Выращивание тюльпанов на гидропонике

Выгонка тюльпанов на гидропонике

Тюльпан популярен у цветоводов как один из лучших цветов для выгонки. Наряду с традиционными методами выгонки в почве, в последние годы все чаще используют выгонку на гидропонике с использованием специальных контейнеров, имеющую множество преимуществ.

Технология

Выгонка на гидропонике — относительно новый способ выгонки луковиц тюльпана для получения цветов на срезку без почвы; все необходимые питательные вещества растение получает из раствора. В целом она похожа на выгонку в ящиках с почвой; луковицы также нужно сначала хранить в теплом, а затем холодном помещении. Главное отличие выгонки на гидропонике в том, что 75—80% периода охлаждения занимает охлаждение сухих не высаженных луковиц.

Луковицы тюльпанов высаживают в лоток. Луковицы содержались в холоде примерно 80% от нормального времени (примерно 12—14 недель). После этого лоток будет помещен назад в холодильник при температуре 4—5 °C на оставшиеся 2-3 недели для укоренения.

Сегодня выгонка на гидропонике становится лидирующей технологией. Например, в Нидерландах выгонка более 35% всех луковиц тюльпанов на срезку осуществляется с применением гидропонного способа.

Следует отметить, что этот способ выгонки требует от персонала высокого профессионализма и четкого соблюдения технологии. При беспочвенной культуре степень зависимости растений от стабильности поддержания факторов роста и развития растений в допустимом интервале выше. Смягчающей роли почвы здесь нет. Поэтому основа успеха — в точном и полном учете специфических потребностей выращиваемых растений, правильном использовании датчиков (температуры, влажности воздуха), соблюдении рецептуры питательных растворов.

Луковицы готовы к переезду в теплицу. На этой стадии охлаждение луковиц завершено, цветение ожидается через 21 день.

За рубежом гидропононная технология конкурентоспособна и быстро развивается. В России ее пока еще мало используют.

Преимущества

По сравнению с выгонкой тюльпанов в ящиках с почвой, выгонка на гидропонике имеет следующие преимущества:

• Удобство обслуживания, потому что нет необходимости работать с почвой и нет проблем с утилизацией субстрата, луковицы без усилий вынимаются из контейнеров, так как на них нет почвы;
• Практичность, ящики для выгонки можно использовать несколько раз за сезон;
• Компактность, помещения для укоренения также можно использовать несколько раз за сезон и они могут быть меньшего размера;
• Эффективность, при выгонке на гидропонике, тюльпаны растут быстрее, поэтому можно поддерживать более низкую температуру в теплице, что способствует экономии энергии;
• Скорость, более короткий период охлаждения луковиц;
• Чистота, сооружения и оборудование остаются чистыми;
• Развитие, возможность автоматизации процесса;
• Высота цветоноса, при выгонке на гидропонике цветонос бывает длиннее, поэтому способ удобен для сортов, отличающихся укороченными цветоносами.

Тюльпаны примерно через неделю после переезда в теплицу.

К недостаткам данной технологии можно отнести следующее:

• Необходимость приобретения специальных выгоночных контейнеров в достаточной степени поддерживающих луковицы;
• Требуется помещение для длительного хранения сухих луковиц;
• Обычно растения получаютcя больше по весу;
• сорта, отличающиеся высокими цветоносами, могут сформировать еще более длинный стебель;
• Более высок риск появления нарушений и болезней, таких как бактериальное поражение корней, пониклые листья;
• Риск, связанный с болезнями в случае плохой дезинфекции контейнеров или систем;
• Необходимость поддержания чистоты в помещении и проводить обеззараживание воды;
• Гидропонные контейнеры необходимо тщательно дезинфицировать.

Период охлаждения

При выгонке на гидропонике большую часть периода охлаждения луковицы должны пройти в сухом виде, при этом период холодного хранения примерно на 1 неделю короче по сравнению с выгонкой в ящиках с почвой. Это объясняется тем, что при выгонке в воде, формируются более высокие цветоносы. Период холодного хранения нельзя сокращать для сортов, склонных к образованию коротких цветоносов.

Приближается момент сбора урожая. На фотографии видны ирригационные трубы.

В зависимости от требуемой промежуточной температуры и планируемого периода холодного хранения, луковицы подвергают воздействию пониженных температур с середины августа до конца марта. В течение всего времени укоренения надо поддерживать температуру 5 °C. Если сроки посадки задерживаются, температуру можно повысить до 7—9 °C. При интенсивном росте корней ее понижают до 2—3 °C, при ранней выгонке поддерживают на уровне 5 °C.

При использовании контейнеров, в которых луковицы при посадке не повреждаются, посадку можно провести перед тем, как выставлять их на охлаждение и укоренение.

Тюльпаны «Монте-Карло» выращенные без вспомогательного орошения в 2001 году.

В таблице представлены оптимальные температуры охлаждения при выгонке на гидропонике в контейнерах.

