Что нужно знать начинающему пчеловоду

Пчёлы НЕ домашние животные: ни одна пчела не отличит хозяина от прохожего. И все же их успешно размножают, получают продукцию, направляют развитие. Но надо в пчеловодстве разбираться, только тогда можно использовать их инстинкты себе на пользу.

В данной статье собраны основные советы для начинающего пчеловода: с чего начать, как правильно выбирать пчёл, разновидность ульев, правильный уход и другое.

С чего начать?

С получения знаний. Требуется иметь хотя бы зелёное (но лучше – точное и полное) представление о пчеловодстве. Здесь помогут книги, статьи, советы пчеловодов, свои наблюдения.

Хорошо бы заручится поддержкой рядом живущего опытного пчеловода. Только придется постараться: взять шефство над начинающим означает стать на год у того пасечником, на что не каждый согласится.

Пчеловоды на пасеке с дымарём

Подбираем место для точка. За забором, желательно с растущими деревьями (тень летом помогает насекомым поддерживать микроклимат жилища), хорошей кормовой базой, рядом с домом и другими постройками – омшаником, складом, мастерской.

Не стоит ставить пасеку в низине: это способствует развитию заболеваний. Хорошо, если здания или солидный забор прикрывают ульи от ветра.

Приобретаются инструменты и оборудование. Кое-что можно сделать самому, некоторые, используемые нечасто и относительно дорогие (медогонка, воскотопка) вещи можно одалживать, хотя лучше иметь свои. Но без покупки минимума – лицевой (лучше двух) сетки, дымаря, пасечной стамески, небольшого количества вощины, проволоки для наващивания – обойтись сложно.

Обследуем кормовую базу. В расчёт принимаем местность в радиусе 2 км от будущей пасеки, это радиус продуктивного лёта пчёл. Пчёлы летают и дальше (до 5–6 км), но затраты времени и мёда как топлива, да и подстерегающие при дальнем полёте неприятности – птицы, обрабатываемые поля, возможная непогода, зря потраченное время – уменьшают результативность вылета. Важна и периодичность медосбора, значительные безвзяточные периоды ведут к воровству: насекомые в поисках корма пытаются ограбить соседей. Что может перерасти в нападение, когда обворовываемая семья уничтожается, а запасы перетаскиваются грабителями в своё гнездо. В безвзяточное время возрастает и пчелиная злобность, что может поссорить с соседями, да и самому пасечнику не в удовольствие. Ещё при отсутствии взятка семьи приходят в роевое состояние, плохо работают.

Безвзяточные периоды можно ликвидировать двумя способами.

1. Высевом медоносов, посадкой нектароносных деревьев и кустарников, цветущих в нужную пору.
2. Кочёвкой – перемещением пасеки в местность с цветущими в это время медоносами.

Собираем другую нужную информацию.

Все пчеловодные работы, так или иначе, соотносятся с этими важными датами.

Укомплектовываем аптечку. Не так для себя (со временем чувствительность к укусам снижается), как для возможных гостей или прохожих, ужаленных вашими подопечными. 1-2% людей имеют аллергию на ужаления, так что лучше подстраховаться. Во избежание возможных неприятностей.

Официальное оформление. По закону требуется получить паспорт на пасеку, даже если держать единственную пчелосемью.

Расчёт прибыльности

Доходная часть. Сюда относим стоимость продукции пчеловодства.

• Мёд.
• Воск.
• Прополис.
• Маточное молочко.
• Пчелопакеты.
• Матки.
• Пыльца.
• Пчелиный яд.

Продукция пчеловодства

Бывают и доходы ненадёжные, но возможные. Оплата за опыление или экскурсии по пасеке (если найдёте желающих платить). Продажа подмора (дохлых пчёл) или личинок восковой моли для «медицинских» целей. Реально лечебный эффект мало отличается, если отличается вообще, от нуля, но сейчас мода на такое «лечение».

Прибыль зависит от следующих факторов.

1. Направленности пасеки. Работаем на медосбор или разведение маток, получение молочка, пыльцы или яда.
2. Цен на продукцию. Причём если цены и спрос на мёд относительно стабилен, то другое… Цена маток сильно зависит от времени выращивания и их чистопородности, причём доказанной документально. Яд и маточное молочко, особенно последнее, очень специфический продукт: требуется найти покупателя и строго придерживаться правил получения, так как оно при неправильном отборе теряет все свои изумительные свойства.
3. Продуктивности пасеки. Она зависит не только от хозяина. Засуха или неожиданные заморозки, как и погода вообще, мало поддаются регулировке.

Есть и доходная часть, которую сложно выразить в монетах. Удовольствие от возни с пчёлами. Повышение урожайности своего сада или огорода. Положительное влияние на здоровье своё и близких от мёда и пыльцы, а также ужалений (апитерапия – реально действующий метод).

В основе расходной части лежат.

