Сорт винограда элегант сверхранний

Элегант, под которым чаще всего понимают Элегант сверхранний — популярная гибридная форма столового винограда, выведенная в конце прошлого века во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко коллективом ученых под руководством известнейшего отечественного селекционера Ивана Кострикина. У разновидности есть также брат-близнец, отличающийся функционально женским типом цветения, но тоже называемый Элегантом. Распространен он очень слабо, но иногда встречается, из-за чего вносит путаницу среди виноградарей.

Для получения сверхраннего Элеганта была использована та же родительская пара сортов, от которой родились на свет такие великолепные разновидности, как Кеша, Тимур, Тамерлан. В частности, материнской формой послужила молдавская Фрумоаса Албэ, а отцовской — непревзойденный отечественный Восторг. При этом, в отличие от своих прославленных «братьев», нашему герою не довелось пройти государственное сортоиспытание, в связи с чем его имя не значится в реестре районированных разновидностей. Однако эта формальность не помешала ему обрести множество поклонников среди виноградарей-любителей, которые искренне ценят его за очень раннее созревание, неприхотливость и пластичность, ну и, конечно же, достойный вкус и приятный мускатный аромат ягод. Недостатками искушенные эксперты считают недостаточно привлекательную, из-за зеленоватого цвета ягод, гроздь, а также определенную склонность винограда к горошению, когда речь идет о разновидности с женским типом цветка.

При этом, несмотря на то, что за прошедшие годы ассортимент сортов пополнился огромным числом новейших гибридных форм, в том числе и выдающихся по своим эстетическим качествам, наш герой явно не собирается уходить в небытие. Регулярные восторженные отзывы о нем это только подтверждают.

Агробиологические характеристики

Растения не отличаются большой силой роста и значительными габаритами. Листья же вырастают крупными, в основном округлыми, темно-зелеными, трех-, либо пятилопастными со средней степенью рассечения. Верхние боковые вырезы у них довольно глубокие, чаще всего открытые с параллельными сторонами и округлым дном, некоторые бывают закрытыми с яйцевидным просветом. Нижние вырезки очень мелкие V-образные, либо едва намеченные. Поверхность листовой пластинки крупнопузырчатая, профиль — плоский с отгибающимися вниз краями лопастей. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. Черешки длинные, тонкие, бледно-зеленого цвета. Зубчики по краям листа винограда неодинаковые по размерам, треугольные с узким основанием, прямыми гранями и заостренными вершинами. Цветки Элеганта сверхраннего обоеполые, обладают отличной способностью к опылению даже в неблагоприятных для цветения условиях. Осыпания соцветий и завязи не наблюдается. Ягоды у сорта не горошатся. Обычный же Элегант, как уже было сказано, отличается однополыми цветками, из-за чего горошение его ягод довольно частое. Однолетний прирост у растений вовремя и хорошо вызревает. Побеги при этом меняют свою окраску на желтовато-коричневую.

Размер гроздей может различаться в широких пределах, в зависимости от нагрузки кустов и условий возделывания. Их масса колеблется от 300 до 600 грамм, самые выдающиеся могут достигать килограмма. Гребненожки короткие и средней длины, травянистые. Форма кистей винограда цилиндроконическая, структура — в меру рыхлая. За счет свободного расположения ягод они не сдавливаются и не деформируются, а благодаря их равномерному калибру грозди выглядят аккуратно и привлекательно. Виноградины довольно крупные, овальные или сосковидные, в длину вырастают до 30 мм, а в диаметре — 19−21 мм. Окраска их даже в спелом виде — зеленовато-белая, дополняемая светлым восковым налетом на поверхности. Немного лучше выглядят плоды Элеганта с ФЖТЦ. Его ягоды хоть и не могут похвастаться исключительной выравненностью, зато приобретают янтарный загар на солнце. Средняя масса виноградин составляет 5−7 грамм. Мякоть умеренно плотная, сочно-мясистая, очень сладкая с нежным ароматом муската в послевкусии. Как прямой потомок Восторга, сорт унаследовал отличное сахаронакопление. Этот показатель в соке ягод составляет 19−22 г/куб.см, при уровне титруемой кислотности 6−8 г/куб.дм. Кожица у ягод довольно тонкая, но прочная, разжевывается при этом очень легко. Косточки мелкие, числом 1−2 в ягоде, совершенно не портят оценки при дегустации.