Посадка луковиц в контейнеры

При выгонке в воде необходимо удерживать развивающиеся растения в вертикальном положении. Зачастую луковицы вручную закрепляют на штыках, расположенных в 2 ряда, таким образом, чтобы центральная часть луковицы располагалась между рядами. Затем контейнер заполняется водой. В его невысоких стенках имеются отверстия для слива воды, поэтому уровень воды всегда поддерживается на уровне донца луковицы. Затем контейнер помещают в стандартный ящик размером 40×60 см. Таким образом, конструкция для выгонки на гидропонике состоит из внутреннего и внешнего контейнеров.

Сегодня в продаже есть специальные стальные или алюминиевые держатели, при использовании которых отпадает надобность во внешних контейнерах. Транспортировка емкостей из помещения для укоренения в теплицу осуществляется с помощью обычных вилковых грузоподъемников. Нововведение — специальные «мобильные столы» для перемещения гидропонных контейнеров с луковицами.

Контейнеры для выгонки на гидропонике пригодны для посадки луковиц любого размера. Закрепление луковиц на штыках может привести к их повреждению, поэтому очень важно перевезти ящики в помещение для укоренения сразу после заполнения контейнеров водой.

в крупных выгоночных хозяйствах процесс насаживания луковиц на штыках механизирован. С помощью специальных машин луковицы помещают вверх донцем в отверстия, а сверху на них, под небольшим давлением, опускают емкости для гидропонной выгонки, снабженные штыками.

Сбор гидропонных тюльпанов в Нидерландах. Обратите внимание на отсутствие почвы и очень чистые корни и стебель.

Другая конструкция контейнера — голландский гидроконтейнер — включает в себя пластмассовый держатель, с помощью которого луковицы закрепляют на одном месте. Применяя эту систему также необходимо подбирать контейнер, соответствующий размеру луковиц. Его нельзя использовать в стандартных выгоночных контейнерах; он сконструирован специально для систем с циркуляцией воды.

Питательный раствор

Для приготовления питательного раствора используют раствор кальциевой селитры (нитрат кальция) Ca(NO3)2 и хлорида кальция CaCl2. Для полноценного развития растений также необходимо вносить микроэлементы (B, Mn, Mo, Cu, Zn, Co, V).

Поставщиком луковиц тюльпанов на выгонку предложен следующий состав питательного раствора на 50 л воды:

• Ca(NO3)2 — 5,5 кг,
• CaCl2 — 2,5 кг,
• KNO3 — 2,5 кг,
• микроэлементы.

Также неплохо зарекомендовал себя на практике следующий рецепт (на 20 литров воды):

• Ca(NO3)2 — 6,25 кг,
• CaCl2 — 1,33 кг.
• В рабочий раствор при заливке контейнеров добавляют фунгицид Эупарен в концентрации 0,03%.

В холодильной камере во время процесса укоренения строго следят за электропроводностью питательного раствора. Она не должна превышать 2,0 мСм/см, иначе начинают портиться корни. Электропроводность раствора в процессе выгонки в теплице должна быть 1,6—1,8 мСм/см. Величину pH раствора следует поддерживать на уровне 6—6,5.

Подача раствора

1.Наполнение водой

Луковицы «сажают» в специальный гидропонный контейнер, который затем наполняют водой до такого уровня, чтобы она лишь касалась донца луковиц, для стимуляции укоренения.

Воду в контейнерах необходимо периодически менять, доливая ее в контейнеры, либо обновляя полностью. В любом случае уровень воды во внутреннем контейнере должен оставаться постоянным. При выгонке тюльпанов на гидропонике этот способ применяют в 95% случаев.

2.Система циркуляции

При использовании этой системы происходит постоянная циркуляция воды с растворенными в ней питательными веществами. При таком методе гораздо удобнее контролировать уровень pH, температуру, электропроводность раствора, увеличение веса растений. В 2005 году несколько крупных голландских фирм, занимающихся выгонкой тюльпанов, стали использовать данную систему. Однако у нее есть свои недостатки: опасность распространения болезней, в том числе грибных, по циркуляционной системе, требование непрерывного обеззараживания воды.

Поддержание чистоты — одно из главных требований при выгонке на гидропонике. Поэтому не рекомендуется одновременно производить выгонку в почве и на гидропонике в одном помещении. При применении системы циркуляции раствора очень важно чистить воду, применяя ультрафиолетовые лампы и фильтр.

Период укоренения

Длительность периода укоренения зависит от срока выгонки (для ранних сроков укоренение составляет 3—4 недели; для самых поздних — 2 недели), а также от скорости укоренения каждого конкретного сорта.

Очень важно, чтобы луковицы, предназначенные для выгонки на гидропонике, были готовы к укоренению еще до посадки в воду, что определяют по небольшому набуханию корневого валика. Если в течение 1—2 недель луковица не укоренилась, существует опасность ее «затопления»; это приводит к появлению «пены» вокруг луковицы.

Выгонка в теплице

По окончании периода укоренения, когда корни достигают длины 3—4 см, а стебли — 5—6 см, контейнеры с луковицами переносят в теплицу. Влажность воздуха должна составлять 80—85%. Температуру в теплице доводят до 17 °C и контролируют рост корневой системы. Корни должны оставаться белыми.