1. Покупка пчёл и маток.
2. Приобретение ульёв, инструментов, оборудования или пиломатериалов и фурнитуры, если изготавливать ульи, рамки и остальные нужные вещи самому.
3. Постройка или аренда помещений: склада, мастерской, омшаника.
4. Стоимость расходных материалов: лекарств, сахара, вощины.
5. Оплату труда нанятых рабочих.
6. Если пчеловодство кочевое, добавляются затраты на транспорт, сторожей, топливо.

Люди работают на пасеке

Бывают и незапланированные, форс-мажорные расходы: оплата адвоката/анализов/экспертов, если возникли какие-то проблемы с законом или дополнительные расходы при неожиданном заболевании на пасеке.

Абсолютно точно подсчитать будущую прибыль возможным не представляется. Хотя бы потому, что нектароносность местности год на год различается. Но, озаботившись сбором информации и заранее распланировав действия (ещё лучше – заключив договора на поставку продукции), несложно прикинуть будущую прибыль, пусть не до копеечки.

Используемые ульи

Неразборные ульи (колоды, дуплянки, сапетки) сейчас используются мало, их время прошло. Выбирать стоит между вертикально (одно-, двух-, многокорпусными) и горизонтально (лежаками) наращиваемыми ульями. А также между сделанными из дерева или пластика. Ульи из вспенённого пенополистирола всё больше входят в моду.

Улей колода

Лежаки имеют небольшое преимущество в обслуживании: не требуется поднимать тяжелые корпуса, легче осматривать семьи. В то же время они более громоздки, на изготовление расходуется больше пиломатериалов, в транспортировке хуже.

Улей лежак

Украинский (польский, Левицкого – иные названия лежака на узко-высокую рамку) лучше для зимовки, в остальном такой же, как и чаще используемые ульи на дадановскую, рутовскую, делоновскою широкие рамки.

Корпусный украинский улей

Выбор улья делается исходя из следующих соображений.

• Направленность пасеки: на медосбор или разведение. В последнем случае подбираются конструкции, благоприятствующие содержанию нескольких семей в улье. Для нуклеусов изготавливаются специальные ульи на уменьшённую (обычно – в четверть дадановской) рамку. Хорош и альпийский улей, на рамку Роже Делона: корпус по размерам и так схож с нуклеусом.
• Кочевое или стационарное пчеловодство предполагается.
• Имеется ли (или планируется приобрести, изготовить) подъёмник для корпусов. Да и есть ли силы поднять полную секцию. Если планируется повозиться с пчёлами на старости лет, не стоит делать выбор на тяжёлых деревянных корпусах по 12 дадановских рамок в каждом.

В любом случае желательно иметь ульи одного типа для всей пасеки. Это помогает в работе, корпуса и рамки взаимозаменяемы, нет проблем при перестановках.

Биология пчелиной семьи — основа пчеловодства

Пчелосемья – единая биологическая единица. Отдельно пчела, матка, трутень долго жить, а тем более размножаться, просто не способны.

Матка – мама всему семейству: только она откладывает яйца. Все остальные – её дети. В сутки откладывается до 3 000 (у итальянской породы, рекордсменки по этой части) яиц, общий вес которых превышает массу царицы. Царицу постоянно сопровождает группа пчёл, называемая свитой: чистят, кормят, охраняют.

Пчелиная матка

Матка в семье только одна. В редких случаях возможно очень непродолжительное сосуществование нескольких: при роении или в свалочном рое, когда несколько семейств сели на одну ветку и пересажены в один улей.

Свежевыведенная матка называется неплодной. На 5–6 сутки, если позволяет погода, она вылетает на спаривание, где в полёте оплодотворяется несколькими трутнями. После этого её называют плодной. Их семенная жидкость хранится в специальных резервуарах – семенниках. Есть и метод искусственного осеменения, когда в усыпленную углекислым газом особь особым шприцом вводится полученная из трутней жидкость. Откладываются яйца двух видов: оплодотворенные – из них получаются матки и рабочие пчёлы, и неоплодотворённые – из этих трутни.

Выводят матку из обычных оплодотворенных яиц, но в специальных ячейках большего объёма – маточниках. Дело в пище: кормят особой биологически активной жидкостью, маточным молочком.

Живёт несколько лет, обычно – два, потом заменяется пасечником. Причина – старая матка хуже откладывает яйца. Впрочем, без смены живут дольше. Маток можно метить, на спинку наносят каплю краски, тогда её легче найти. Кроме того, цвет краски показывает год выведения: используется 7 цветов за 7 лет, потом цикл повторяется. В природе смена матки происходит в следующих случаях.

