Картошка любит солнечный свет и тепло, а в Северо-Западном регионе, где осень приходит в середине августа, зима — в ноябре, а летняя жара стоит от силы 2 недели, не все виды картофеля смогут полноценно расти и созревать. Сегодня выведены сорта картофеля для Северо-Западного региона, устойчивые к переменам климата и имеющие ранний период созревания.
Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона
- Выбор сорта
- Популярные сорта
- Жуковский ранний
- Чародей
- Ресурс и Бронницкий
- Чароит
- Манифест и Дамарис
- Голландские сорта картофеля
- Преимущества зарубежных сортов
- Ред Скарлет и Импала
- Фреско
- Немецкие сорта картофеля
- Адретта
- Каратоп
- Северо-западный округ – субъекты, входящие в состав
- Урожайные сорта картофеля для Северо-запада – описание, характеристики, фото
Выбор сорта
На выбор сорта влияют его характеристики:
- Время созревания. Согласно описанию, от момента всходов первых ростков до полного созревания ранних видов проходит 50-60 дней. Для Ленинградской, Московской и Калининградской области подходят и среднеранние разновидности картофеля, период созревания которых — от 70 до 90 дней.
- Подверженность болезням. В Северо-Западном регионе допустимо выращивать невосприимчивые или средневосприимчивые к болезням сорта, выносящие холодную погоду и постоянно высокую влажность.
- Урожайность.
- Легкость в хранении, неподверженность порче.
Популярные сорта
Жуковский ранний
Согласно описанию, такая разновидность выделяется среди отечественных видов. Это урожайный сорт: с сотки собирают до 450 кг. Мякоть плодов белая, клубни овальные, с розовой кожурой. Картошка этого вида устойчива к переменам погоды Северо-Западного региона и к золотистой нематоде, которая при повышенной влажности заполоняет весь участок.
К парше и фитофторозу у вида иммунитета нет.
Чародей
Чародей — это среднеранний вид, обладающий урожайностью до 400 кг на сотку и отличающийся приятным сладковатым вкусом. Мякоть сорта светло-кремового оттенка, не темнеет в кипящей воде, кожура желтая.
Разновидность отличается неравномерным ростом клубней: они существенно различаются размерами. Достоинства этого вида — простота в уходе, засухоустойчивость, высокая лежкость, переносимость транспортировки. Картошка не страдает от обламывания ростков.
Ресурс и Бронницкий
Садоводам не стоит пренебрегать старыми среднеспелыми сортами, такими как Ресурс и Бронницкий. Такие разновидности картофеля, хорошо растут в Ленинградской и Вологодской областях.
Урожайность сорта Ресурс такова: он приносит 450 кг с сотки даже в самых северных районах. Он слабо поражается вирусными болезнями.
Бронницкий сорт отличается хорошей семенной характеристикой. В России это одна из наилучших разновидностей для выращивания в холодном и влажном климате. Кожура плодов тоненькая, светло-золотого оттенка.
Бронницкий смело может конкурировать с известными немецкими и голландскими сортами: его Урожайность — 540 кг на сотку. При этом корнеплоды имеют вес 90-120 г.
Чароит
Чароит представляет собой новый сорт, в Северо-Западном регионе его называют Питерской Скороспелкой. Собирать первые плоды можно через 60 дней после посадки. урожайность — 320 кг на сотку. У Чароита хороший вкус, светло-желтая кожура. Для скороспелого вида он сохраняется почти идеально: оценка лежкости — 96%. Он обладает высокой устойчивостью к раку, умеренной — к фитофторозу и парше.
К недостаткам разновидности Чароит относят его склонность к поражению золотистой нематодой, поэтому некоторые садоводы продолжают искать новые виды картошки, аналогичные Чароиту, но более устойчивые к болезням и вредителям.
Манифест и Дамарис
Среднеранний вид картошки Манифест считается более урожайным по сравнению с другими аналогичными разновидностями. При оптимальном сочетании удобрений и правильного ухода собирают 460 кг со 100 кв. м. Корнеплоды имеют красный цвет.
Среднеранний вид Дамарис тоже имеет отличную урожайность — 450 кг на сотку. Картофелины имеют бежевую кожуру, овальную форму, их мякоть светло-желтая, вкус нежный. Дамарис хорошо хранится в течение длительного времени.