Луковицы с очень тонкой кроющей чешуей (обычно это результат слишком ранней выкопки луковиц) могут выделять в воду особые вещества, дающие воде цвет чая. Корни также приобретают коричневую окраску. C ящиков с такими луковицами надо слить воду и наполнить их свежим питательным раствором. Отрастающие корни приобретут белый цвет.

Уборка и хранение

Приблизительно через 20—30 дней тюльпаны готовы к сбору, который проводят в стадии закрытого бутона. Собирают их, потянув цветок вверх. Цветы должны быть свежими, чистыми, здоровыми по форме и окраске.

Тюльпаны упаковывают в плотную бумагу, укладывают в ящики и до момента реализации хранят при температуре 2 °C без доступа света 5—6 недель в закрытой упаковке. Повышение температуры приводит к поражению луковиц серой гнилью, раскрытию бутона и его увяданию.

Профилактика заболеваний

Из-за бактериального поражения корни могут загнить. Такое поражение корней называется бактериальная слизь корней и сопровождается сильным запахом (явный признак поражения корней). Высокая температура воды также способствует развитию бактериальной слизи корней.

Некоторые сорта более восприимчивы к этому поражению, чем другие (например, Бен Ван Зантен) — они образуют больше корней. Луковицы с поврежденными корнями также более восприимчивы к бактериальной слизи (например, корни могут быть повреждены при падении поставленных друг на друга ящиков). В сухих условиях бактерии быстро погибают; хорошо просушенные ящики являются гарантией гибели большого числа бактерий.

в последние годы при выгонке на гидропонике участились случаи появления корневой гнили, вызванной грибом Pythium. Такие сорта как Лин Ван дер Марк и Дебюдант особенно восприимчивы к болезни. в теплице у пораженных растений наблюдается коричневатое окаймление донца и постепенное отмирание корней. Поражение корней гнилью не сопровождается резким неприятным запахом, как в случае развития бактериальной корневой слизи. При сильном поражении могут пострадать целые партии луковиц, находящихся в помещении для укоренения.

Часто поражение корней Pythium путают с поражением Fusarium (встречаются реже, но в воде патоген очень агрессивен). Гриб Fusarium поражает луковицы и вызывает пожелтение листьев. Виды гриба Fusarium могут быть причиной серьезных проблем при выгонке на гидропонике.

Рост корней также играет важную роль при выгонке на гидропонике. Если корни слишком длинные, растение не успевает испарять всю воду, поглощенную ими, в результате чего деформируются и разрываются наружные листья и стебли. Однако короткие корни поглощают меньше раствора и хуже снабжают растение питательными веществами.

Большие проблемы, связанные с выгонкой на гидропонике, представляют поникание цветоноса и поникание листьев. Верхняя часть растущего стебля становится водянистой и темно-зеленой. Ткани растения сморщиваются, и часть стебля, расположенная выше, поникает вместе с цветком.

Симптомы поникания листьев — водянистые темные пятна, появляющиеся в центральной части второго или третьего листа. Эти листья часто выделяют капельки влаги, а в более тяжелых случаях происходит разрыв эпидермиса под прямым углом к продольной оси листа. Другой симптом — появление светлых пятен (особенно в центре листа). Иногда поникает сам цветок после срезки. В этом случае на лепестках образуются водянистые пятна, которые вскоре становятся белыми.

Поникание может быть вызвано высокой влажностью воздуха в теплице и (или) слабым развитием корней. Способствует пониканию и повышенная температура воздуха. При этих условиях транспортировка воды в растении является недостаточной, что приводит к дефициту кальция в быстрорастущих его частях. Увеличивается проницаемость клеточных мембран и клеточный сок вытекает из клеток. Причиной поникания могут быть и очень крупные луковицы со слабой корневой системой или очищенные от наружной чешуи и частично покрытые плесенью. Очень восприимчивы к пониканию сорта Кис Нелис, Лин ван дер Марк, Принцесс Ирен, Уайт Дрим и Пепл Принс.

Уменьшить риск появления подобных нарушений для восприимчивых сортов можно, если не использовать для ранней выгонки луковицы крупных размеров. Также рекомендуется применять кальцийсодержащее удобрение в качестве основного, постоянно поддерживать требуемую температуру, не допуская ее повышения, а также обеспечить хорошую вентиляцию.

Очистка контейнеров

Чтобы предотвратить заболевания растений во время выгонки, необходимо тщательно чистить внешнюю и внутреннюю емкости. Системы, обеспечивающие циркуляцию воды, особенно уязвимы, так как бактерии легко остаются внутри них. Поэтому наиболее важный метод защиты от болезней — тщательная очистка и дезинфекция всех ящиков, внутренних емкостей, труб, то есть всего того, что входит в контакт с водой, в которой производится выгонка тюльпанов.

Для очистки системы применяют обработку паром. Затем ящики обрабатывают перекисью водорода, а помещения для укоренения — паром в течение двух часов при температуре 60 °C.