1. Тихая смена. Закладывается несколько (чаще 2–3) маточника, выведенная особь заменяет старую, больную или увечную. Такая смена проходит без ощутимого изменения в ритме семьи, часто малозаметно для пчеловода. Отсюда и название.
2. Роевые. Закладываются несколько десятков маточников, выведенные особи используются для размножения. Накануне их выхода из маточников часть пчёл со старой царицей набирают полные зобики мёда. Вылетают из улья, прививаются на неодушевленный предмет (обычно – ветку дерева), немного повисев, отправляются на новое место жительства. Первая (со старой, плодной маткой) такая новая семья называется рой-первак. Дальше – рой-вторак, рой-третяк и так далее. Все, кроме первого, выходят с неплодными матками. Количество отпущенных роев – породный признак. В среднем северные породы отпускают 1–2 роя, южные могут изроится: отпустить много маленьких, малоценных роёв.

1. Свищевые. Выводят при внезапной потере матки. Некоторые ячейки в соте с уже живущими в них будущими пчёлами срочно переделываются. Сами личинки раскармливаются маточным молочком, и вместо пчёл из них получаются матки. Качество (в среднем) хуже, особенно если личинки старшего возраста, уже какое-то время ели обычный корм, а не маточное молочко. Из личинок возрастом больше двух с половиной суток, как их не корми, выводятся рабочие пчёлы.

Рабочие пчёлы. Биологически это недоразвитые самки, спариваться они не в состоянии. Делают все работы, кроме откладки яиц. Бывают сбои в жизни семьи. Если матка потерялась, а вывести новую не получилось, то часть из пчёл, съевшая, из-за отсутствия расплода, вырабатываемые ими же маточное молочко, изменяется. Половые органы увеличиваются, пчёлы пытаются нести яйца. Оплодотвориться не могут, поэтому все откладываемые яйца – трутневые. Выведенные в пчелиных ячейках трутни не помещаются, выпираются наружу, их приходится запечатывать не вровень со стенками, а изогнутыми, выпуклыми крышечками. Такой расплод называется горбатым, яйцекладущите пчёлы – пчёлами-трутовками, семья – отрутневевшей. Что печально: без срочного вмешательства пчеловода семья обречена на гибель, имеющиеся пчёлы постепенно отмирают, а выводятся только трутни…

Первый раз – очистить кишечник – пчела вылетает на 4 день. Обычно 7–8 суток молодые пчёлы работают внутри улья, их так и называют – ульевые. Потом начинают летать за взятком, становятся лётными пчёлами. Живет пчела от чуть больше месяца в период главного взятка до чуть больше полугода – зимующие, малоработающие пчелы.

Трутень. Пчелиный самец, выводится из неоплодотворенного яйца. Жала нет, ни к каким работам неприспособлен, да их и не делает. Единственная функция – увидеть летящую матку и спариться с ней. Именно в полёте, в улье не спариваются. Для поиска обладает хорошим зрением и хорошим обонянием, превышающее таковое у матки или рабочей пчелы. Осенью пчёлы трутней не допускают к корму и, когда те ослабнут от голода, выгоняют на улицу. Наличие трутней в зимнем клубе – плохой признак. Так бывает только в безматочной или семье с очень плохой, старой маткой.

Трутень

Развивается трутень дольше матки, к спариванию готов только через 2 недели (матка – на 5–6 день после выхода из ячейки), да и в ячейке развивается не 16, как матка, и не 21, как рабочая особь, а 24 сутки. Корма на вывод требуется втрое больше, чем для пчелы.

Нормальная семья состоит из матки, десятков тысяч пчёл, сотен трутней. Это летом, зимой трутней нет. Вес пчёл – приблизительно 10 000 на кг. Роевых пчёл, тяжелых, набравших в запас полные зобики мёда – 7 000/кг.

Видовой состав

В природе больше всего видов у одиночных пчёл – пчёл-листорезов, земляных и иных, известных только специалистам. Причина – мёда с них не соберешь. Листорезов разводят для опыления люцерны и клевера, но нечасто.

Пасечники работают с общественными пчёлами. Малой и (чаще) большой индийской пчелой, но больше всего – пчелой медоносной, по-латыни Apis mellifera.

Пород много, различия между ними заметные. Все они в состоянии спариваться между собой, образуя помеси.

При выборе стоит руководствоваться местной или районированной в месте проживания породой. Именно она лучше всего приспособлена к взятку и зимовке на данной территории, с пришлой, даже самой замечательной породой могут быть проблемы. Плюс стоит учитывать особенности планируемого пчеловодства. Если собрались выращивать племенных маток – покупаем конкретную (именно ту, что собрались выращивать) породу. И только её! Во избежание получения помесных, не чистокровных маток. При расположении пасеки на даче или при содержании пасеки в качестве наочного пособия (в школе, техникуме) – большое значение приобретает незлобливость, пусть даже за счёт медопродуктивности.

Приобретение пчел

Редкие случаи (наследство, подарили, залетел бесхозный рой на дачу) опускаем: маловероятны. Реально рассматривать стоит два пути обзаведения.

