шоколад — 1 По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить "Творожный пирог с вареньем"
Оценить рецепт Творожный пирог с вареньем:
Пожалуйста, введите символы с картинки
А тесто в холодильнике и морозилке сколько по времени должно лежать?
очень вкусный получился пирог. Его кушала даже моя доченька, которая творог и выпечку не очень любит.
Очень быстро и вкусно) Вместо варенья использовала свежую малину и смородину
очень вкусный,советую всем попробовать
очень вкусный,советую всем попробовать
Пирог очень вкусный, приготовьте не пожалеете.Спасибо за рецепт, родные просят ещё приготовить,завтра побалую свекровь.
Может норм расскажете че да куда?- в ингредиентах указано яйцо 1 шт,окей,оно ушло в тесто, откуда тогда в начинка ЯЙЦА. И на фото как минимум 2 яйца в начинке. ждем корректировку!
сколько чего в начинку
а сколько масла в начинку
Очень понравился рецепт. Делала без шоколада. Получилось вкусно, а главное-не хлопотно. Ребенку понравилось и нам с мужем тоже. Спасибо за рецепт!
Скажи пожалуйста свое мнение , а такой же пирог возможно сделать в мультиварке?