Манифест и Дамарис считаются популярными разновидностями в России, средневосприимчивыми к фитофторозу и почти не реагирующими на возбудителей рака, парши, обоих видов мозаик, вирус скручивания листьев и золотистую нематоду.
Голландские сорта картофеля
Голландские сорта популярны в нашей стране
В Нидерландах лето короткое и непредсказуемое, погоду можно назвать жаркой недели 2-3 в году, а влажность воздуха и почвы — почти 100%: все это напоминает условия Северо-Западного региона в России, поэтому выращивание нидерландских разновидностей картофеля так популярно в нашей стране.
Преимущества зарубежных сортов
- Урожайность.
- Нечувствительность к перепадам температур, хорошая переносимость засухи и повышенной влажности.
- Устойчивость к вредоносным вирусам и бактериям.
- Хорошая сохранность и транспортабельность клубней.
- Эстетичность.
Ред Скарлет и Импала
Ред Скарлет подойдет любителям молодой картошки. С сотки собирают до 500 кг урожая. Клубни красноватые, очень гладкие. Огородники ценят сорт за его иммунитет.
Максимальная урожайность раннего вида Импала — 370 кг на сотку. Импала невосприимчив к раку и золотистой нематоде, спокойно реагирует на кратковременную засуху, нетребователен к типу почвы. Импала подвержена фитофторозу.
Фреско
Для полного созревания Фреско требуется 60-70 дней. Урожайность — 230 кг с сотки. Садоводы рекомендуют собирать клубни Фреско как можно раньше, пока на них не появилась картофельная фитофтора.
К раку и нематоде этот сорт нечувствителен, к вирусам, черной и обыкновенной парше — 50 на 50. Желтые и круглые картофелины среднего размера подходят для приготовления чипсов и хрустящей картошечки фри.
Хранится разновидность Фреско плохо: малейшее повышение температуры в погребе провоцирует прорастание.
Немецкие сорта картофеля
Немецкие сорта также отлично подходят для выращивания в Северо-Западном регионе, особенно в Ленинградской, Архангельской, Калининградской и Мурманской областях России.
Адретта
Адретта приносит 450 кг со 100 кв. м, имеет крупные желтые клубни, прекрасные на вкус. Ботва растет быстро, клубни образуются рано, сорт спокойно переносит засуху.
Адретта отлично хранится при условии, что клубни вовремя убраны и температура в погребе не слишком высокая. При хорошей погоде в России разновидность устойчива к фитофторозу, раку и вирусам, но уязвима для парши обыкновенной, ризоктониоза и черной ножки.
Каратоп
Согласно описанию, урожайность разновидности Каратоп в среднем составляет 440 кг на 100 соток земли. Выращивание проводят в Ленинградской, Московской, Вологодской и Калининградской областях. Клубни можно пробовать уже через 50 дней после всхода первых ростков.
Чтобы правильно подобрать сорта картофеля для Северо-запада, стоит вспомнить, что в этот регион входят следующие субъекты РФ: Архангельская область, Вологодская область, Калининградская область, Республика Карелия, Республика Коми, Ленинградская область, Мурманская область, Ненецкий АО, Новгородская область, Псковская область и город Санкт-Петербург.
Северо-западный округ – субъекты, входящие в состав
Теперь картина немного прояснилась. Те, кто раньше и не догадывался, что картофель можно выращивать районированный и специально предназначенный для культивирования в той или иной климатической зоне, знайте, такой тип существует. Если в списке субъектов нашли свой регион, где планируете возделывать картофельную культуру, можете смело воспользоваться данной статьей и выбрать интересующий сорт картофеля.
Хотелось бы обратить внимание, что некоторые сорта картофеля для Северо-западного региона – описание, сорта, фото которых будут представлены ниже, могут выращиваться и в других климатических зонах.