1. Покупка. Получаем конкретную породу, в заказанные сроки, с документами и соответствующего качества. Можно приобрести не на фирмах, а у знакомого пасечника. Тогда есть плюс: имеется возможность поторговаться, заодно получить пару советов и договориться о помощи, если что. Минус – документов (обычно) нет, а качество поставки напрямую зависит от добросовестности продавца.
2. Ловля роёв.Минус – больший процент случайности результата, разброс в качестве и породной принадлежности выловленных роёв. Плюс – дешевле. Да и азарт, пусть немножко, душу греет. При правильном подходе в местности, насыщенной пчелосемьями, способ достаточно надёжен.

Работы на пасеке по сезонам

Зима. Пчёлы в клубе, полусонные, едва-едва живы, потихоньку поедают медовые запасы. Их цель – дотерпеть, дожить до весны. Под весну матка начинает червление, температуру в зоне расплода поднимают от зимних 14 ˚С до требуемых личинкам 34 градусов. Для пчёл зима длится от последнего осеннего (обычно – ноябрь) до первого весеннего (чаще – март) облёта. Понятно, в разных местностях по-разному, что и ко всем остальным фазам развития относится.

Весна. Отмирают перезимовавшие особи, развиваются новые. Семьи стараются побыстрее нарастить силу и приступить к размножению. В некоторых местностях возможен товарный взяток с ранних медоносов, если их много. Из лесной малины в Сибири, например.

Лето. Семьи активно собирают запасы корма. Ещё – пчёлы размножаются, отпускают рои или пасечник делает отводки.

Осень. Главная задача – вырастить молодых, невыработавшихся насекомых, сумеющих дожить до весны и успеть выкормить себе замену. В редких местностях возможен поздний товарный взяток – на вересковых пустошах Британии, но это – исключение.

Уход за пчелосемьями

Пчёлы в опеке как таковой не нуждаются, выживут и без вмешательства человека. Но хороший пасечник разумно помогает семье, за счёт чего та и меда соберёт больше, и от неприятных факторов (зима, болезни) пострадает меньше.

Все тонкости ухода за пасекой в объёме статьи расписать возможным не представляется. А вкратце – учитывая написанное выше о развитии по сезонам, пчеловод в каждый конкретный период помогает семье с минимальными потерями и максимальными достижениями провести нужные работы. Как? Об этом – в соответствующих разделах нашего сайта.

Советы начинающему пчеловоду, ошибки, итоги

Обычно начинающие пчеловоды, начитавшись-наслушавшись-намечтавшись, заранее выбирают себе и самый лучший улей, и самую лучшую породу, и самый лучший способ пчеловодства… И набивают шишки, разочаровываются при встречах с неучтёнными факторами…

Рамка с печатным расплодом

Бывает по-другому: наслушавшись консервативного пчеловода, заранее в штыки принимают новшества, стараясь точно копировать работу по-старинке наставника…

Истина посредине. Верным будет с разумом использовать накопленный поколениями пчеловодов опыт, смело экспериментируя. Не бывает безошибочных решений. Будут и болезни, и разочарования, и слеты роёв, и неудачные сезоны, и гибель семей на зимовке. Заранее стоит настраиваться на положительный (а не идеальный) результат. Вот при таком настрое – пчеловодство принесёт и удовольствие, и прибыль. Обязательно!

Заниматься содержанием пасеки могут опытные пчеловоды, новички, любители. Дело хорошо развито и изучено в полной мере. Азы содержания и разведения пчел представляются многим, но научиться тонкостям ремесла дано не каждому. Важно изучить все нюансы пчеловодства в доступной и понятной форме.

Пчеловодство для начинающих с чего начать

Разведение пчел – полезная, интересная и прибыльная деятельность. Пчеловодство для начинающих открывается с главного вопроса:с чего начать? Обычно содержание пасек передается по наследству. Необходимо понять, насколько подходит деятельность именно вам. Должны отсутствовать аллергические реакции на продукты пчеловодства. Состояние здоровья должно предполагать тяжелые физические нагрузки, связанные с уходом за пасекой.

Если ест желание работать с особенным трепетом к полезным насекомым, получать глубокие знания и опыт, непрерывно совершенствоваться, то умение водить пчел обязательно придет. Основы пчеловодства для начинающих состоят из получения теоретических знаний на практике.

Как правильно выбрать место для пасеки

Пчеловодство для начинающих рекомендует организацию пасеки с правильного выбора места расположения. Проживающим людям за городом в пригородах легче размещать пасеку. Городским же понадобится приобрести участок или арендовать на определенный срок. Возможно смогут помочь родственники или знакомые, которые будут не против соседства с пасекой. Учитывая особенности края, многие пасечники делают вывозы к цветущим медоносам на лесные участки, к энтомофильным культурам, в полевые угодья, в горную местность.

Если выезд в пригород не возможен, пчеловодством можно заняться даже в центре крупного города или небольшого поселения. Пчел содержат на крышах многоэтажных домов. Солнечное местоположение предусматривает дополнительные навесные конструкции для защиты от солнца и создания тени.

