Грибы в беконе в духовке

Грибы хорошо вымыть и очистить.

Вынуть ножки грибов.

Посолить и поперчить шляпки грибов, сбрызнуть растительным маслом.

Выложить на противень с пергаментом.

Обвернуть каждую шляпку ломтиком бекона.

Внутрь добавить тертый сыр.

Для того что бы бекон держался на шляпке, скрепите зубочистками. (после выпекания не забудьте их снять).

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10 минут.

Готовую закуску выложить на блюдо с листьями салата.

Наша вкусная закуска «Шампиньоны в беконе» готова. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

03.02.2019 Напечатать В избранное

10 мин.
подготовка 20 мин.
приготовление 97 ккал. (на 100 г)
8,1 г белков ; 6,8 г жиров ; 0,4 г углеводов

Фаршированные шампиньоны приготовлены в беконе — это что-то очень быстрое и очень вкусное! Готовить такое блюдо просто: главное, очистить шампиньоны.

Содержание

Ингредиенты:
Как приготовить:
Ингредиенты для «"Бомбы"-грибы с начинкой в беконе»:
Рецепт «"Бомбы"-грибы с начинкой в беконе»:
Другие варианты рецепта
Шампиньоны в беконе
Похожие рецепты
Закуска " Ароматная"
Шампиньоны, фаршированные чечевицей
Вкуснейшая закуска с баклажаном и грибами
Вешенки в сливках
Грибная запеканка
Масло грибное
Картофельные корзинки с грибами
"Рыбный бочонок с грибами"
Жюльен с грибами "Срочно в номер!"
Попробуйте приготовить вместе
Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром
Салат "Калейдоскоп"
Картофель "Для самых голодных"
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ингредиенты:

12 шт. шампиньонов,
12 полосок бекона,
100 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
2 ч.л. сливок,
1 веточка укропа.

Как приготовить:

Желательно, чтобы шампиньоны были одинакового размера, но у меня была коробочка фасованных грибов, а там они не калиброванные.
Грибы мыть ни в коем случае нельзя! Надо вырезать из них ножки и снять верхнюю плёночку. Подцепить её в районе ножки и потянуть к верху шляпки, снимается полосками очень хорошо.

Нарезать укроп. Затем мелко нарезать ножки грибов, натереть сыр и чеснок.

Перемешать грибные ножки с чесноком, укропом, небольшим количеством сыра и добавить немного сливок. Это будет начинка для шляпок грибов.

Берём шляпку шампиньона, фаршируем её начинкой, сверху приминаем кучкой тёртого сыра и заворачиваем в полоску бекона.

Укладываем шляпки в посуду для запекания. Смазывать посуду ничем не нужно, шляпки дадут много сока и ничего не пригорит.

Ставим фаршированные шампиньоны в беконе в разогретую до 200 градусов С духовку и готовим до золотистой корочки.

Вот такая вкуснятина и красота получается! Готовьте!

Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт очень прост и быстр в исполнении. Необычный вкус: сочные грибы, тягучая начинка и хрустящая соленая корочка из бекона. Все ваши будут в восторге!

Ингредиенты для «"Бомбы"-грибы с начинкой в беконе»:

Шампиньоны (крупные) — 6 шт
Сыр твердый — 150 г
Зелень (на ваш вкус)
Чеснок — 2 зуб.
Бекон (соленый) — 1 упак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «"Бомбы"-грибы с начинкой в беконе»:

Берем наши составляющие.

От шляпок грибов аккуратно отрываем ножки.

Грибные ножки мелко шинкуем, добавляем тертый сыр, рубленую зелень, чеснок. Перемешиваем.

Плотно начиняем получившейся массой шляпки. Приминаем пальцами.

Оборачиваем каждый грибочек в полоске бекона.

Отправляем на решетку-барбекю. Жарим над горячими углями с двух сторон до готовности.

Готовая "бомба" в разрезе.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Шампиньоны в беконе

28
128
8230

Попробуйте приготовить вместе

Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром

53
1047
15430

Салат "Калейдоскоп"

53
223
25576

Картофель "Для самых голодных"

97
381
11039

Комментарии и отзывы

10 сентября 2014 года bkvdasha #

10 сентября 2014 года Puziks # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года Puziks # (автор рецепта)

11 августа 2014 года лежебока #

12 августа 2014 года Puziks # (автор рецепта)

30 января 2014 года Юрий Ден #

13 сентября 2013 года DrakonTS #

13 сентября 2013 года Puziks # (автор рецепта)

19 июля 2013 года Nadezhdochka #

19 июля 2013 года Puziks # (автор рецепта)

8 июля 2013 года Ines #

9 июля 2013 года Puziks # (автор рецепта)

9 июля 2013 года Ines #

26 июня 2013 года TatyankaC #

26 июня 2013 года Puziks # (автор рецепта)