Сегодня есть специальные системы для очистки выгоночных контейнеров; тщательная очистка ящиков производится паром высокого давления с последующим распылением дезинфицирующих веществ.

Популярные статьи

Первые шаги в бизнесе на гидропонике

Началом производственной деятельности в области выращивания сельскохозяйственных культур, по нашему мнению, должно быть понимание того — что выращивать, какую культуру выбрать. Безусловно, это зависит от множества факторов, таких как: географическое расположение производства, климатические особенности региона, емкость рынка потребления готовой продукции, сезонность потребления и величины производственных издержек

Выращивание тюльпан на гидропонике

По мнению специалистов этого рынка, наиболее эффективным является гидропонный метод выращивания цветов. Особенность его заключается в том, что растения высаживают не в почву.

Коммерческое выращивание роз на гидропонике

Вы когда-нибудь видели, как выращивают розы на срезку в промышленных масштабах? Существует несколько способов. В числе наиболее интересных и современных — малообъемная гидропоника.

Коротко о тепличном бизнесе

В современном мире появилось множество вариантов заработка, свой бизнес можно организовать в любой отрасли и почти с любых начал. И некоторые предприимчивые люди задумываются об организации подобной индустрии в сельскохозяйственном деле. Так что собой представляет тепличный бизнес и стоит ли вообще вкладывать в подобное дело свои средства?

Промгидропоника © 2010 — 2019
Копирование материалов сайта разрешается только при условии указания активной ссылки на источник.

Время работы интернет-отдела:
8:00 — 17:00 по Московскому времени
с понедельника по пятницу

Время работы розничного магазина: 10:00 — 20:00 по времени Екатеринбурга без выходных

pgmgu@ya.ru
по Многоярусным Гидропонным Установкам

пн-пт с 10:00 до 20:00
сб-вс с 10:00 до 17:00

Тюльпаны с более чем 400-летней историей, являются одними из наиболее важных импортируемых декоративных растений в мире. Интенсивная гибридизация, проводимая, в основном, голландскими селекционерами в течение нескольких веков, привела к появлению красивых и устойчивых сортов тюльпанов. Эти сорта, характеризующиеся
большим разнообразием цветов и форм, с большой любовью выращивают весной в парках и садах. Основная
часть цветочных луковиц используется для выращивания цветов на срезку и лишь незначительная их часть — для выращивания горшечных цветов. Успешному и крупномасштабному выращиванию цветочных луковиц в Нидерландах способствуют благоприятные климатические условия, а также высокий профессионализм цветоводов. Исследования и внедрение результатов, а также все технологические процессы являются высоко стандартизированными.
Использование самых последних достижений в области технологий производства и продажи позволяет обеспечивать весь мир высококачественной продукцией.

Ботаническая классификация

В царстве растений тюльпаны принадлежат семейству лилейных (Liliaceae). К семейству лилейных принадлежат многие луковичные растения, такие как лилии, гиацинты, мускари, орнитогалум, фритилария и др. Характерными признаками этого семейства являются наличие в цветке шести лепестков и шести тычинок и образование семенных стручков над основанием цветка.
Тюльпаны так же относятся к луковичным растениям. Луковица состоит из чешуи, растущих из донца, Эти чешуи окружают апикальную меристему, расположенную в центре луковицы. Развитие апикальной меристемы происходит постепенно; ее развитие начинается летом и продолжается до образования цветка весной ( или ранее, если осуществлять выгонку). Ассортимент тюльпанов может быть представлен в алфавитном порядке, но очень часто сорта тюльпанов группируют в классы. Тюльпаны, которые используют на выгонку, в основном, представлены в следующих классах: Простые Ранние,
Махровые Ранние, Триумф, Дарвиновы гибриды, Попугайные, Лилиецветные, Простые Поздние и Махровые Поздние.

Выгонка тюльпанов

Теоретически, выгонку тюльпанов можно проводить в течение всего года. Однако, наиболее популярными периодами являются зима и ранняя весна, то есть то время, которое предшествует времени нормального цветения тюльпанов в саду. Для получения хорошей цветочной продукции очень важно, чтобы клиент заранее оповестил поставщика о нужных ему сортах и сроках выгонки. Это обусловлено тем, что обработка луковиц начинается задолго до их отправки и должна быть скоординирована с желаемым периодом цветения.
Существует много способов выгонки тюльпанов.
Ассортимент тюльпанов включает тысячи наименований. Несколько сотен сортов из них используются для выгонки (некоторые сорта используются чаще, чем другие). Поставщики обладают информацией относительно того, какие сорта являются наиболее пригодными для выгонки в определенное время и какие именно способы выгонки надо применять. Поставщики также могут предоставить видеоматериалы по отдельным сортам и их характеристикам.
Поставщику необходимо сообщить о климатических особенностях района, а также о конструкциях, где будет проводиться выгонка.
Поставщику луковиц требуется определенное время и оборудование для обработки луковиц перед их отправкой.