В деревнях и поселках на участке пчел лучше держать на заднем дворе, за домовыми постройками. Подходят фруктовые сады с молодыми цветущими деревьями в 30 – 50 метрах от проезжих дорог.

При расположении пасеки рядом с трассами, стоит позаботиться о высоких ограждениях. Это может быть дощатый забор высотой до 2,5 метров или живая изгородь из вечнозеленых деревьев, виноградные шпалеры.

Основное требование – достаточное количество цветущих насаждений. Это не только место сбора пыльцы, но и защита от ульев от ветра. В жаркое время года важную роль играет тень, защищающая улья от знойного солнца. В подобных условиях формируются миролюбивые пчелиные семейства. Открытая местность, без деревьев и кустарников, приводит насекомых в агрессивное раздражение.

Полезно знать, что многолетние растения служат ориентиром улья. Планировка пасеки на приусадебном участке подразумевает заблаговременную проводку необходимых коммуникаций, устройство подъездных путей, высадку защитного озеленения.

Существуют права и нормы размещения пасеки согласно пособию по пчеловодству, утвержденным ветеринарным правилам содержания медоносных пчел по законодательству Российской Федерации. Основные положения:

1. Кочевые пасеки размещаются на расстоянии не менее полутора километра друг от друга.
2. Не допускается размещать на пути лета к размещенным раньше пасекам.
3. В населенных пунктах содержать и разводить мирные породы.
4. Стационарная пасека размещается на расстоянии не менее 1 км от ферм.
5. Не менее 100 м от образовательных учреждений, здравоохранительных, детских, культурных, федеральных автотрасс, железных путей, минимум 500 м от промышленных зон.
6. Соблюдается расстояние от соседних участков в 3 м. Ограничения снимаются при наличии высоких ограждений не менее 2 м.

Какие ульи выбрать

Выбор ульев определяется:

• основным направлением – разведение или сбор меда;
• стационарный или кочевой вид пчеловодства;
• наличие, отсутствие корпусного подъемника.

Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.

Колодное пчеловодство – наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.

Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.

Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.

Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.

Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.

Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.

Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.

Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.

Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.

Одежда и инвентарь на первое время

Приобретение необходимого базового инвентаря и одежды для начинающих пчеловодов разделяется на группы в соответствии с назначением:

1. Работа с ульями и уход: ящики, щетки, стамеска, скребок, пульверизатор.
2. Инструменты для работы с готовыми продуктами: нож пчеловода, паровой, электрический, вибрационный нож, сита, отстойник, стол, медогонка, дымарь, восковая топка.
3. Специальная одежда и защитные средства: костюм, маска и многое другое.
4. Принадлежности для пчел: перегоночные лотки, поилки, маточники, кормушки.
5. Расфасовка готовых продуктов: ножи, ложка, лейки, стол.
6. Размножение семей, вывод маток: разделительные решетки, маточные клетки и колпаки, изолятор, питомник и прививочная рамки, восковые миски.
7. Машины и оборудование: в промышленных масштабах.

Список инвентаря, чтобы заниматься пчеловодством, может не иметь границ. Каждый пасечник подбирает его с индивидуальными предпочтениями. Инвентарь нужен пчеловоду для выполнения специфических функций, проверенных временем, с максимальным техническим удобством.

Приобретение пчел

Решив заняться содержанием трудолюбивых насекомых, необходимо изучить все о пчелах и пчеловодстве для начинающих. Максимально полученные знания обезопасят от лишних растрат и разочарований.

Обзавестись пасекой начинающему пчеловоду можно купив пчел или отловив рои. Покупать можно целые семьи в ульях, рои или особей в специальных пакетах с сотами и без них. Ловля роя считается относительно дешевым вариантом. Требуется правильный подход, выбор местности и высокая азартность.

Когда необходимо покупать пчел

Время до первого весеннего облета больше всего подходит для покупки пчел. В ульях немного расплода, что существенно облегчает транспортировку.

При покупке стоит обратить внимание на качество силы семейства, силу полета, возраст матки. Запечатанный расплод должен быть светлым и ровным, сплошной засев без пустот. Подмор полностью отсутствует или в небольшом количестве.

Какую породу покупать

Местные породы пчел уже приспособлены к условиям жизни, их и стоит покупать. Завозным тяжелее приспособиться к новому климату, поэтому потери будут значительнее.

1. Среднерусская – распространена в европейской части России и в Европе. Имеет сильное телосложение, вес рабочей особи свыше 100 мг, матка весит от 190 мг. Отличаются высоким беспокойством, не терпят любого вмешательства. Семьи легко переносят затяжных холода с сорокоградусной температурой. Популярна в северных частях страны. Устойчивы к основным заболеваниям.
2. Серая горная кавказская – подходит для юга России, Кубани, Северного Кавказа, Ставропольского края.
3. Желтая кавказская – для равнинных пасек Краснодарского края, Кубани и Закавказья.
4. Карпатская – для Средней полосы европейской части, Сибири, Урала.
5. Итальянская – предпочитает непродолжительные зимы южных регионов: Астраханская область, Кубань, Волгоградская, Ростовская, Ставрополь.