Как столовый виноград, разновидность предназначена преимущественно для потребления урожая в свежем виде. Многие фермеры, польстившись на неприхотливость нашего героя, активно возделывают его в коммерческих целях, однако жалуются, что зеленоватый цвет ягод гибрида не добавляет ему привлекательности в глазах покупателя. Впрочем, эта проблема компенсируется ранним поступлением урожая на рынок, в период, когда конкуренция не так уж и велика, в связи с чем он не задерживается надолго на прилавках. Особенно быстро развеиваются переживания по поводу недостаточной спелости винограда, когда покупатели пробуют ягоды и ощущают их замечательно сладкий и ароматный вкус. После дегустации не слишком выразительный внешний вид обычно уходит на второй план. Дополнительным преимуществом, расширяющим возможности реализации сорта, является отличная транспортабельность его гроздей. В ходе перевозки на значительные расстояния они сохраняют свое первоначальное состояние, не мнутся и не осыпаются.

Сверхранним Элеганта называют не зря, ведь его вегетационный период от массового распускания почек до созревания первых гроздей длится всего 100−110 дней, а урожай на юге начинают собирать уже с конца июля. Несколько дольше, на 5−10 дней, зреет форма с женским типом цветков, но и она относится к ранним разновидностям винограда. Сумма активных температур, необходимая растениям, колеблется от 2200 до 2400 °C, что красноречиво свидетельствует о возможности их возделывания значительно севернее традиционных регионов виноградарства. Даже ряд областей Нечерноземной зоны нашей страны вполне подойдут нашему герою для того, чтобы ежегодно радовать здесь своих владельцев великолепным, полностью вызревшим урожаем. Особое значение в суровых условиях возделывания приобретает морозостойкость лозы. И в этом отношении гибрид показывает себя с очень достойной стороны. Будучи способным переносить без повреждений зимнюю стужу в -25°С, он отлично чувствует себя на юге без всякого утепления, а в средней полосе нуждается лишь в легком земляном или пленочном укрытии.

Сорт быстро вступает в плодоношение, особенно те кусты, которые посажены корнесобственными черенками. Продуктивность Элеганта достаточно высока, и обеспечивается она, помимо крупного размера гроздей, отличным процентом плодоносных побегов — 75−95%, высоким коэффициентом плодоношения — 1,3−1,7 и плодоносности — 1,6−2. Данные параметры означают, что практически на каждом развившемся побеге винограда закладывается больше одной кисти, и часто не слишком мощные кусты оказываются неспособными вытянуть такую нагрузку без негативных для себя последствий. В результате перегрузки можно наблюдать еще большее ухудшение силы роста побегов, мельчание гроздей, снижение вкусовых качеств плодов и удлинение периода их созревания. Для того, чтобы этого не допустить, необходимо ежегодно проводить нормирование урожайности, принимая во внимание множество факторов, начиная от возраста растений и заканчивая условиями их возделывания и ухода.

После созревания грозди очень долго могут оставаться висеть на лозе, не теряя при этом своего товарного вида, не загнивая и не снижая вкусовых качеств. К растрескиванию ягод разновидность совершенно не склонна, и ей не страшны в этом плане ни проливные дожди, ни резкая смена влажности почвы в результате полива. Виноградины не теряют своей упругости в засушливых условиях, где многие иные сорта начали бы заизюмливаться. И даже осы, являющиеся бичом столового виноградарства, не проявляют интереса к нашему герою.