Урожайные сорта картофеля для Северо-запада – описание, характеристики, фото
Выбирая урожайные сорта картофеля для Северо-западного округа, стоит учитывать не только описание, фото и характеристику сортов, но и должный уход, который необходим растениям на протяжении всего периода вегетации. При правильном выращивании, урожайные сорта картофеля для Северо-запада можно выделить следующие:
Аврора – известный всем представитель картофельной культуры, запатентован Всеволожской селекционной станцией, может культивироваться не только в Северо-западном округе, но и Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах. По срокам созревания – среднеспелый. Картошка овальная по форме, кожурка местами красноватая, внутри белых тонов мякоть. Урожай по 20-25 клубней с одного куста. Превосходный вкус, разваристость картошки – средняя. Стоит отметить, картофель Аврора устойчив к таким заболеваниям, как картофельный рак и нематода, также хорошо противостоит фитофторе клубней и листьев;
Бафана – входит в Госррестр, допущенных к использованию в России, с 2013 года, имеет патент KWS Potato B.V. Картошка удлиненно-овальная, кожурка желтых тонов, а мякоть обычная белая. Время созревания среднепозднее. Относится к категории столового картофеля. Отменные вкусовые качества отвечают заявленным, не слишком разваристый. Урожайность отличная. Высокоустойчивый к нематоде и картофельному раку;
Вектар Белорусский – запатентованный сорт картофеля, который также разрешен к использованию в РФ, в Госреестре с 2013 года. Картошка кругло-овальная, с красной кожуркой и желтоватая внутри. Превосходный вкус, урожайность на высоте, отлично хранится. Подходит для культивирования на всех видах грунтов, стойкий к повреждениям;
Гала – урожайный, но, к сожалению, может заболевать фитофторой клубней и листьев. Срок созревания – среднеранний. В кулинарии отлично себя зарекомендовал, мякоть желтого оттенка. Запатентован, можно выращивать также в центральном и Волго-вятском районах;
Дельфине – урожайный, очень хороший по вкусу. Кожура красного цвета, мякоть светло-желтая. Средних сроков созревания. В приготовлении – практически не разваривается. Прекрасно хранится и имеет товарный вид, часто выращивается для продажи. Подходит для культивирования только на Северо-западе. Противостоит раку картошки и нематоде, но может слабо поражаться фитофторозом;
Загадка Питера – известный урожайный сорт для Северо-запада, но может выращиваться и в Северном, Волго-Вятском, Дальневосточном, Средневолжском регионах. Красного цвета снаружи, и мякотью кремового оттенка внутри. Внесен в Госреестр с 2005 года. Срок созревания – средний. Количество клубней на один куст – до 25 . Правда на вкус не всем нравится, тем не менее, заявлены хорошие вкусовые качества. Отлично хранится зимой.
кликните по названию сорта чтобы посмотреть фото
Территория Ленинградской области — 85,9 тыс. кв.км. имеет протяженность с запада на восток 445 км и с севера на юг 100 – 325 км.
Население области- 1,6 млн.человек, из них 548 тыс.чел или 34% сельское население.
Общая земельная площадь, используемая в сельскохозяйственном производстве-8531 тыс.га, в том числе сельскохозяйственных угодий-661 тыс.га, из них пашня-442 тыс.га
Агропромышленный потенциал АПК составляет 255 сельхозпредприятий, и более 6 тысяч фермерских хозяйств.
Агропромышленный комплекс сегодня — это более 40 тысяч человек занятого населения, а главная его составляющая сельское хозяйство- дает порядка 10 % валового регионального продукта. Обрабатывая 0,3 % сельхозугодий России, Ленинградская область производит 1,7 % всей сельхозпродукции.
Во всех категориях хозяйств картофель в структуре посевных площадей занимает 8, 2 % ( 21, 4 тыс.га ).
Территория Ленинградской области представляет собой широкую, местами всхолмленную равнину. Климат характеризуется умеренно теплым летом и продолжительной, неустойчивой, с частыми оттепелями зимой. Весна и осень носят затяжной характер. Период со среднесуточными положительными температурами начинается в первой декаде апреля и длится до конца октября — начала ноября. Общая продолжительность его 205-220 суток. Однако заморозки возможны и до конца мая, а на востоке области даже в первой декаде июня.
По количеству осадков Ленинградская область относится к зоне достаточного увлажнения (500-670 мм в год); примерно 70% их годовой суммы приходится на теплый период.
Значительная вытянутость территории в широтном направлении, наличие крупных водоемов создают большие различия в термических условиях западных и восточных районов. Именно термические условия и, в частности, различия в сумме положительных температур выше 10°С, как основной лимитирующий фактор, взяты за основу районирования территории области.
По общности агроклиматических условий на территории Ленинградской области выделены 5 сельскохозяйственных регионов.
I. Пригородный в составе: Всеволожского, Гатчинского, Ломоносовского и Тосненского административных районов.
I. Юго-Западный в составе: Волосовского, Кингисеппского, Лужского и Сланцевского административных районов.
III. Карельский перешеек в составе: Выборгского и Приозерского
административных районов.