Размер луковиц

При выращивании луковиц некоторые из них могут достичь очень больших размеров. Цветущие растения, полученные из таких луковиц, будут отличаться оттого типа растения, которое вы хотели бы получить. Поэтому важно знать оптимальные размеры луковиц. Обычно размер луковицы определяют по числу сантиметров в окружности. Наибольший размер луковиц, которые поступают в продажу, равняется 12/+ (калибровочное отверстие). В таких крупных луковицах накоплен самый большой запас питательных веществ и из них получаются самые крупные цветущие растения. Поэтому такие луковицы наиболее пригодны для получения самых ранних цветов. Для выгонки также широко используют луковицы с калибровочным размером 11/12 и 10/11. Растения, полученные из этих луковиц, будут заметно легче по весу, чем растения, полученные из крупных луковиц.

Различные способы выгонки луковиц тюльпанов

Луковицы должны быть подвергнуты воздействию низкими температурами

Луковицы тюльпанов, подвергнутые воздействию низкими температурами до наступления зимы, могут образовать цветущие растения раньше сроков их естественного цветения. Такой способ называется выгонкой. В зависимости от климатических условий выращивания (получения) луковиц, можно добиться цветения тюльпанов даже в декабре. Климатические условия влияют на развитие нового растения в луковице как во время выращивания луковиц, так и
после ее выкопки.
Наряду с ускорением цветения тюльпанов можно добиться и их более позднего цветения. Уже на протяжении ряда лет цветущие растения тюльпанов поступают в продажу в сентябре, октябре и даже в ноябре. Такие «ледяные тюльпаны» получают из луковиц, которые длительное время хранили при низкой температуре.

Выгонка предварительно охлажденных луковиц в гидропонных лотках.

Этот относительно новый способ выгонки в последнее время стал широко распространенным. Для гидропонной выгонки луковицы всегда охлаждают в сухом состоянии. Эти луковицы начинают формировать корневую систему только в течение последних недель обработки пониженными температурами, когда их помещают в гидропонные контейнеры и оставляют в помещении для укоренения. Затем выгонку луковиц проводят в теплице.

Более позднее цветение при посадке в ящики

Существуют два способа получить более позднее цветение. Первый способ — это использование ≪ледяных тюльпанов≫,
второй способ — использование луковиц, выращенных в Южном полушарии. При первом способе посадку луковиц в ящики проводят в октябре ноябре. Затем луковицы хранят 2-4 недели при температуре 9° для укоренения. После укоренения контейнеры с луковицами замораживают и хранят при минусовой температуре -1,5 -2°С. Чтобы предотвратить высыхание ящиков, их заворачивают в пленку. В начале сентября ящики переносят в прохладное место, где и будет происходит цветение растений. Данный способ используется для выгонки небольшого числа сортов тюльпанов осенью. К сожалению, при данном способе выгонки несколько снижается качество цветов и уменьшается срок их жизни в вазе.

Выгонка луковиц в ящиках с почвой: условия выращивания в теплице и способы выгонки

Температура

После периода охлаждения ящики с луковицами переносят в теплицу для выгонки. Луковицы могут находиться в теплице при температуре 18-20°С. Однако, для получения цветов более высокого качества рекомендуется поддерживать температуру на несколько градусов ниже (при этом время выгонки увеличивается на несколько дней). Начиная с 1 февраля, температуру можно поддерживать на уровне 16-18°С или на несколько градусов ниже.
Нельзя допускать изменений в температурном режиме, так как при этом тормозится рост и развитие растений и повышается риск получения ≪слепых≫ бутонов и размерно длинного цветоноса. Также следует избегать высоких температур, так как они стимулируют чрезмерный рост и появление ≪слепых≫ бутонов. Если период охлаждения продлевается на 2-3 недели, то температуру в теплице надо понизить на 1-2°С для получения качественной цветочной продукции.

Свет

Выгонка некоторых светолюбивых сортов тюльпана в условиях низкой освещенности в сочетании с высокой относительной влажностью приводит к появлению слабо окрашенных листьев, вытягиванию и искривлению стебля, позднему появлению листьев (≪сигары≫), прониканию цветоноса и листьев и низкому качеству цветочной продукции. У сортов с генетически обусловленным укороченным и плотным стеблем в условиях низкой освещенности стебель становится более длинным, то есть такие сорта могут даже ≪выиграть≫ при пониженной освещенности. Поздней весной необходимо применять затенение теплицы.

Выгонка в лотках, (гидропонная выгонка):

Гидропонная выгонка — это относительно новый способ выгонки луковиц тюльпана для получения цветов на срезку.
Сам по себе этот способ не новый. Еще в середине 18-го столетия выгонку луковиц в домашних условиях проводили в стеклянных вазах, наполненных водой. 8 1960-е годы впервые было предпринято несколько попыток гидропонной выгонки тюльпанов в производственных условиях.
В 1990-е годы эти работы вновь были возобновлены. В конце 1990-х годов, по мере решения ряда технических вопросов производства в течение предшествующих лет, данный способ выгонки тюльпанов широко распространился. Гидропонная выгонка в контейнерах, в целом, аналогична выгонке в ящиках, заполненных почвой.

