Для приготовления супов или гороховой каши по рецепту может потребоваться взвесить горох в граммах, поэтому рассмотрим как можно отмерить горох без весов с помощью стакана и узнаем, сколько грамм гороха в стакане (граненом, тонком).
Сколько грамм гороха в граненом стакане (объемом 200 мл)?
В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 230 грамм гороха.
В 1 граненом стакане, наполненном до риски (до ободка) вмещается 170 грамм гороха.
Сколько грамм гороха в 250 мл стакане?
В одном 250 мл стакане вмещается 230 грамм гороха.
Как отмерить горох без весов в граммах с помощью стакана?
Если по рецепту требуется отмерить сухой лущеный горох в определенном количестве в граммах, можно использовать самые популярные пропорции, которые можно измерить с помощью обычного граненого стакана:
- 500 грамм гороха – это сколько стаканов? 500 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха, наполненный до верху + 1 стакан гороха, наполненный до ободка + 4 столовых ложки гороха с горкой.
- 400 грамм гороха – это сколько стаканов? 400 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха + 1 стакан гороха, наполненный до ободка.
- 300 грамм гороха – это сколько стаканов? 300 г гороха = 1 граненый стакан гороха, наполненный до каемки (до верху) + 2 столовых ложки гороха с горкой + 1 столовая ложка гороха без горки.
- 250 грамм гороха – это сколько стаканов? 250 г гороха = 1 граненый стакан сухого гороха, наполненный до верху + 1 столовая ложка гороха без горки.
- 200 грамм гороха – это сколько стаканов? 200 г гороха = 1 стакан гороха, наполненный до риски (до ободка) + 1 столовая ложка гороха с горкой.
- 150 грамм гороха – это сколько стаканов? 150 г гороха = 6 столовых ложек гороха с горкой.
- 100 грамм гороха – это сколько стаканов? 100 г гороха = 4 столовых ложки гороха с горкой.
Советуем также прочитать статьи по теме:
В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм гороха в стакане, можно с легкостью отмерить нужное количество данного продукта для приготовления каши и супов, без использования весов. Свои отзывы по теме, сколько гороха в граненом стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Понравилась статья?
Оцени на 5 звёзд:
(Пока оценок нет)
При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.
В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.
В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.
Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.
Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.
Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:
- ложка – с небольшой горкой;
- стакан – до краев;
- банка – до горлышка.
Сыпучие продукты
К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.
Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.
Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.
Стаканы настолько прочно вошли в нашу «кухонную» жизнь, что без них не обходится ни одна хозяйка. А если в арсенале есть граненый стакан, то его обязательно используют, как мерный инструмент. Ведь с его помощью быстро и легко отмеряется вес и объем не только сыпучих, но и жидких продуктов.
Объем и вес понятия в продуктах далеко не равные. Например, граненый стакан, наполненный до ободка молоком, будет равен 200 мл и весить тоже 200 грамм. А сахарный песок в этом объеме будет весить 180 грамм. Таким образом, под рукой всегда нужно иметь мерную таблицу, в которой указано, сколько грамм в стакане содержится тех или иных продуктов. Так проще будет соблюдать рекомендации в рецептах. Часто выручает таблица для столовых и чайных ложек, которыми тоже замеряют вес продуктов.
Хочется отметить тот факт, что любой стакан, независимо от дизайна, помещает в себе 200 мл воды. И речь идет о стакане наполненном доверху. Что касается граненого стакана с ободком, то вместимость его до самого верха всегда имеет показатель — 250 мл, до ободка — 200 мл. Эту особенность нужно просто запомнить.
Если для измерения продуктов используется граненый стакан, то все продукты в него логичнее добавлять до края ободка — это практичнее и удобнее. Если используются другие стаканы, в том числе граненый без ободка (без «риски»), то в них продукты для измерения насыпаются или наливаются доверху, что бы получить точную меру. Для меньших объемов используют таблицу, которая указывает, сколько мл того или иного продукта находится в столовой и чайной ложке.
Мера сыпучих и жидких продуктов имеет более точное значение в этой таблице, нежели продуктов, которые имеют вязкую консистенцию (варенье, майонез, сметана, томатная паста). Их погрешность может составлять 3-5 грамм. И связано это с особенностью их «тягучести» при наливании в стакан.
Сколько грамм в стакане продуктов – таблица:
| Название продукта | граммы |
| Вода | 200 |
| Соль | 255 |
| Сахар | 180 |
| Сахарная пудра | 160 |
| Мука пшеничная | 130 |
| Мука кукурузная | 130 |
| Молоко цельное | 200 |
| Молоко сгущенное | 360 |
| Молоко сухое | 105 |
| Сметана | 210 |
| Майонез | 200 |
| Растительное масло | 190 |
| Топленое (сливочное) масло | 195 |
| Перловая крупа | 185 |
| Гречневая крупа | 165 |
| Манная крупа | 150 |
| Рис | 180 |
| Овсяные хлопья | 80 |
| Горох лущенный | 205 |
| Горох не лущенный | 175 |
| Какао в порошке | 130 |
| Варенье | 275 |
| Изюм | 155 |
| Мак | 135 |
| Мед | 265 |
| Томатная паста | 250 |
| Уксус | 200 |
Сколько мл в стакане?
Часто можно встретить вопрос, сколько мл в стакане содержится того или иного продукта. Ответ однозначен:
- Если граненый стакан наполнить до ободка, а обычный (без ободка) доверху, то объем всех продуктов будет составлять 200 мл.
- Если граненый стакан наполнить доверху, то объем всех продуктов будет составлять 250 мл.
Сколько весит пустой стакан?
- Классический, граненый стакан с ободком весит 220-230 грамм.
- Вес других стаканов может варьироваться от 160 до 250 грамм. Показатель зависит от дизайна модели и толщины стекла.
