Уточняйте по телефону!
Режим посещения фермы
В будние дни экскурсии проводятся три раза в день: в 11, 13 и 15 часов.
Выходные дни — каждый час с 9 до 18 часов.
Передвижение по ферме только в присутствии сотрудника фермы.
Магазин и кафе работают ежедневно с 9 до 19 часов.
- Важно: доставляем нашу продукцию по Москве и Московской области!
- Доставка осуществляется при заказе на сумму от 4000 руб.
- Стоимость доставки зависит от района.
Переходите по ссылке — смотреть . Приятного просмотра!
- находится на ферме в состоянии алкогольного и наркотического опьянения;
- издавать громкие звуки и пугать птицу;
- курить в местах не отведённых под курение;
- кормить животных и бросать в загоны посторонние предметы;
- нарушать инструкции и указания экскурсовода.
За нарушение общих правил поведения администрация вправе отказать Вам в дальнейшем пребывании на ферме!
Современные жители мегаполиса все чаще задумываются о роли мяса в здоровом питании. Всем уже порядком надоели напичканные антибиотиками и гормонами куры, которыми завалены прилавки супермаркетов.
При этом хочется побаловать себя чем-нибудь необычным, но доступным по цене. В связи с этим все большую популярность приобретает мясо страуса.
Хотите мясо страуса купить в Москве недорого? Приезжайте к нам на ферму!
Точные цены уточняйте по телефону +7 (969) 010-32-31
| Цена | ||
| Яйцо страуса столовое | 2000 рублей | Купить |
Появились вопросы? Задавайте их нам!
Купить мясо страуса в Москве не составит труда. Наша ферма находится в непосредственной близости от столицы. Вы можете просто приехать к нам всей семьей на экскурсию, посмотреть на живых страусов, кур, цыплят, страусят и других интересных животных.
Наверняка вы еще не встречали живой нутрии, цесарки или фазана. У нас вы сможете вдоволь налюбоваться на них. На территории фермы есть собственное кафе, где вы сможете попробовать наивкуснейшее филе страуса.
Мясо страуса – польза и вред
Мы с удовольствием вам расскажем, полезно ли мясо страуса. Безусловно, свежее мясо – прекрасный продукт, польза и вред которого во многом определяется количеством, которое вы съедите. Не переедайте! И ваш организм будет вам благодарен за вкусный и полезный продукт.
В любом случае вы можете быть спокойны за фигуру – мясо страуса отличается низкой калорийностью. По сравнению с другими видами мяса оно содержит минимум холестерина.
Особенно полезно мясо страуса для тех, кто страдает анемией. Насыщенный темно-красный цвет мяса сам за себя говорит о высоком содержании железа. Страусиное мясо будет очень полезно детям. Из него получаются сочные и вкусные котлетки.
Маленькие гурманы с удовольствием будут есть их и наверняка попросят добавки. Купив страусиное мясо, вы сможете порадовать себя и своих близких новыми интересными блюдами. Ваши гости будут приятно удивлены вкусом. А вы сами непременно отметите, насколько просто такое мясо в приготовлении.
Сколько стоит страусиное мясо?
Стоит мясо страуса не намного дороже любого другого, продаваемого в магазинах и на рынках. Цена за килограмм вполне доступна и не ударит по карману среднестатистического покупателя. Мы не сомневаемся, что попробовав наше мясо один раз, вы непременно захотите включить его в свой постоянный список продуктов.
А если вы владелец кафе или ресторана, и желаете расширить меню новыми полезными и вкусными блюдами, то мясо страуса может стать для вас отличной новинкой.
Посетителям непременно понравится как вкус новых блюд, так и цена на мясо страуса. На нашей ферме вы можете купить страусиное мясо оптом. Это будет удобно как частным клиентам, так и бизнесу. У нас достаточно большая ферма, и мы сможем обеспечить постоянные поставки мяса.