Особенности питания пчел

Личинок пчелы кормят маточным молочком, богатым сахарами, белком, минеральными солями, витаминами, ферментами, жиром. Спустя трое суток начинается прикорм из смеси меда и перги. Полноценное питание в первые шесть дней закладывает строение тела рабочей особи. Матка кормится на всей протяженности жизни молочком.

Питание и корм зависит от:

• количества семейства;
• величины запасов;
• приноса;
• расплода;
• условий климата и погоды;
• длительности зимовки;
• от медоносов и периода цветения;
• породных характеристик;
• технологических приемов основного ухода.

Питание состоит из растительной пищи, которая добывается и производится самими пчелами. В период недостаточного сбора нектара может использоваться плодовый сок, падь, выделяемая тлей и другими насекомыми, питающимися растительным соком.

Подкормка проводится летом с активным отложением яиц и в холодное время года. Дополнительное питание в виде сахарного сиропа или разбавленного меда с водой. В качестве добавки возможно коровье молоко, которое хорошо усваивается трудолюбивыми насекомыми. Некоторые используют пищевые дрожжи.

Вода также необходима. Пчелиная семья в среднем потребляет около 30 л воды в год.

Размножение пчел

Два способа размножения пчелиных семей:

• естественный – вегетативно половым и длительным процессом роения;
• искусственный – путь деления, налет на матку, создание отводков.

Метод отводок

Размножение от одного семейства проводится в первой половине дня, в ясную погоду:

• поставить новый улей рядом с семейством;
• установить кормовую медовую рамку, с пергой, две рамы с расплодом, с однодневными личинками, затем медовую и с пергой;
• с двух рамок стряхнуть молодняк в новый улей;
• поставить боковые перегородки, утеплить;
• прикрыть леток, оставив только проход для пчел;
• через несколько дней можно переставить улей на постоянное место;
• два – три дня прикармливать жидким сиропом и давать воду.

Отводок из одной семьи приводит к ослаблению, искусственно размножать лучше из нескольких семей. Такие отводки достаточно большие и нуждаются в подсадке матки.

Деление на пол лета

Создаются отводки с разными возрастными категориями пчел. Практически естественное деление семьи. Ставится пустой улей рядом с сильной семьей. Переставляется половина рамок. Вечером улья закрываются и размещаются в полуметре от изначального места. Для равномерного распределения необходима одинаковая форма и цвет домика.

Ротационный способ

Эффективное ротационное разведение сохраняет здоровье пчел и предотвращает развитие болезней. Регулярно удаляется расплод трутней. Из старых семей формируются новые. Улья перевозятся к большому количеству медоносов.

Сезонные работы по уходу за пчелами

Пчелиная семья имеет свой распланированный ежегодный цикл. Пчеловод не должен вмешиваться, а всего лишь поддерживать график особенностей сезонных работ.

Как ухаживать за пчелами в течение года

Существует примерный календарь пчеловода:

• февраль – начало отсчета нового года пчелиного семейства, важно поддерживать температуру воздуха в пределах 35 градусов тепла для появления расплода, очистка пространства для вылета из ульев;
• март – проводится беглый осмотр и очищение;
• апрель – время основной ревизии, производится дезинфекция и наращивание семей, обеспечение прикормом и поилками, возможно дополнительное утепление;
• май – расширение гнезд, ветеринарное обслуживание, образование новых семей;
• июнь – расширение гнезд, формирование отводков, замена старых маток, предотвращения роений;
• июль – вывоз на кочевки, добавка дополнительных сот;
• август – удаление недостроенных рамок, уменьшение ширины летка, устранение щелей;
• сентябрь – проведение ревизии, устанавливаются заготовки перги, меда, убираются свободные соты от расплода, готовится подкорм;
• октябрь – сортировка сот, уборка лишних корпусов, убирается оборудование для кочевок;
• ноябрь – обработка от восковой моли, подготовка к новому сезону;
• декабрь – утепление ульев, занос в зимовник;
• январь – поддерживается постоянный контроль необходимой температуры и количества подмора.

Сбор меда

Пора медосбора начинается, когда продукт пчеловодства полностью созрел и обогатился полезными веществами. Зрелым считается запечатанный мед. Пчелы закрывают воском соты, изолируют от внешней среды.

Во время продуктивных взяток размещаются рамы с вощиной или надставки для сбора меда. Они снимаются после вызревания, по окончанию медосбора.

Первый сбор проводится весной или с наступлением лета. Все зависит от климата. Последняя откачка меда производится в августе. С конца лета, начала осени начинается подготовка к зимовке. В этот период нельзя пренебрегать заготовками.

