Выведенная в питомнике опытной станции Артемовская алыча Генерал характеризуется поздним созреванием. Разновидность хорошо переносит засуху и отличается средней морозоустойчивостью. Культура крупно- и скороплодная со стабильно высокими показателями урожайности.
Алыча Генерал — высокоурожайная культура
- Характеристика сорта
- Плодоношение
- Описание фруктов
- Выращивание
- Техника посадки
- Периодичность полива и обрезки
- Удобрение
- Болезни
- Вредители
- Заключение
- Характеристика
- Дерево
- Плоды
- Посадка и уход
- Место
- Подготовка грунта
- Полив
- Обрезка
- Удобрения
- Вредители и болезни
- Бурая пятнистость (Коккомикоз)
- Кармашковость
- Вредители
- Заключение
- Латинское название: prunus cerasifera ‘general’
Характеристика сорта
Описание сорта было дано в государственно реестре в 2009 году. Характеристики культуры:
- Размножение возможно черенками, прививками или окулировкой.
- Дерево высокорослое. Имеет пирамидальную форму. У взрослого дерева она становится округлой.
- Густота кроны средняя.
- Ветви раскидистые, расположены под углом.
- Корневой ком расположен недалеко от поверхности.
- Цветение приходится на середину мая. Цветочки одинокие.
Плодоношение
Первые фрукты появляются через 4-5 лет после посадки. В зависимости от возраста дерева можно собрать до 20 кг сочных плодов. Расположение плодов одиночное. Перезревшие фрукты не опадают, а остаются на ветках.
Созревают плоды постепенно и не все сразу. Это создает определенные сложности в уборке: урожай снимают в несколько этапов.
Описание фруктов
Плоды крупные, упругие темного бордового цвета и округлой формы. Внутри плотная, сочная мякоть желтого цвета. Вкус приятный, сладкий, с ярко выраженной кислинкой. Вес каждого плода доходит до 60 г.
Польза плодов алычи:
- богаты витаминами: РР, А, В1, В2, С и Е,
- содержат такие минеральные вещества, как кальций, магний, калий, фосфор и железо,
- клетчатка фруктов содержит пектин, способный выводить радионуклиды,
- рекомендованы для поддерживающего лечения заболеваний полости рта, при дефиците витаминов и запорах,
- полезны маленьким детям и беременным женщинам,
- применяются в лечении болезней печени.
Следует соблюдать осторожность и ограничить употребление фруктов при наличии заболеваний желудка, повышенной кислотности или язвы. Строго следите за сахаром в крови при заболевании диабетом, если вы решили полакомиться алычой.
Выращивание
В регионах с теплым климатом алычу можно высаживать в начале октября. В местах с более суровым климатом высадка проводится весной, до момента набухания почек.
Деревце-саженец должно быть однолетним и выращенным в вашей местности. Если корневая система саженца открыта, посадка производится сразу после покупки. Если корневая система помещена в контейнер, посадить его можно позднее.
Лучшим местом для саженца станет теплое и солнечное место, не продуваемое ветрами. Для посадки лучше всего подходит суглинок, где грунтовые воды не поднимаются выше 1 м.
Яму необходимо подготовить примерно за 10–15 дней до посадки. Глубиной 0,5 м и шириной около 1 м:
- вносим в нее питательную смесь, состоящую из перегноя и нитрофосфата;
- кислая почва разбавляется мелом, доломитовой мука и известью;
- в щелочной грунт добавляем гипс;
- в глинистую почву вносим торф и песок.
Для посадки ранней весной посадочная яму готовится с осени.
Техника посадки
Посадочный грунт хорошо и обильно промочить на всю глубину залегания корней. Такая мера послужит прочному укоренению саженца алычи:
- устанавливается саженец в яму с посадочной почвой;
- следим, чтобы корневая шейка не была засыпана землей;
- расстояние между саженцами выдерживается около 2 м;
- проводим мульчирование почвы и поливаем.
По мере укоренения и роста деревца проводится неглубокое рыхление почвы и прополка сорняков.
Периодичность полива и обрезки
Традиционно полив проводят раз в 2 недели тремя ведрами воды. Молодым деревьям полив проводят до 5 раз за сезон, а взрослым — 3 раза. В сухое лето полив проводить еженедельно — по 2 ведра воды.