Страусоводство считается выгодным бизнесом, этих экзотических птиц называют машинкой для печатания денег. Уже в течение двух лет предприниматель может полностью окупить расходы и зарабатывать до 2 млн. руб. в год с каждой страусиной семьи. Страусы не требуют специальных условий проживания, все, что им нужно – простор. Притом что живут эти птицы в среднем 60–70 лет и производят потомство в течение 25–30 лет. Для двух страусиных семей необходимо приобрести участок площадью от 10 соток, где разместятся загоны для взрослых птиц, небольшое здание, где они могут зимовать и где разместятся инкубаторы и кормушки. Участок земли необходимой площади с подведенными коммуникациями и обычным деревенским домом в этих районах стоит, по данным нижегородских агентств недвижимости, в среднем от 300 до 400 тыс. руб.
Прайс-лист на 2017 год
О ценах на страусиную продукцию:
- Цена на мясо страуса – 250 рублей за 1 кг в тушках и 650 рублей за 1кг филе. Один страус дает 30-50 кг чистого мяса.
- Выделанная кожа страуса стоит примерно 5000 рублей за 1 квадратный метр, что равно примерно одному страусу.
- Цена на столовое яйцо страуса составляет 800-1000 рублей в зависимости от его веса.
С одной стороны покупка яиц для инкубации с последующим подращиванием цыплят страуса – самый дешевый способ создать собственное хозяйство, с другой и самый ответственный и самый рисковый. Связано это с тем, что оплодотворённые страусиные яйца требовательны к окружающей среде и условиям хранения. Фактически перевозка с места на место является для них стрессовой ситуацией, и они попросту могут разболтаться. Поэтому транспортировать их нужно с максимально возможной аккуратностью и соблюдая температурный режим. Эффективность инкубации в нормальных условиях составляет порядка 70% в среднем. Количество цыплят которые проклюнутся из купленных вами яиц напрямую связан с условиями транспортирования и дальнейшей инкубирования. Не смотря на сложность этого способа, именно он является самым популярным.
руб/кг(шт)
Продажа страусят
| Возраст | Цена* |
| Страусята от 1 дня до 1 месяца | 200$ |
| Страусята 2 месяца | 250$ |
| Страусята 3 месяца | 280$ |
| Страусята 4 месяца | 330$ |
| Страусята 5 месяцев | 380$ |
| Страусята 6 месяцев | 430$ |
| Страусята 7 месяцев | 500$ |
Продажа взрослых страусов
| Возраст | Цена* |
| Страус – самец 1 год | 800$ |
| Страус – самка 1 год | 1000$ |
| Страус – самец 1,5 года | 1000$ |
| Страус – самка 1,5 года | 1500$ |
| Страус – самец 2 года | 1500$ |
| Страус – самка 2 года | 1500$ |
| Страус – самец 3 года | 1500$ |
| Страус – самка 3 года | 1500$ |
| Семья (1самец+2самки) – 3-3,5 года | 4500$ |
Яйцо страусиное: всё, что вы хотели знать
Страусиные яйца обладают высокой коммерческой ценностью, они не входят в число главных продуктов страусоводства и почти все идут на инкубацию.
В пищу употребляются неоплодотворенные — столовые страусиные яйца, которые были получены от молодых самок, ранние либо поздние яйца.
Страусиные яйца ни в чем не проигрывают куриным и готовятся схожим способом. Одно страусиное яйцо по размерам как 25-40 куриных и в среднем весит от 450 грамм до 1800г, сходство с фарфором позволяет употреблять скорлупу в художественных изделиях способом ее росписи и гравировки. В Китае было зафиксировано самое значительное в мире страусиное яйцо массой 2,35 килограмма, поперечником 18,67 сантиметра.
Скорлупа яйца страуса весьма прочная и при этом лёгкая, разбить ее достаточно сложно, она удивляет своими габаритами. Страусиные яйца имеются 2-х цветов. Стройные темные страусы эму сносят темно-зеленые, практически чёрного цвета яйца, а невысокие бело-серые страусы нанду дают желтовато-розоватые яйца. Цвет яйца страуса находятся в зависимости от расцветки оперения птицы.