Агротехнические особенности

Хозяйственные характеристики Элеганта являются той его сильной стороной, которая определяет неугасимый интерес к нему на протяжении десятилетий. Благодаря неприхотливости этого винограда, справиться с ним сможет даже самый неопытный владелец.

Расти гибрид способен на самых различных по механическому составу и уровню плодородия почвах. Не переносит лишь чрезмерного переувлажнения и близкого залегания к поверхности грунтовых вод, размещения на северных склонах и местах с пониженным рельефом, где наблюдается скопление холодного воздуха.

Черенки винограда отлично укореняются, а в ходе прививки демонстрируют хороший аффинитет с распространенными подвоями. Выбор способа размножения сорта зависит при этом от наличия филлоксеры в почве. Площадь питания должна составлять не менее чем в 4−4,5 кв. метра, что при ширине междурядий в 2,5 метра, означает интервал между кустами в ряду — 1,5−1,75 м.

Вступившие в плодоношение растения нуждаются в регулировании нагрузки, а разновидность с функционально женским типом цветения еще и в дополнительном опылении. Весеннюю обрезку плодовых стрелок выполняют на 6−8 почек, а общую нагрузку дают до 30 глазков на куст. Обязательно проводят обломку бесплодных и слабых побегов, а на оставшихся прореживают число гроздей.

Благодаря комплексной устойчивости сорта к грибным заболеваниям, обработки против них можно ограничить 1−2 профилактическими опрыскиваниями, и получить тем самым экологически чистый урожай винограда.

Виноград Элегант – удачный гибрид селекционеров из Всероссийского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко в Новочеркасске, создан на основе популярных сортов Восторги Фрумоаса Албэ. Раннеспелость, мускатные нотки во вкусе и высокая устойчивость к основным заболеваниям вида, переданные от родителей, обеспечили сорту Элегант широкое распространение в домашних виноградниках.

Описание винограда Элегант

Лоза сорта Элегант низкого или среднего типа роста, поднимается не выше 2 м, генерирует до 95% побегов плодоношения. Ветви достаточно тонкие, хрупкие. Среднего размера морщинистые листья длиной 5 см, шириной 3-3,5 см. Темно-зеленый верх листовой пластинки, на которой слабо видны мелкие полосы, покрыт малозаметным восковым налетом. Урожайность сорта Элегант не зависит от внешнего опыления, обеспечивается обоеполыми цветками.

Цилиндрические или конические грозди винограда Элегант среднего размера, весом от 300-400 г, при хорошей агротехнике масса достигает 500-600 г. Структура гроздей неплотная, при неблагоприятных условиях выращивания становится еще более рыхлой. Крупные ягоды винограда Элегант, как видно на фото, размерами 29×20 мм, массой 5-7 г, приятного зелено-белого или янтарно-желтого цвета. Насыщенность оттенка зависит от количества солнца, падающего на грозди. Форма плодов винограда Элегант овальная, иногда сосковидная. Прозрачная кожица упругая, не хрустит.

Сочная мякоть винограда Элегант мясистая и сладкая, с дразнящими нотками муската, приятного и гармоничного вкуса. В ягодах встречаются по 2-3 косточки. Вкус базируется на высоком сахаронакоплении, 20-25%, и низком содержании кислоты – всего 6-9 г/л.

Плюсы и минусы сорта винограда Элегант сверхранний

Сорт признан обладающим многими преимуществами перед другими лозами:

• раннеспелость;
• стабильная урожайность;
• транспортабельность;
• высокие товарные и потребительские параметры;
• нетребовательность к уходу;
• морозостойкость и засухоустойчивость;
• низкая восприимчивость к распространенным заболеваниям винограда.

Некоторые виноградари находят в сорте винограда Элегант и своеобразные недостатки:

• рыхлость гроздьев;
• короткий срок хранения кистей;
• слабая укореняемость черенков;
• требование к осторожному поливу, поскольку при попадании воды на листья они поражаются и засыхают.