Конец октября — время пролива почвы перед зимовкой.
Процедура обрезки проводится перед началом посадки и каждый последующий год:
- Требуется удалить высохшие ветки и листву, жирующие и поврежденные побеги. Генеративные почки на однолетках не обрезаем. Они хорошо переживут зиму.
- При обрезке крону проредить и придать ей округлую форму.
Удобрение
Подкормка органикой требуется каждые 2-3 года.
До начала цветения вносятся минеральные удобрения с азотом. Летом вносят сернокислый калий и суперфосфат.
Схема формирования кроны алычи
Болезни
Для алычи характерно наличие иммунитета к поражению дырчатой пятнистостью и его полное отсутствие к заболеванию бурой. Болезнь поражает листья растения. Их нужно оборвать и уничтожить. Само дерево опрыскать бордоской жидкостью (концентрация 1%).
- Бурая пятнистость. Коккомикоз или бурая пятнистость проявляется изменением цвета листа на красный с коричневым оттенком, а грибок развивается под листом. Зараженные листья массово опадают. Грибок можно уничтожить обработкой препаратом «Хом».
- Монилиоз. Заболевание повреждает молодые отростки дерева. Они становятся бурыми и имеют обожженный вид. Плоды покрываются серой гнилью. Пораженные болезнью ветки обрезать. Обработка «Фуфаноном» предохранит дерево от заболевания.
- Кармашковость. Пораженный плод алычи не формирует косточку. Фрукты с мучнистым налетом уничтожить, а дерево обработать 1% бордоской жидкостью.
Вредители
Описание основных вредителей и методов борьбы с ними позволит вам сохранить свой сад здоровым.
- Плодовый клещ. Пораженные клещом листья становятся бурого цвета и опадают. Надо очистить старую кору и обработать его до гладкости. Во время набухания почек, цветения и формирования бутонов дерево требуется обработать препаратом «Фуфанон».
- Слизистый пильщик способен высосать весь сок и оставить только прожилки листа. Больные части дерева уничтожить. Во время появления первых личинок требуется обработка препаратами «Фуфанон».
- Сливовая тля способна поразить все побеги и листочки. Нужно при цветении обработать цветки и листья инсектицидом «Сумитион».
Плодовый клещ опасен для алычи
Заключение
Обладая целым рядом привлекательных для садоводов качеств, сорт алычи Генерал имеет определенные недостатки. К ним можно отнести необходимость опылителей для алычи, потому что она самобесплодна.
Для хорошего урожая рядом надо посадить ранние, среднеспелые и поздние сорта алычи.
Неприхотливая культура — алыча Генерал — при регулярном уходе дает стабильно высокий урожай. Хорошие товарные качества и транспортабельность позволяют выращивать данный сорт как для личного пользования, так и в промышленных масштабах.
Одно взрослое дерево дает до 35 кг ягод
Характеристика
Алыча сорта Генерал — фруктовая культура среднего срока созревания рода сливовых. Сорт выведен украинскими селекционерами Л.И. Тараненко, В.В. Павлюком, В.В. Ярушниковым. В Государственный реестр описание сорта внесено в 2009 г. Фрукт получен из семян алычи Обильной свободным опылением.
Сорт обладает высокой засухоустойчивостью. Морозоустойчивость средняя, что позволяет выращивать алычу и в средней полосе Украины. Урожайность до 20 кг с дерева.
Дерево
Деревья высокорослые (до 4-5 м), с узкой пирамидальной кроной. С возрастом крона становится округлой. Уровень густоты: средний. Продолжительность жизни: 40-45 л. Штамб ровный, средней толщины, серо-коричневого цвета с немногочисленными крупными чечевичками. Ветви отходят от ствола под углом 45-55°. Корневая система хорошо развита. Листья продолговатые, ланцетовидные.
Алыча цветет в середине мая. Цветки одиночные, нежно-розовые, диаметром в 35-40 мм. Распускаются вместе с листьями или раньше.
Плоды
Дерево плодоносит на 4-5 год. Плоды собирают в середине августа. С одного взрослого дерева собирают до 35 кг фруктов, которые размещены на дереве не скученно. Перезревшие плоды не опадают. Период созревания алычи растянут, что усложняет сбор урожая — его проводят в несколько этапов.