Цвет желтка у яйца страуса – яркий, белок – полупрозрачный. Страусы несут яйца в летнее время, и нет возможности найти страусиные яйца в иной период года. Для того, для того чтобы сварить страусиное яйцо “вкрутую” вам понадобится 75 мин.
Средняя йценоскость одной самки 60 яиц и свыше за сезон. Продуктивный сезон у страусов длится с марта по октябрь. В продолжение первого полугода яйценоскости самка откладывает от одного десятка до трёх десятков яиц. Самки несут яйца через сутки до 20 яиц. Затем они производят паузу. Хорошая семья страусов во время размножения даёт яйца с нормой оплодотворенности по меньшей мере 90%.
Страусиные яйца начала и конца года часто бывают не оплодотворены. Здоровые страусы находятся производительными в продолжение 25-35 лет, что значит, что приобретение пар для репродукции имеет возможность рассматриваться как долголетняя инвестиция.
В России яйца страусов в основном приобретают рестораны, которые в поиске своеобразия и экзотики дают возможность попробовать яичницу из одного страусиного яйца для нескольких человек.
Нередко яйца приобретают также индивидуальные потребители, которые хотят подать особое блюдо по торжественному случаю (юбилей и т.п.). Использование страусиных яиц для прямого употребления допускается рассматривать только лишь в категориях большой экзотичности.
Яйцо страуса весом 1600 грамм имеет в составе возле 1000г белка и 330г желтка, что является солидной порцией ценных питательных веществ. Устойчивый интерес к нему покупателей порождает не только лишь объем страусиного яйца, однако и, большей частью, его полезные природные свойства.
Ведь содержание холестерина и жира в яйце страуса несравненно меньше, чем в яйцах другой домашней птицы, что свидетельствует о его большой диетической ценности.
Яйцо страуса допускается применять в полном объеме для изготовления одного блюда, однако можно приготовить и порционно, оставляя излишки в закрытой таре в холодильнике в продолжение 2-3 суток. Страусиные яйца из-за крепости скорлупы имеют возможность пролежать более длительный период времени, чем другие яйца, а именно — до 3-х месяцев. У страусиного яйца относительно яркие вкусовые качества и лучше всего применять его в выпечке.
Еще немного о страусином бизнесе
Самый быстрый, но в то же время и самый капиталоемкий старт обеспечит приобретение семей половозрелой птицы (их называют «размножающиеся трио»). Гораздо дешевле приобрести инкубационное яйцо, птенцов, годовалую птицу. Но в этом случае меньшие затраты на приобретение повлекут более длительный срок возврата вложенных средств. Также нужно учитывать, что для инкубирования яйца сразу потребуются инкубаторы, которые затем будут три года простаивать до достижения птицей половозрелого возраста.
Самая распространенная порода страусов у российских предпринимателей – африканский. Они прекрасно переносят российские морозы. Но потратиться на строительство простого сарая, где они хотя бы могли укрываться от непогоды все же нужно. Это минимальная инфраструктура, с которой можно начинать страусиное хозяйство.
Отдельное здание, по мнению экспертов, необходимо еще и потому, что там удобно хранить корм для страусов, там же можно разместить инкубатор. Строительство небольшой фермы на участке обойдется в пределах 80 тыс. руб. с материалом и работой строителей.
Чтобы сэкономить на издержках, в первые два года, пока поголовье страусов не больше 200, можно не получать лицензию на реализацию мяса. Страусов можно продавать живыми на мясо в столичные страусоводческие фермы, которые уже имеют контракты с ресторанами и магазинами. Оптовая стоимость 1 кг мяса снизится с 600 до 500 руб. за кг, но при этом вы сэкономите на организации и лицензировании собственного забойного цеха, которое может обойтись ферме в 200 тыс. руб.