Подготовка к зимовке

Для чайников пасека начинает подготовительные работы к зимовке пчел осенью. Но это не совсем так. Подготовка начинается с первых весенних вылетов. Важно придерживаться годового плана работ пасечника для максимально комфортных условий проведения зимы.

Советы будущим пчеловодам и ошибки новичков

Рекомендации и советы начинающему пчеловоду как правильно ухаживать:

• покупать инвентарь в специализированных магазинах;
• приобретать улья с наступлением весны, пчел – у знакомых, проверенных пасечников;
• тщательно следить за здоровьем пчелиной семьи;
• начинать с 4 – 5 ульев;
• не отказываться от помощи опытных людей;
• готовиться к зимовке с первого весеннего вылета;
• содержать рабочую одежду и пасеку в чистоте.

Распространенные ошибки:

• нежелание самообразования;
• отсутствие базовых умений основного ухода;
• допущение болезней пчел;
• ослабление пчелиных семей;
• недолжный кормовой запас;
• неправильный выбор медосбора;
• недолжное хранение продуктов пчеловодства и ульев.

Чтобы не допускать основные ошибки, стоит приобрести пособие по пчеловодству.

Доходы и расходы есть ли выгода

Прибыль пасеки зависит от:

• направления – работа направлена на сбор продуктов пчеловодства или разведение маток;
• цена – спрос на продукцию, вывод маток в определенное время года влияют на образование стоимости;
• продуктивность – совокупность работы пасечника и нерегулируемых природных условий.

Доходная часть состоит из:

• меда;
• прополиса;
• воска;
• маточного молочка;
• пыльцы;
• пчелиного яда;
• подмора.

Возможно получить дополнительный доход за проведение экскурсий по пасеке и опыление культур.

Расходную часть составляет:

• приобретение матки и пчел;
• покупка ульев, необходимого инвентаря и оборудования;
• возможная аренда участка, помещений;
• транспортные растраты при перевозках и кочевках;
• расходные материалы;
• оплата наемного труда.

Подсчитать ожидаемую точную прибыль практически не возможно. Количество нектара меняется каждый год, в зависимости от условий погоды, человеческого фактора, например, застрой свободных участков жилым фондом или предприятиями. Болезни пчел так же могут сказаться на прибыли.

Пчеловодство для начинающих

Сегодня пчеловодством занимается все больше людей. Некоторые ставят в своем саду два-три улья, чтобы обеспечить семью вкусным и полезным продуктом, кто-то получает заветную пчелосемью в подарок или наследство и растворяется в пчеловодстве на всю жизнь, а кто-то пытается заработать на производстве меда.

Но в любом из этих вариантов рядом с пчелами находится неравнодушный к ним человек.

Важные условия для пчеловодства

Самым важным показателем к занятию пчеловодством является наличие места, необходимого для расположения пасеки. Радиус полета пчелы – два километра. Желательно, чтобы на всей этой площади вокруг пасеки находились медоносные растения и отсутствовали вредные предприятия. Замечательно, если пасека защищена от ветров рельефом или лесом. Часто пчеловоды практикуют летний вывоз ульев в места нахождения медоносов, но для этого необходимо иметь специальное транспортное средство и продумать способ охраны пасеки. Начинающему пчеловоду достаточно приобрести 2–4 пчелосемьи. Пчел лучше покупать в местности, максимально приближенной к будущей пасеке, в весенне-летний период.

Какой инвентарь необходим для начала

Инвентарь, без которого не обойтись ни одному пчеловоду независимо от количества ульев в его распоряжении и познаний в области пчеловодства, можно поделить на три основные группы:

• Приспособления для работы на пасеке.
• Приспособления для ухода за пчелами.
• Приспособления для работы с продуктами пчеловодства.

Приспособления для работы на пасеке

Летний вывоз ульев

К ним относятся, в первую очередь, защитный костюм и дымовушка.

В защитный комплект входят комбинезон, нарукавники из плотной ткани, сквозь которую не пройдет жало пчелы. Вся одежда должна быть как можно светлее, желательно белой. Для защиты головы лучше взять соломенную широкополую шляпу с накомарником, который можно завязать под подбородком.

Дымовушка предназначена для «усыпления» бдительности пчел во время работы с ульями. В нее кладутся веточки трав или шишки, поджигаются. Почуяв запах дыма, рабочие пчелы на время теряют возможность передавать другим пчелам сигнал опасности через феромоны. Также часть пчел набирает мед в зоб, чтобы в случае пожара улететь с небольшим запасом меда, но из-за особенностей физиологии этот запас меда не позволяет пчелам жалить, поскольку они не могут согнуть брюшко для укуса под нужным углом. Пчеловоды пользуются этим чтобы избежать лишних укусов.