Плоды темно-красного оттенка, имеют приятный аромат. Полностью созревшие плоды имеют глубокий красно-сине-черный цвет. Особенность плодов в их одиночном расположении. Фрукты округлые, крупные, массой до 60 г, с сочной плотной мякотью ярко-желтого цвета. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,0-4,2 балла из 5.
Алычу едят свежей, готовят компоты, соки, джемы, кисель, десерты. Из фрукта делают сухофрукты, консервируют на зиму с сахаром, варят варенье.
Плоды диетические, нежирные. Содержат комплекс витаминов: РР, А, B1, B2, C, E. Минеральные вещества: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо.
Из-за высокого содержания пектинов, клетчатки фрукт выводит радионуклиды. Его используют для лечения и профилактики:
Алычу рекомендуют детям для улучшения роста, беременным женщинам, кормящим матерям, пожилым людям. Полезна при хронических заболеваниях печени, желчных путей. Смесь сока алычи с камфорой помогает при плохо заживающих ранах, при простуде.
В лунку с саженцем нужно внести удобрение: это даст дереву сил, особенно перед холодами
Алычу следует употреблять ограниченно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом, повышенным уровнем кислотности желудочного сока, язвой желудка. С осторожностью фрукт необходимо употреблять больным сахарным диабетом.
Парфюмерия использует масло из косточек фрукта.
Посадка и уход
В южных регионах алычу высаживают осенью (октябрь), в холодных — весной (до распускания почек). Саженец выбирают местный, однолетний. Деревца с открытыми корнями сажают сразу после покупки. При наличии контейнера для корневой системы посадку можно отложить.
Место
Место выбирают с южной стороны, открытое, солнечное, защищенное от холодных ветров и сквозняков. Почва подойдет плодородная, суглинистая, с расположением грунтовых вод не выше 1 м.
Подготовка грунта
За 2 недели до осенней посадки выкапывают яму глубиной до 60 см, шириной до 90-100 см. На 2/3 ее заполняют смесью с грунтом, перегноем, Нитрофоской.
Если почва кислая, добавляют доломитовую муку, мел, известь. Щелочной грунт разбавляют гипсом; глинистый — торфом, песком; песчаный — дерновой землей. При весенней посадке яму с землей готовят с осени.
Данный сорт алычи подвержен бурой пятнистости. Профилактика бордосской жидкостью.
Перед посадкой грунт смачивают по всей глубине залегания корней присадка. Процедура необходима для прочного укоренения растения. В яме формируют насыпь из почвы, на которую устанавливают саженец. Корневая шейка располагается над грунтом. Между растениями выдерживают расстояние 2-2,5 м.
После посадки растение поливают в приствольный круг, почву мульчируют органическим слоем высотой 8-10 см.
Проводят регулярное неглубокое рыхление. Приствольный круг пропалывают от сорняков.
Штамб окучивают на зиму. Выпавший снег набрасывают в приствольный круг для лучшей морозоустойчивости корневой системы.
Полив
После посадки дерево поливают 1 ведром воды раз в 3-4 дня. Молодые деревца орошают 4-5 раз за сезон. В засушливый период поливают 2-мя ведрами воды каждую неделю. В конце октября растение поливают для зимовки. Взрослые деревья поливают 3 раза за сезон после цветения, приостановки роста побега, окрашивания плодов в темно-красный цвет.
Обрезка
Обрезка необходима алыче перед посадкой и ежегодно. Удаляют сухие листья ветки, поврежденные или жирующие побеги. Генеративные почки на однолетних побегах не обрезают, т.к. они зимостойкие. Крону прореживают, формируют аккуратную форму.
Сливовая тля поражает и алычу, от нее помогает средство «Сумитион»
Удобрения
Алычу удобряют органической смесью осенью в количестве 10 кг/м2 раз в 2-3 г. Минеральные удобрения с азотом (20 г/м2) вносят каждый год весной перед началом цветения. Сернокислый калий (15-20 г/м2), суперфосфат (40-45 г/м2) используют летом.
Вредители и болезни
Сорт устойчив к дырчатой пятнистости, но не имеет иммунитета к бурой пятнистости. Болезнь поражает листья, на которых образуются темно-желтые пятна. Листва засыхает, опадает. Для борьбы срывают и уничтожают пораженные листья. Дерево опрыскивают 1% бордоской жидкостью.