С течением времени этот способ выгонки развился в лидирующий способ выгонки луковиц тюльпанов для получения цветов на срезку. В Нидерландах выгонка более половины всех луковиц тюльпанов на срезку осуществляется с применением гидропонного способа. Это объясняется наличием ряда преимуществ у данной технологии. Если рассматривать процесс, в целом, то эти преимущества позволяют уменьшить затраты производства.
В следующем разделе мы рассмотрим преимущества и недостатки гидропонной выгонки.

Преимущества гидропонной выгонки

Преимущества по сравнению с выгонкой в ящиках с почвой:

• Снижение затрат в связи с отсутствием необходимости работать
с почвой
• Ящики для выгонки можно использовать несколько раз за сезон.
• Помещения для укоренения можно также использовать
несколько раз за сезон и они могут быть меньшего размера.
• Срезку цветов в гидропонных контейнерах можно проводить в более короткое время, быстрее по сравнению с почвенными ящиками
• При гидропонной выгонке растения растут быстрее, поэтому можно поддерживать более низкую температуру в теплице, что помогает экономить энергию.
• Сооружения и оборудование остаются более чистыми.
•Уменьшается риск появления болезней или проявления нарушений (ботритис, триходерма, полый стебель, штриховатость жилок). При гидропонном способе выгонки обычно отпадает надобность в обеззараживании луковиц.
• При гидропонной выгонке либо совсем не требуется применять средства защиты растений, либо их применение резко
Уменьшается луковицы легко, без усилий вынимаются из контейнеров
•При гидропонной выгонке цветонос бывает длиннее, поэтому этот способ является удобным при выгонке сортов,
характеризующихся укороченными цветоносами. Гидропонная выгонка является более экологически чистым
способом по сравнению с выгонкой в почвенных ящиках.

Система для гидропонной выгонки, включает, так называемые Флекси-контейнеры. Эта система состоит из прочного пластмассового листа с отверстиями для луковиц,
который хорошо держится на поверхности воды. Размер отверстий в пластмассовом листе должен соответствовать размеру луковиц, поэтому надо заранее выбирать контейнер, соответствующий размеру луковиц, предназначенных для выгонки. Листы помещают в герметичный лоток гидропонных установок серии АЗ, при такой системе луковицы не повреждаются и поэтому мы можем получить качественный цветок.

При гидропонной выгонке применяется метод прилив-отлив воды.
Исследования показали, что при использовании приливно-отливной системы вес растений немного увеличивается. При использовании этой системы происходит постоянная циркуляция воды с растворенными в ней питательными веществами.
В 2006 году несколько крупных хозяйств, занимающихся выгонкой тюльпанов, стали использовать данную систему, которая обеспечивает хорошую циркуляцию воды.
Однако при циркуляции воды в системе возрастает опасность распространения болезней, в том числе и грибковых. В любой гидропонной системе контейнеры используются многократно, поэтому после использования их необходимо тщательно очищать.

Укоренение

Так же как и при использовании других способов выгонки, луковицы, предназначенные для гидропонной выгонки, должны сначала храниться в теплом помещении, а затем в холодном помещении.
Условия теплого хранения точно такие же, как и при выгонке луковиц в ящиках с почвой, однако температуру начинают понижать раньше в ноябре (с 17°С до 5°С) для того, чтобы замедлить рост ростков.
В остальном, луковицы, предназначенные для гидропонной выгонки, обрабатывают точно так же, как и в случае выгонки в ящиках с почвой.
Имеется существенное отличие между обработкой луковиц, предназначенных для гидропонной выгонки, и луковиц, предназначенных для выгонки в почве или иных плотных субстратах.
При гидропонной выгонке большую часть холодного хранения луковицы должны пройти в помещении для укоренения в сухом виде. Если луковицы с появившимися корнями держат в воде долгое время, возникает опасность поражения бактериями (корни становятся слизистыми).
Длительность периода укоренения зависит от сроков выгонки (при ранних сроках выгонки луковицы укореняются медленнее, чем при поздних сроках выгонки) и от
скорости укоренения каждого конкретного сорта. Это означает, что:
1. при ранних сроках выгонки луковицы укореняются за 3-4
недели;
2. при самых поздних сроках выгонки луковицы укореняются
за 1-2 недели.

При гидропонной выгонке наряду с расчетом времени внесения луковиц в теплицу производят расчет времени посадки луковиц. В течение большей части сезона посадка
и уборка происходят в один и тот же период времени.
Очень важно, чтобы луковицы, предназначенные для гидропонной выгонки, были
готовы к укоренению еще до посадки в воду. Готовность луковицы к укоренению определяют по небольшому набуханию корневого валика.
Если в течение 1-2 недель луковица не укоренилась, то существует опасность ее ≪затопления≫, что приводит к появлению ≪пены≫ вокруг луковицы. В такой луковице начинают ≪работать≫ ферменты и в воде около луковицы образуются пузырьки воздуха.
Перед наполнением контейнеров в воду вносят питательные вещества (обычно комплексные удобрения и нитрат кальция), чтобы довести электропроводность до 1,2-2,2 мС/см2.