Приспособления для ухода за пчелами

• Кормушки для сахарного сиропа;
• Поилка;
• Маточная клеточка для временного содержания маток;
• Маточный колпачок, которым накрывают матку при посадке ее в семью;
• Решетка для отделения части гнезда при работе с маткой;
• Пчелоудалитель, предназначенный для отделения медового корпуса от рабочих пчел;
• Роевня, используемая для временного содержания роевых пчел;
• Щетка из натурального волоса или перьев для сметания пчел.

Приспособления для работы с продуктами пчеловодства

• Несколько пасечных ножей с лезвиями различной ширины, предназначенные для распечатывания меда в сотах;
• Емкость для нагревания ножей;
• Медогонка, с помощью которой мед отделяется от сот;
• Медоотстойник, предназначенный для более тщательной очистки продукта от посторонних примесей;
• Емкости для хранения меда;
• Оборудование для извлечения и переработки воска;
• Инвентарь для наващивания рамок (тонкая проволока, дырокол для прокалывания отверстий в планках, каток для прикрепления вощины к рамкам, лекало в виде доски 412 х265 мм, которое подкладывается под рамку для предотвращения выпадения вощины).

Особенности жизни пчелиной семьи

Чтобы вмешательство человека в жизнь пчелиной семьи не стало для них трагичным, необходимо знать некоторые ее жизненные особенности.

В каждой пчелосемье есть своя матка. Она значительно крупнее рабочих пчел. Единственным ее занятием является откладывание яиц в сотах. Это в среднем около полутора тысяч в день. Наиболее репродуктивной является матка до двух лет. Рабочие будни по размножению начинаются в начале марта и продолжаются до заморозков. У матки есть свита из нескольких пчел, которые кормят и убирают за ней. Без матки рой не способен существовать и при ее потере активно начинает закладывать маточник для вывода новой.

Трутни, толстые и бесполезные для улья, предназначены только для спаривания с маткой. Появляются они из неоплодотворенных трутневых яиц, которые матка откладывает уже после того, как вывелись рабочие пчелы. Перед началом зимовки пчелы выгоняют трутней из улья, и уничтожают оставшиеся личинки трутней.

Рабочие пчелы делятся на ульевых и летных. Ульевые заняты работой в гнезде, летные собирают пыльцу, нектар и воду. У пчел нет индивидуального закрепления к определенной работе на всю жизнь – периодически происходит обмен рабочих сил. Не распределяется работа и в соответствии с возрастом: едва окрепнув, молодые пчелы приступают к работе наравне со старшими своими собратьями.

Зимовка пчел

К зиме рой начинает готовиться заранее, еще во время главного взятка. Заготовленные пчелами к зиме запасы сложены в дальней части улья. В дополнение к этому запасу необходимо подкармливать насекомых специально подготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимнего хранения ульев:

• На улице.
• В зимовнике (омшаник).
• Под снегом.

Некоторые пасечники практикуют засыпание пасеки сеном, что не рекомендовано, так как зимой сено является средой обитания мышей. Не стоит закапывать улья в траншеи или прятать в сырые подвалы. При любом способе зимнего хранения ульев они должны быть обеспечены хорошей вентиляцией.

За время зимовки пчелы могут потерять значительную часть своих семей. Иногда рой погибает полностью. Это объясняется недостаточным количеством корма (в среднем необходимо оставлять 2,5–3 кг качественного и около 20 кормового меда на улей), заболеваниями, плохим качеством утепления.

Подкормки пчел

Подготовительную к зиме подкормку пчел нужно начинать с середины августа. Она проходит в несколько приемов до наступления заморозков. Осенняя норма сахара, необходимая для подкормки одной пчелосемьи составляет 15–20 килограмм.

Весенняя подкормка производится сахарным сиропом для поддержания ослабевших за зиму пчел и пополнения их оскудевших кормовых запасов. Если весной пчела остается без корма – она раньше времени вылетает в попытке найти нектар. Это приводит к ее гибели из-за еще холодных температур воздуха.

Иногда подкормка производится при отсутствии медосбора в слишком холодные и дождливые летние месяцы.

Основные вредители и болезни пчел

Вредители питаются пчелами или продуктами их жизнедеятельности, что ослабляет, даже губит рой. К ним относятся мыши, гусеницы восковой моли, шершни и осы, муравьи, птицы щурки, синицы и сорокопуты, пауки.

Методы борьбы с вредителями заключаются в:

• разорении гнезд и нор,
• установке ловушек для ос и шершней,
• пересадке в новые ульи при заражении восковой молью.

Болезни пчел можно поделить на две группы:

Незаразные происходят от нарушения правил содержания, разведения пчел, кормления некачественным кормом (падевый, нектарный, химический токсикозы, голодание, замирание или переохлаждение расплода).

К заразным заболеваниям, которые передаются от больного насекомого к здоровому, относятся американский гнилец, нозематоз, акарапитоз. Все они вызваны микроскопическими живыми и растительными возбудителями. Профилактические мероприятия, направленные на борьбу с этими заболеваниями необходимо начинать ранней весной, совмещая их с плановым уходом.