III. Восточный в составе: Бокситогорского, Волховского, Киришского, Кировского и Тихвинского административных районов.
III. Северо-Восточный в составе: Лодейнопольского и Подпорожского административных районов.
Основные типы почв в Ленинградской области :
Дерново-подзолистые-80% от с.х угодий
Дерново-карбонатные-12 %
Другие-8%
По механическому составу:
Суглинистые-67 %
Супесчаные-27 %
Другие-6%
Производство картофеля в сельскохозяйственных предприятиях сосредоточено в основном в Пригородном и Юго-Западном регионах, где преобладают наиболее легкие и плодородные почвы.
В 2009 году в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах площадь под картофелем составляла 6,7 тыс.га, валовой сбор — 124 тыс.тонн, урожайность -184 ц/га.
Всего в области производством картофеля занимаются 95 сельскохозяйственных предприятий.
В среднем на одно картофелепроизводящее хозяйство приходится 59 гектаров площади этой культуры. Причем самая большая площадь в ЗАО «Агротехника» Тосненского района — 450 га, в ЗАО «Любань» — 296 га, ЗАО ПЗ «Агро-Балт» — 200 га.
Ряд хозяйств, таких как предприятия Агрохолдинга Концерн «Детскосельский»: ЗАО Любань, ЗАО ПЗ Агро-Балт, СПК Детскосельский; ЗАО Агротехника и другие, постоянно работают над совершенствованием производства картофеля, внедряют инновационные технологии с элементами точного земледелия, много работают по технологиям предпродажной подготовки своей продукции, что позволило наладить сетевую торговлю продукцией.
Область располагает большим потенциалом семенного картофеля, причем обеспечивает не только своих товаропроизводителей высококачественным семенным материалом, но и поставляет семена в другие регионы РФ.
В структуре посевных площадей 25% занято элитными семенами.
На 70% площадей картофеля возделываются сорта Ленинградской селекции — это сорт Невский, Елизавета, Рябинушка, Ладожский, Аврора, Наяда и другие. Эти же сорта занимают значительные площади в Российской Федерации.
Личный взгляд
В последние два года я наблюдаю перелом в отношении картофеля. Отрадно видеть, что те кто уверенно производят хорошие объемы картофеля научились и хорошо продавать. Сейчас очевидно, что картофель должен быть на полке круглый год, и если ты не можешь поставить свой картофель, ищи где купить, но нишу свою упускать нельзя. Восстанавливать потом место будет крайне сложно.
Несколько слов о мерах поддержки картофелеводов Ленинградской области.
1) Поддержка элитного семеноводства — как из федерального, так и из регионального бюджетов. Тем, кто занимается производством семян, и тем, кто приобретает семена, мы такую поддержку оказываем. Особенно важно помогать тем, кто приобретает. Мы заинтересованы, чтобы больше сажалось семян высоких репродукций, именно это является залогом высоких урожаев.
2) Частичная компенсация по минеральным удобрениям. По некоторым хозяйствам, которые занимаются картофелем, эта компенсация составляет значительную сумму — до 80-90%.
5) В 2008-2009 годах частичное субсидирование стоимости дизельного топлива на весенне-полевые работы.
Я убежден, что приведенный перечень является весомым и существенно помогает сельскохозяйственным предприятиям.
В 2009 году мы впервые провели «Агропромышленный форум», и в его рамках — «День картофеля». На нем мы затронули историю развития картофелеводства в области. Мы посвятили картофелю весь день, с выездом в научные учреждения, с дегустациями. Собираемся эту традицию продолжить, для того чтобы приглашать представителей других регионов. Нам важно представить свои результаты работы и, прежде всего, селекционные достижения.
В регионе работают три селекционные организации. Ежегодно на территории усадьбы Ганнибалов — потомков Пушкина — в Суйде Гатчинского района, где создан музей картофелеводства, проводится праздник картофеля.
В Ленинградской области мы производим семян почти в 1,5 раза больше собственной потребности и считаем задачей Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу поддержать наших селекционеров для продвижения семенного материала за пределы Ленинградской области. Теперь начинаем готовить областную Программу по картофелеводству, по семеноводству. Это позволит нам более четко представлять, что необходимо в первую очередь, куда мы движемся, каких результатов хотим добиться.