Выращивание тюльпанов на гидропонике имеет свои плюсы и минусы для производителей цветов. Выбор стоит за выращивателем, с учетом его конкретных обстоятельств. Перейдем к этому методу, его плюсам и минусам.

Преимущества:

Меньше затрат на ящики для выгонки, конвейерные линии и камеры для укоренения (с контролируемой температурой);

Нет необходимости использовать землю и песок;

Чистые условия труда;

Возможна высокая степень механизации;

Экономия электроэнегрии при охлаждении и выгонки тюльпанов;

Отсутствие грибковых заболеваний, которые возникают из-за использования почвы;

На 35% ускоряется сбор урожая;

Во время сбора урожая листья цветов не повреждаются;

Растения не нужно чистить;

Сокращается использование химикатов.

Недостатки:

• Необходима контролируемая камера для укоренения луковиц при +5 ° С;
• Покупка гидропонных лотков;
• Систематическая дезинфекция гидропонных лотков;
• Корни некоторых сортов становятся коричневыми;
• Восприимчивость некоторых сортов к пониканию листа;
• В зависимости от сорта, вес срезки становится немного меньше.

Контейнерные системы для гидропонной выгонки

Контейнерные системы в настоящее время делятся на две категории: те, в которых вода циркулируется и те, в которых нет движения воды. Наиболее широко используются гидроподдоны с наколками для луковиц без циркуляции воды.

Преимущества :

• Снижение затрат инвестиций;
• Легкость в применении;
• При возникновении заболеваний в одном лотке, они не распространяются на другие лотки с тюльпанами.

Недостатки

• Утилизация использованных вод/

В настоящее время более 95% гидропоники производится на гидро лотке, который помещают в пластмассовые ящики (60 см х 40 см).

Качество луковиц

Луковицы, которые используют для гидропонной выгонки особенно для поздней выгонки необходимо проверять на наличие Пенецилеза и сильных механических повреждений. Луковицы тюльпанов, которые были выкопаны на ранней стадии также не рекомендуются к использованию для поздней выгонки так как они более чувствительны к Пенецилезу и могут образовывать коричневые корни, что приведет к недостаточной высоте растения и снижению его веса.

Выбор сорта

Считается, что все сорта тюльпанов пригодны для гидропонной выгонки. Однако, некоторым сортам требуются дополнительные условия и если их не соблюдать, это может привести к возникновению проблем.

К ним относятся:

• Плоские луковицы, которые не дают цветка. Это могут быть луковицы, которые были выкопаны слишком рано и они могут не образовать достаточно мощную корневую систему. Особое внимание нужно уделять сортам "Ад Рем", "Иль де Франс", "Вайт Дрим", и "Йокогама". Чтобы избежать проблем, связанных с этими факторами, луковицы этих сортов нужно чистить.
• Сорта восприимчивые к развитию длинных шеи, особенно при использовании луковиц маленького размера (наиболее чувствительны Дарвиновские гибриды). Предотвратить эту проблему можно используя луковицы больших размеров и поддерживая рекомендуемые температуры в теплицах.
• Сорта восприимчивые к Пенецилезу, такие как "Анжелика" и "Розарио". Необходимо использовать луковицы, которые были выкопаны не слишком рано, они не должны быть повреждены. Перед тем как ставить луковицы на охлаждение их необходимо замочить в фунгицидах против Пенецилеза.
• Сорта восприимчивые к листовому топингу. К ним относятся "Крисмас Марвел" , "Лин Ван-дер-Марк", "Монте-Карло", "Перпл принц" и их споры. Предотвращение этой проблемы возможно путем увеличения уровня ЕС и, не используя луковицы данных сортов размером больше 12 /+.

Эти сорта можно использовать для гидропонной выгонки, но выращиватели должны быть предупреждены о возможных проблемах.

Размеры луковиц

Можно использовать луковицы любого из нижеперечисленных размеров. Среднее количество луковиц для посадки в гидро лоток такое:

14 / + 78 луковиц
13 / + 91 луковиц
12/13 101 луковиц
11/12 114 луковиц
10/11 126 луковиц

Посадка

При посадке, наткните луковицы на наколки, до тех пор пока они не соприкоснутся с контактом. Это гарантирует луковицам достаточное количество воды для хорошего укоренения. Накалывайте луковицы по бокам, избегая повреждения корневого валика. Во время посадки проверяйте луковицы на наличие фузариоза, так как зараженные луковицы могут привести к повреждению корневой системы. Также убедитесь, что лотки не протекают. В случае появления трещин на лотках, их можно устранить с помощью силиконовой замазки. После посадки лотки нужно немедленно заполнить водой, это предотвратит развитие Пенецилиновой плесени в ранках, полученных от накалывания луковиц.

