Чеснок сорта Подмосковный подходит для выращивания в климатических условиях средней полосы. Высаживают его как озимый. Для дачников это удобно, потому что все посадочные работы можно провести осенью, а поздней весной полакомиться молодыми головками.
Описание сорта
Подмосковный чеснок отнесен к стрелкующимся видам, потому посадки его производят за месяц до предполагаемого наступления заморозков на почве. В средине вегетационного периода растение образует стрелку с соцветием. Впоследствии там созревают семена, количество которых на одной головке достигает 150 штук.
Чеснок сорта Подмосковный размножается несколькими видами:
Характеристики обещают высокую урожайность и отличные товарные качества продукта. Этим объясняется повышенный спрос на Подмосковный чеснок среди дачников и фермеров.
Листья растения в высоту достигают 40 см, а в ширину до 2 см. Ботва окрашена в темно-зеленый цвет, заметен характерный восковой налет. С одного погонного метра собирают до 1,9 кг высококачественного чеснока. Созревание происходит через 112 дней с момента появления первых весенних всходов.
Подмосковный имеет небольшие головки плоскоокруглой формы. Покровные чешуйки занимают 5 слоев и окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками. В каждой головке формируется до 7 зубков массой до 12 граммов. Луковицы в среднем вырастают массой 60 граммов. Мякоть имеет нежный кремовый окрас, чесночный сильный аромат. На вкус Подмосковный очень острый, что не всем нравится.
Преимущества и недостатки
Данный сорт чеснока обладает куда большим количеством преимуществ, чем недостатков. К положительным качествам относятся:
- морозостойкость;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- универсальное использование;
- хорошая лежкость;
- нетребовательность в уходе.
Подмосковный употребляют в пищу не только в сыром виде как приправу к тем или иным блюдам, но и поддают термической обработке, консервации. При этом сохраняются вкусовые качества и аромат. Из стрелок готовят витаминную пасту, а также маринуют.
Из недостатков стоит отметить то, что чеснок стоит употребить до Нового года, потом он начинает усыхать, пускать ростки и теряет товарные качества. Также Подмосковный не годится для весенней посадки.
Особенности выращивания
Особое внимание уделяется срокам высадки озимого чеснока Подмосковный на грядки. Если произвести посадки рано, то до наступления морозов растение выгонит листья и шансы успешно перезимовать снижаются. А если опоздать с высадкой, то чеснок не успеет должным образом укорениться. Неукорененные посадки погибают уже при -10 °С.
На успешную зимовку влияет также количество выпавшего снега, срок наступления заморозков на почве, влажность грунта в период посадки и после нее. Стоит учитывать, что сейчас климатические условия в регионах заметно изменяются, поэтому рекомендованные предыдущими поколениями сроки посадки значительно сдвигаются.
Озимый чеснок нуждается в обязательных подкормках азотными удобрениями. Производят их весной, через пару недель после появления первой зелени. Повторное удобрение проводится еще через 2 недели. Аналогом химическим подкормкам служит органика. Подойдет как раствор свежего навоза, так и переброженный настой крапивы.
Чеснок озимый Подмосковный (описание сорта приводится выше) нуждается в еженедельном поливе. В случае если на улице стоит дождливая сырая погода, то поливать грядки не стоит вообще, а сроки сбора урожая откладываются. При избытке влаги в почве чеснок созревает позже, а качество головок снижается.
Уход за Подмосковным заключается в своевременном рыхлении почвы и регулярном удалении сорняков. В период вегетации и формирования головок растения подкармливают и удобряют.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводится в конце июня — начале июля. Подмосковный чеснок убирают исключительно в сухую погоду. В противном случае весь урожай может сгнить. Если погодные условия неблагоприятные, то лучше перенести время уборки урожая, чем потом потерять его.
Выкапывать растения надо таким образом, чтобы не повредились корни. Остатки грунта струшиваются, а чеснок подвязывается или раскладывается тонким слоем в сухом прохладном месте для дальнейшей сушки. При этом корни и стебли не обрезаются сразу после выкапывания с грядки. Из них в головку еще продолжают поступать полезные компоненты. Обрезку производят только после полного высыхания.
Чеснок Подмосковный отлично хранится на нижней полке холодильника или на закрытом утепленном балконе. Температура воздуха там не должна опускаться ниже 0 °С. Если нет других вариантов, то сохранить урожай можно и в комнатных условиях (например, в кладовой). Головки связывают или укладывают в корзину и ставят в темное место. Только в этом случае они раньше начнут усыхать или прорастать.
Чеснок Подмосковный, который не был употреблен до того, как потерял свои товарные качества и пустил ростки, можно использовать для посадки и употребления молодым. Естественно, получить полноценный и пригодный для длительного хранения урожай не получится, но полакомиться первой молодой зеленью можно.