Бум, который наблюдался по сортам зарубежной селекции, идет на убыль. Особенно когда семенной материал недостаточного качества, и на следующий год после посадки вылезает масса болезней и проблем. Конечно, сложно отрицать успехи зарубежных компаний, имеющих существенные ресурсы на создание и продвижение своих сортов, но мы и не претендуем на монополию, для нас важно сохранить традиции ленинградского семеноводства и сделать доступными его достижения.
Если говорить о месте картофеля в рейтинге сельскохозяйственных культур в нашем регионе, то хотя по посевным площадям картофель занимает не более 10%, значимость его весьма высока.
В настоящее время сильной стороной сельского хозяйства Ленинградской области является молочное животноводство, и основная задача растениеводства — это обеспечение хорошей кормовой базой. Таким образом, кормовые культуры занимают до 70% посевных площадей. Но в тех районах, где исторически возделывали картофель, там по-прежнему продолжают заниматься этой культурой. Мы видим, что тенденция идет к поэтапному и постепенному увеличению посевных площадей под картофель. Это, прежде всего, пригородные районы, где логистические возможности, да и условия почвенного плодородия благоприятны для ведения картофельного бизнеса.
При этом мы наблюдаем тенденцию к тому, что за картофель все чаще берутся хозяйства, которые ранее им не занимались. Почему? Пример 2009 года нагляден: с мая по сентябрь произошло существенное снижение цены на молоко. И в тех хозяйствах, где есть понимание, что этот дефицит доходной части надо чем-то закрывать, приходят к решению заниматься картофелем.
Они занимают свободные площади картофелем и овощами и компенсируют таким образом свои денежные потери. Приведу такую цифру — в прошлом году в результате снижения цены на молоко хозяйства Ленинградской области потеряли более 1 млрд. рублей! Я считаю, что есть повод задуматься, и над производством картофеля в том числе.
Считаю первопричиной успеха в любом деле, в том числе и в картофелеводстве, отношение к делу. Это раньше было трудно с доступом к новым технологиям. Сейчас ситуация существенно изменилась. Пришли компании, которые могут поставить все технологическое обеспечение, существуют кредитные, лизинговые схемы — в общем, все зависит от руководителя предприятия.
Хочу особо сказать, что сегодня руководители могут плакаться — мол, не хватает денег, цены низкие, в то же время они располагают хорошими земельными возможностями. Кто мешает планировать свой проект, расширять возможности, рассчитывать на 10 лет вперед. Надо только думать и работать!
Не стоит идти по пути сокращения одного, второго, третьего, а если есть средства производства и есть объект производства — картофель, то надо действовать! Такой мегаполис как Санкт-Петербург рядом, Ленинградская область, не маленькая по населению. Реализовать свой продукт всегда можно! Я не верю, когда говорят «не могу продать. ». Начиная с ранней весны, люди едут за город, так поставь картофель на дорогу, торгуй! Дело только в отсутствии настойчивости, инициативы. Чего ж сидеть и ждать манны небесной? Сегодня возможно все. И если ты не способен это организовать, надо идти в социальную службу и там работать! А если есть желание и способности, надо искать пути решения.
Хочу воспользоваться трибуной журнала «Картофельная система» и высказать свое мнение по поводу так называемого упрощения работы карантинной службы. Идет широкая кампания по упрощению требований или даже упразднению многих функций этой службы. Считаю, что нельзя этого делать! Ни в коем случае! Согласен, что карантинные объекты и сама служба могут быть каким-то образом оптимизированы, может быть, должны совершенствоваться их задачи. Но, если мы позволим открыть свою территорию для ввоза непонятно чего, то нам будет крайне сложно сохранить свое — и картофелеводство, и другие отрасли сельского хозяйства. Это же очень важный инструмент для государства, которое хочет сохранить свою территорию. Ведь, что такое нематода, например? Она моментально распространяется по территории, там где присутствует картофель. Это поражение площадей, техники, и вылечиться за один год от нематоды невозможно! И мы почему-то об этом забываем. А вот если что-то связано с животными: птичий грипп, африканская чума, то мы сразу бьем тревогу и предпринимаем любые меры, и это правильно. Но почему мы так спокойны к тому, что касается земли, там где это сложнее выявить, мы не обращаем внимания. А если она будет заражена, где выращивать продукцию? Что, крест ставить на семеноводстве, на сельском хозяйстве? Так зачем же мы сегодня так упрощаем эту тему? Чтобы потом героическими усилиями восстанавливать утраченное? Я считаю, что эти усилия можно использовать гораздо эффективнее!