Полив

Вода подается сразу после посадки. Электропроводность воды может быть (ЕС 0,8 мс / см), если ЕС будет увеличена до 1,5 мс / см. Сорта восприимчивые к пониканию листа должны укореняться при ЕС 2 мс / см, а теплицах выращиваться при ЕС в 1,5 мСм / см. Электропроводность ЕС может быть увеличена путем добавления сочетания хлорида кальция (CaCl2) и нитрата кальция [Ca (NO 3) 2]. Если ЕС не увеличивать, то снизится вес продукта, высота стебля и увеличится процент потери в том числе поникание листа. Оптимальный уровень рН воды колеблется от 5,5 до 6,5. Убедитесь, что лотки достаточно наполнены водой. Излишки воды будут уходить через боковые отверстия.

Фаза укоренения

После посадки и полива, лотки находятся в камере укоренения при температуре +5 ° C и с небольшой циркуляцией воздуха.

Пол в камере для укоренения должен быть ровным, чтобы луковицы укоренялись равномерно. Укоренение заканчивается, когда корни достигают длины 4 см. В зависимости от сорта, на это уйдет 4 недели для ранней выгонки и 1 недели для поздней выгонки.
Если занести в теплицу растения с недостаточно длинными корнями это приведет к снижению веса продукта и к потери качества цветка.
Корни некоторых сортов, особенно тех, луковицы, которые были выкопаны рано могут окраситься в свело коричневый цвет Это приведет к торможению роста растений. Покоричневение вызвано дубильными веществами, которые содержатся в шелухе. Настоятельно рекомендуется слить воду из лотков после укоренения луковиц в камере и заполнить лотки свежим питательным раствором, перед тем как занести их в теплицу для выгонки.

Выгонка в теплице

Поместите лотки на ровную поверхность в теплице. Проверьте есть ли в лотках больные луковицы или луковицы без ростков; удалите эти луковицы, чтобы предотвратить развитие болезней. Всегда проверяйте уровень воды в лотках, особенно в период быстрого роста. Полив можно производить через шланг или через капельный полив. В конце выгонки полив можно уменьшить, но уровень воды никогда не должен быть меньше чем половина от первоначального объема. Растения должны иметь доступ к достаточному количеству воды до срезки. Испытания показали, что качество тюльпанов выращенных на гидропонике сопоставимо с тюльпанами выращенными в почве.

Климат в теплице

До 15 февраля поддерживайте температуру в теплице от 17 до 18 ° С, а затем снижайте до 16-17 ° C. При выгонке на гидропонике температура в корневой зоне всегда почти такая же как и в теплице и на 2 ° С теплее, чем в корневой зоне у луковиц выращиваемых в почве. Если температура в теплице при гидропонной выгонке будет слишком высокая, это приведет к слишком быстрому росту, уменьшает вес растений и увеличивает риск появления топпинга у луковиц большого размера и сортов восприимчивых к этой проблеме.
Влажность в теплице должна быть между 60 и 80%. Горизонтальные движения воздуха от вентиляторов или низко расположенные трубы отопления снижают вредное воздействие чрезмерно высокой относительной влажности в теплице, которая может привести к стеблевому и листовому пониканию, сокращению веса продукта и ослеплению цветов.

Очистка и обработка лотков

Лотки можно использовать 2-3 раза в сезон. Учитывая, что инфекция от грибков (особенно Питиум) и бактерии могут накапливаться в лотках во время роста тюльпанов, целесообразно не только очищать лотки после каждой выгонки, но и дезинфицировать их. Мыть лотки нужно с помощью распылителя высокого давления, затем их следует обработать одним из следующих способов:

• пропаривать в течении 2х часов при температуре 60 ° C;
• погрузить лотки на 5 минут в 1% раствор формалина, затем прежде чем их использовать снова лотки нужно высушивать в течении нескольких дней при температуре не ниже +5 ° С в отдельной комнате;
• погрузить лотки на 5 минут в раствор перекиси водорода и уксусной кислоте (например, 1% Jet 5 или 1% Recyclean);
• побрызгать лотки 2% раствором перекиси водорода и уксусной кислоты ( 2% Jet 5 или 2% Recyclean).

Поникание листьев (Топпинг/h3>

Дефицит кальция во время роста стебля и листьев может привести к пониканию листьев или топпингу. При поникании листьев посередине 2 или 3 листа появляются темные водянистые пятна. В этих местах, часто вытекают капли воды а в тяжелых случаях, верхний слой листьев будет иметь мелкие трещины параллельно длине листа. Другим симптомом являются сероватые пятна в середине листа.

Причина

Поникание листьев вызвано чрезмерно высокой относительной влажностью в теплице, это происходит преимущественно среди луковиц очень большого размера , луковиц, которые были посажены слишком густо, у луковиц с плохой корневой системой, или в луковицах без верхней шелухи, которые более восприимчивы к механическим повреждениям и пенецилиновой плесени. При густой плотности посадки растениям недостаточно места для испарения, поэтому при чрезмерно высокой влажности в теплице, испарение снижается, что приводит к дефициту кальция в быстро растущих частях растений. Существует разница между сортами и их восприимчивостью к пониканию листьев. Особенно восприимчивы такие сорта как "Крисмас Марвел", "Лин Ван-дер-Марк", "Монте-Карло", "Перпл принц","Вайт Дрим" и их споры.