Бурая пятнистость (Коккомикоз)
Коккомикоз окрашивает листья красно-коричневым цветом, образуя под ними бело-розовый налет. Грибок приводит к преждевременному листопаду. Дерево избавляют от поражений, обрабатывают «Хомом» 40 г/10 л.
При монилиозе побеги и молодые ветви буреют, выглядят сожженными. Плоды покрываются гнилью и серыми наростами из спор грибка. Испорченные части дерева срезают, уничтожают. При распускании почек растение опрыскивают 3% бордоской жидкостью. Перед цветением и после — 1%.
Вредителя можно избежать с помощью обработки дерева «Фуфаноном»
Кармашковость
Кармашки слив — заболевание, при котором плоды не способны сформировать косточку. Они хаотично разрастаются, покрываются мучнистым грибковым налетом. Пораженные фрукты собирают. Помогает обработка 1% бордоской жидкостью. Процедуру проводят 2 раза: во время и после цветения.
Вредители
Описание основных вредителей и меры избавления от них:
- Плодовый клещ. Побурение листьев, ранний листопад, замедление развития цветочных почек. Для борьбы очищают стволы от старой коры. Дерево обрабатывают инсектицидом «Фуфанон» перед набуханием почек, во время их развития, при формировании бутонов.
- Слизистый пилильщик. Насекомое высасывает сок из листьев, оставляя прожилки. Съеденные зеленые части растения уничтожают. В период появления личинок деревья опрыскивают препаратами «Новактион», «Фуфанон».
- Сливовая тля. Поражает молодые побеги, ослабляет листья, которые желтеют и опадают. Во время цветения обрабатывают внутреннюю часть цветков, листьев инсектицидом «Сумитион».
Заключение
При явных достоинствах алыча сорта Генерал обладает недостатком: фрукт самобесплоден и нуждается в опылителях. Для получения максимального урожая рекомендуют посадить рядом с алычой Генерал ранние, среднеспелые, поздние сорта: Июльская роза, Дынная, Гек, Арбузная, Обильная.
Латинское название: prunus cerasifera ‘general’
Основной род : Алыча
Плотность и характер мякоти |
|
---|---|
Размер плодов |
|
Форма плодов |
|
Цвет плодов | |
Зимостойкость |
|
Декоративность растения и плодов |
|
Размер цветков |
|
Характеристика кисти |
|
Отрыв ягоды/кисти |
|
Размер ядра ореха |
|
Румянец (покровная окраска) |
|
Цвет мякоти плодов | |
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) |
|
Аромат плодов |
|
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) |
|
Засухоустойчивость (плод/куст/яг) |
|
Начало плодоношения после посадки |
|
Срок созревания (плод/куст/яг) |
|
Потребительская зрелость |
|
Урожайность (плод/куст/яг) |
|
Осыпаемость плодов |
|
Ремонтантный |
|
Самоопыляемый/самоплодный |
|
Назначение плодов (плод/куст/яг) |
|
Вкус плодов (плод/куст/яг) |
|
Требования к ph почвы (плод/куст/яг) |
|
Укрытие на зиму (плод/куст/яг) |
|
Тип почвы (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) |
|
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) |
|
Габитус (плод/куст/яг) |
|
Форма роста |
|
Густота кроны |
|
Шипы, колючки |
|
Витаминность (плод/куст/яг) |
|
Лежкость плодов (плод/куст/яг) |
|
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
|
Развернуть все свойства
Описание растения:
Алыча ‘Генерал’ — сеянец от свободного опыления сорта ‘Обильная’. Получена на Донецкой опытной станции садоводства. Авторы: Л.И. Тараненко, В.В. Павлюк, В.В. Ярушников. Новый перспективный сорт.
Рекомендуется для испытания в южной зоне садоводства.
Размеры и форма роста:
Алыча ‘Генерал’ представлена высокорослыми деревьями. Крона широкопирамидальная.
Цветы и плоды:
Плоды очень крупные, 40-50 г., округло-овальной формы. Кожица темно-красная.
Мякоть ярко-желтая. Кожица розовая, плотная. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с умеренной кислотой и приятным ароматом.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Скороплодность Алычи ‘Генерал’ оценивается как средняя. Сорт универсальный. Среднепозднего срока созревания. Урожайность высокая.
Зимостойкость:
Зимостойкость повышенная. Засухоустойчивость хорошая.