Питаются страусы, начиная от всех видов зерновых культур (пшеница, ячмень, кукуруза, просо, бобы, горох) и заканчивая травой (клевер, силос злаковых культур, капуста огородная белокочанная, кормовая, шпинат, листья моркови и т.д.). Взрослая птица требует до 2 кг корма в день: его можно закупать у сельскохозяйственных предприятий. Себестоимость 1 кг корма не превышает 50 руб.
Окупаемость
Вхождение в сегмент разведения племенных страусов займет четыре-пять лет. Первое, второе, третье потомство необходимо дорастить до четырех-пятилетнего возраста, чтобы продавать начинающим страусоводам для разведения. Взрослая семья стоит уже от 220 тыс. руб. Оптимальным считается смешанный вариант, когда ферма одновременно разводит племенных страусов, продает мясо и молодых птенцов.
Однако страусы, выращенные на убой, окупаются быстрее, чем племенные или купленные для воспроизводства молодых птенцов с последующей их продажей. Например, уже через год после покупки четырех взрослых семей с каждого можно получить 100 кг живого мяса для продажи. Расчет доходности от реализации страусов на мясо строится следующим образом: страусиха в год сносит 60 яиц, из которых в среднем может получиться 40 страусят. Каждый из них через год достигнет «убойного возраста» и даст 100 кг живого мяса, готового к продаже. Одна семья через год дает четыре тонны мяса, которые при розничной цене в 600 руб. за кг принесет владельцу 2,4 млн руб. дохода. Главный потребитель мяса -московские рестораны и сети супермаркетов премиум-класса. Но заниматься поставками мяса в рестораны и магазины имеет смысл когда поголовье в хозяйстве достигнет 1000 голов.
Доход предпринимателям приносят также продажа сувениров из страусиных яиц, агротуризм и консультирование начинающих страусоводов, которые регулярно посещают фермы.
Бизнес в России
Направление «страусиного консалтинга» в России набирает обороты: если три года назад фермеры концентрировались на «товарном» разведении страусов (только на продажу мяса, яиц, кожи), то сейчас, когда этот бизнес в России подрос, крупные фермы перепрофилировались на племенное разведение и выступают уже в качестве консалтинговых центров, предлагая услуги по приобретению птиц для организации хозяйства, продавая корма и обучая уходу за птицами.
Активно развивается и туристическое направление. Фермы предлагают не просто посмотреть на страусов, но и поухаживать за ними. Причем туристы охотно не только «кормят» птиц, но и покупают страусиные яйца (каждое из них стоит 700 руб.). В выходные количество туристов, желающих побывать на страусиной ферме достигает 60 человек. Средняя стоимость билета составляет 150 рублей. Правда страусиный туризм возможен при условии, что ферма будет находиться в одном из районов области с высоким туристическим трафиком.
Основные недостатки бизнеса по разведению страусов:
- Высокая стоимость покупки страусов. Содержание страусов требует больших стартовых затрат.
- Низкая осведомленность населения о страусиной продукции и как следствие – непросто наладить сбыть продукции.
- Необходимость в большой площади. В общем помещении для каждого страуса должно быть минимум 5 квадратных метров места, а в вольере – от 100 до 200 квадратных метров для прогулки. В меньших помещениях страусы чувствуют себя не комфортно и начинают чахнуть.
Впрочем, несмотря на выше описанные недостатки бизнес на разведении страусов в домашних условиях весьма рентабельный и прибыльный, а хорошо налаженная ферма способна приносить еще и дополнительную прибыль на экскурсиях.
В условиях тотальных санкций, объявленных РФ, животноводческие фермы и сельское хозяйство стало приносить высокие доходы. Одним из перспективных направлений является выращивание страусов. Для нашего человека разведение страусов — это пока еще необычный вид бизнеса, но этим он и привлекателен.
Невысокая конкуренция и безотходное производство — верный путь к финансовому благосостоянию. Возникает вопрос: где купить цыплят страуса, какова их цена? По этому поводу не стоит переживать, сегодня можно купить птенцов страуса в Москве и области без проблем.