Чеснок сорта Подмосковный подходит для выращивания в климатических условиях средней полосы. Высаживают его как озимый. Для дачников это удобно, потому что все посадочные работы можно провести осенью, а поздней весной полакомиться молодыми головками.
Описание сорта
Подмосковный чеснок отнесен к стрелкующимся видам, потому посадки его производят за месяц до предполагаемого наступления заморозков на почве. В средине вегетационного периода растение образует стрелку с соцветием. Впоследствии там созревают семена, количество которых на одной головке достигает 150 штук.
Чеснок сорта Подмосковный размножается несколькими видами:
- зубками;
- однозубками;
- семенами.
Характеристики обещают высокую урожайность и отличные товарные качества продукта. Этим объясняется повышенный спрос на Подмосковный чеснок среди дачников и фермеров.
Листья растения в высоту достигают 40 см, а в ширину до 2 см. Ботва окрашена в темно-зеленый цвет, заметен характерный восковой налет. С одного погонного метра собирают до 1,9 кг высококачественного чеснока. Созревание происходит через 112 дней с момента появления первых весенних всходов.
Подмосковный имеет небольшие головки плоскоокруглой формы. Покровные чешуйки занимают 5 слоев и окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками. В каждой головке формируется до 7 зубков массой до 12 граммов. Луковицы в среднем вырастают массой 60 граммов. Мякоть имеет нежный кремовый окрас, чесночный сильный аромат. На вкус Подмосковный очень острый, что не всем нравится.
Преимущества и недостатки
Данный сорт чеснока обладает куда большим количеством преимуществ, чем недостатков. К положительным качествам относятся:
- морозостойкость;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- универсальное использование;
- хорошая лежкость;
- нетребовательность в уходе.
Подмосковный употребляют в пищу не только в сыром виде как приправу к тем или иным блюдам, но и поддают термической обработке, консервации. При этом сохраняются вкусовые качества и аромат. Из стрелок готовят витаминную пасту, а также маринуют.
Из недостатков стоит отметить то, что чеснок стоит употребить до Нового года, потом он начинает усыхать, пускать ростки и теряет товарные качества. Также Подмосковный не годится для весенней посадки.
Особенности выращивания
Особое внимание уделяется срокам высадки озимого чеснока Подмосковный на грядки. Если произвести посадки рано, то до наступления морозов растение выгонит листья и шансы успешно перезимовать снижаются. А если опоздать с высадкой, то чеснок не успеет должным образом укорениться. Неукорененные посадки погибают уже при -10 °С.
Посмотрите также 
Виды и применение гербицидов для чеснока от сорняков Читать
На успешную зимовку влияет также количество выпавшего снега, срок наступления заморозков на почве, влажность грунта в период посадки и после нее. Стоит учитывать, что сейчас климатические условия в регионах заметно изменяются, поэтому рекомендованные предыдущими поколениями сроки посадки значительно сдвигаются.
Озимый чеснок нуждается в обязательных подкормках азотными удобрениями. Производят их весной, через пару недель после появления первой зелени. Повторное удобрение проводится еще через 2 недели. Аналогом химическим подкормкам служит органика. Подойдет как раствор свежего навоза, так и переброженный настой крапивы.
Чеснок озимый Подмосковный (описание сорта приводится выше) нуждается в еженедельном поливе. В случае если на улице стоит дождливая сырая погода, то поливать грядки не стоит вообще, а сроки сбора урожая откладываются. При избытке влаги в почве чеснок созревает позже, а качество головок снижается.
Уход за Подмосковным заключается в своевременном рыхлении почвы и регулярном удалении сорняков. В период вегетации и формирования головок растения подкармливают и удобряют.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводится в конце июня — начале июля. Подмосковный чеснок убирают исключительно в сухую погоду. В противном случае весь урожай может сгнить. Если погодные условия неблагоприятные, то лучше перенести время уборки урожая, чем потом потерять его.
Выкапывать растения надо таким образом, чтобы не повредились корни. Остатки грунта струшиваются, а чеснок подвязывается или раскладывается тонким слоем в сухом прохладном месте для дальнейшей сушки. При этом корни и стебли не обрезаются сразу после выкапывания с грядки. Из них в головку еще продолжают поступать полезные компоненты. Обрезку производят только после полного высыхания.
Чеснок Подмосковный отлично хранится на нижней полке холодильника или на закрытом утепленном балконе. Температура воздуха там не должна опускаться ниже 0 °С. Если нет других вариантов, то сохранить урожай можно и в комнатных условиях (например, в кладовой). Головки связывают или укладывают в корзину и ставят в темное место. Только в этом случае они раньше начнут усыхать или прорастать.
Посмотрите также 
Когда сажать чеснок осенью, как подготовить и чем обработать грядку перед посадкой? Читать
Чеснок Подмосковный, который не был употреблен до того, как потерял свои товарные качества и пустил ростки, можно использовать для посадки и употребления молодым. Естественно, получить полноценный и пригодный для длительного хранения урожай не получится, но полакомиться первой молодой зеленью можно.
Озимый чеснок Подмосковный, описание сорта которого указывает на возможность культивирования в климатических условиях средней полосы, высаживают осенью. Эта особенность культуры учитывается овощеводами. Она позволяет все посадочные работы провести в текущем сезоне, а для сохранности будущего урожая использовать систему агротехнических мероприятий.
Преимущества сорта чеснока
Сорт Подмосковный внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Характеристики луковичного растения свидетельствуют о высокой продуктивности культуры, отличных вкусовых, товарных качествах. Описание сорта связано со склонностью растения к формированию стрелок.
Поэтому посадку в грунт осуществляют до предполагаемого наступления заморозков на поверхности почвы. В середине периода вегетации образуется стрелка высотой до 80 см. В этом простом шаровидном зонтике впоследствии созревают семена. В 1 головке их количество достигает 100-150 шт.
Чеснок этого сорта можно культивировать такими способами:
- зубками;
- семенами;
- высаживанием однозубок из воздушных луковиц.
Листья растения ланцетовидной, вытянутой формы, достигают длины 35-40 см, их ширина составляет 2 см. Наземная часть культуры окрашена в интенсивный зеленый цвет. На поверхности заметен характерный восковой налет.
Сорт отличается высокой отдачей продукции. С 1 м² посадки можно снять до 1,9 кг урожая. Созревание сложной луковицы, которая образуется в пазухах чешуек, происходит через 95-112 дней от момента появления весенних всходов до пожелтения нижних листьев.
Головки небольшого размера, плоской округлой формы. Покровные чешуйки расположены в 5 слоев, окрашены в белый цвет с фиолетовыми прожилками. В каждой головке формируется и созревает до 7 зубков, масса которых достигает 12 г.
Средний вес луковицы составляет 60 г. Мякоть окрашена в кремовый цвет. Сорт характеризуется острым вкусом, сильным ароматом.
Чеснок Подмосковный обладает устойчивостью к пониженной температуре, основным заболеваниям луковых культур. Собранный урожай сохраняет вкусовые качества в течение длительного периода времени, может храниться до 6 месяцев.
Растение не требовательно в уходе. В кулинарии овощная культура используется в качестве ингредиента различных блюд. Его употребляют в свежем виде, как приправу, подвергают термической обработке при консервировании. При этом сохраняются вкусовые и питательные свойства. Из стрелок готовят витаминную пасту.
Агротехника культивирования чеснока
При выращивании растения особое внимание уделяется срокам посадки в грунт. Если зубки чеснока заложить слишком рано, то до наступления морозов могут появиться листья. Этот факт снижает шансы на успешное сохранение культуры в зимний период.
При задержке посадки чеснок не успеет сформировать корневую систему, что отрицательно повлияет на сохранение посадки при температуре -10°C. На зимовку влияет количество снега, срок наступления заморозков, влажность почвы в период и после посадки.
После закладки в грунт грядку мульчируют слоем торфа и перегноя толщиной 2-3 см. Для сохранения тепла при первых заморозках можно укрыть травой, которую убирают весной.
Посадка культуры требует учета климатических и погодных условий. Озимый чеснок Подмосковный нуждается в периодических подкормках азотными удобрениями, которые вносят весной после появления всходов.
Для этого используют водный раствор карбамида (мочевины), аммиачной селитры. Повторное внесение проводится через 2 недели. Рекомендуется чередование минеральных и органических удобрений. В качестве подкормки вносят перебродивший настой крапивы, раствор свежего навоза.
Чеснок требователен к влажности почвы, поэтому в период засухи проводят полив через каждые 5-6 дней. При избытке воды откладываются сроки созревания урожая. Уход за культурой предусматривает рыхление почвы, которое обеспечивает доступ воздуха к корневой системе.
Регулярное удаление сорной травы положительно влияет на развитие луковиц и наземной части культуры. В период формирования головок требуется внесение удобрений, содержащих калий (древесная зола, калийная селитра, сажа).
Сбор и хранение урожая
Чеснок убирают с грядки в начале июля. Сбор урожая проводят в сухую погоду, в противном случае луковицы не могут храниться длительный период. При неблагоприятных условиях срок сбора лучше отложить на время.
Луковицы выкапывают аккуратно, чтобы не повредить их. Остатки почвы легко стряхиваются, а чеснок раскладывают тонким слоем в вертикальном положении. Урожай переносят в сухое и прохладное место.