Занявшись выращиванием этой птицы, вы получите:
- высококачественное диетическое мясо;
- полезное яйцо страуса;
- жир;
- когти;
- перья и пух;
- кожу (по некоторым оценкам, она превосходит даже крокодиловую.
Решившись купить страусят для разведения, можно вложиться в небольшую сумму исходя из того, на какую будущую прибыль вы рассчитываете. Это может быть выращивание нескольких птенцов в домашнем хозяйстве до крупной, полномасштабной фермы по разведению птицы.
Для полного осознания перспективности данного бизнеса приведем следующие факторы:
- разведение страусов, как и другая сельскохозяйственная деятельность, имеет полную поддержку государства. Вы можете рассчитывать на субсидии и различные льготы;
- в связи с наложенными санкциями, вы имеете явное преимущество перед иностранными конкурентами. Для заграничного товара воздвигаются все большие барьеры, что играет вам на руку;
- в России вам нет необходимости с «боем» захватывать рыночную нишу, у нас она пока еще свободна. Разведение страусов в домашних условиях высоко востребовано;
- мясо страуса — диетический продукт, который всегда найдет своего покупателя.
Необходимо подготовиться к выращиванию страусов. Начинать нужно с малого: узнать, сколько стоит цыпленок страуса. Это небольшие затраты. Следующий шаг: рассчитать, сколько цыплят необходимо для начального развития. Достаточно взять двух самцов и четыре самки.
Птенец страуса стоит намного меньше, чем взрослая особь, поэтому рекомендуется вырастить его самостоятельно. Одна взрослая самка способна снести 80 яиц в год. Нужно определиться, сколько вы рассчитываете оставлять для высиживания, а сколько продавать. Существуют некоторые нюансы: периоды яйценоскости разные.
Учитывайте их при планировании будущего дохода от фермы! Срок продуктивности самки составляет более тридцати лет.
Исследуя будущий рынок сбыта, и готовя бизнес-план, обратите внимание на некоторые аспекты:
- больше разузнайте о госпрограммах;
- существуют ли в вашем районе конкуренты;
- рассчитайте предполагаемые объемы реализации продукции.
Цены на страусят
Одно из направлений Экофермы «Староселье» — продажа страусят. Стоимость птенца страусенка в рублях на 2018 год :
| Прайс лист на страусов | |
| Наименование | Цена |
| Молодняк (до 1 мес.) | 10 000 рублей |
| Молодняк (1-2 мес.) | 12 000 рублей |
| Молодняк (2-4 мес.) | 17 500 рублей |
Условия поставки: 10% от стоимости заказа клиент оплачивает при бронировани и его фиксируют в очереди; 50% от стоимости заказа клиент оплачивает при наличии товара, за 5 дней до отгрузки; 40% от стоимости заказа клиент доплачивает при получении. Принимаем заказы от 5 страусят. При заказе на сумму от 100 тыс. рублей доставка по Московской и Ярославской областям – бесплатно!
Перед этим позаботьтесь, чтобы птенцы чувствовали себя хорошо на новом месте. Для этого необходимо наличие некоторых построек:
- помещение для кормов;
- помещение, в котором страусы будут укрываться от непогоды — для 5 взрослых особей должно быть не менее 100 кв. м;
- открытый вольер, огороженный забором высотой 2 м, площадью 1500 кв. м.
- Для успешного развития нужно подготовить бизнес-план, который может выглядеть примерно так:
- регистрация;
- наличие земельного участка. При необходимости возможность его расширить;
- постройка и подготовка помещений;
- купить птенца страуса.
Необходимо заранее подготовиться к сбыту продукции: выясните, в каких ресторанах предлагаются блюда из мяса страуса. Рекламируйте продукцию в спортивных залах, фитнес- центрах, в местах, где люди, заботясь о своем здоровье, предпочитают питаться диетическим мясом.
Спланируйте создание собственного сайта, где будет размещена информация о вашей продукции. Запомните: «первопроходцы» всегда имеют самый большой доход. Необходимо только не бояться нового!