Оптимальные условия для выращивания

По описанию винограда Элегант сверхранний, культура идеальна для юга России, созревает к концу июля или началу августа, через 100-115 дней после образования завязей. В этом регионе ягоды набирают и больше сахаров под солнечными лучами. Любители выращивают лозу сорта и в средней климатической полосе, обеспечивая укрытие на зиму, поскольку для этой географической зоны морозостойкость винограда Элегант до — 25 °C недостаточна. Яркую окраску ягоды столового сорта приобретают только при хорошей освещенности солнцем, иначе они остаются матово-зелеными или беловатыми. Иногда спелость грозди на кустах Элеганта, расположенной в затенении, можно понять, только попробовав плоды. Поэтому в июле листья возле гроздей обрывают, чтобы ягоды наполнились привлекательной янтарной прозрачностью.

Виноград быстро и легко совмещается с большинством подвоев. Черенки этого сорта довольно плохо укореняются. Для лучшей урожайности Элегант рекомендуют выращивать на сильнорослых подвоях. Куст сорта невысокий, под него не надо устраивать мощных шпалер. Поливают засухоустойчивую лозу умеренно, только под корень, дождевание не проводят. По отзывам, виноград Элегант не требует подкормок. Хотя авторы лозы утверждают, что сорт отзывчив на полный агротехнический комплекс и радует обильным урожаем. Куст обрезают по стандартной методике.

Посадка и уход за виноградом Элегант

Высаживают молодые кустики весной и осенью. Виноградари заметили, что нет особой разницы в выборе сезона для высадки сорта Элегант.

Выбор и подготовка посадочного участка

Определяя участок для сорта Элегант, следует помнить, что теплолюбивую культуру лучше разместить:

• на солнечном месте;
• с юга или юго-запада подворья, под защитой зданий или большой ограды;
• на склонах того же направления.

Место должно быть хорошо дренированным, где грунтовые воды залегают на уровне не выше 1,5 м.

Виноград предпочитает легкие суглинки, супески, черноземы с нейтральной кислотностью. Ямы для лозы Элегант готовят осенью для весенней посадки. Для высадки в октябре копают в июле, августе. Верхний плодородный слой откладывают отдельно. Ямы оставляют открытыми, их регулярно заливают водой, зимой наполняют снегом. Почву смешивают с перегноем, компостом. Тяжелые глинистые грунты разбавляют песком, мелко битым кирпичом. Этот слой кладут вниз, на дренаж, не выше 25 см от уровня земли.

Правила посадки

Выбрав место и подготовив его, следуют таким требованиям:

• интервал между кустами сорта Элегант в ряду – 3-3,5 м, междурядья – 2 м;
• яму углубляют до 90-100 см, диаметром 60-70 см;
• плодородный субстрат не меньше 40 см толщиной;
• устанавливают на краю ямы опору для шпалеры;
• в центр помещают саженец, засыпают плодородным слоем, оставляя несколько сантиметров до поверхности, чтобы было углубление;
• почву уплотняют и поливают 15-20 л воды.

Полив и подкормка

Весеннему саженцу сорта Элегант уделяют больше внимания, поливают раз в неделю, если нет дождей. Взрослые кусты поливают лишь в летние засушливые периоды, когда растут ягоды. При поливах избегают дождевания. Подкармливают раз в 3 года ранней весной компостом или перегноем, заделывая их в глубокие борозды возле куста. Осенью прикапывают навоз. Летом виноград удобряют раствором куриного помета и древесной золой.

Обрезка и формирование

Если саженец Элегант вырос из черенка, допускают, что обрезка лозы даже не проводится, или оставляют 5-6 почек. Кусты на подвоях обрезают на 6-8 глазков. Осенью проводят санитарную подчистку винограда, на юге не формируют, поскольку не укрывают. Норма для лозы – 20 почек. Летом лишние кисти удаляют, чтобы грозди были отборные, с крупными ягодами.

Подготовка к зиме

Лозы раннего сорта Элегант хорошо вызревают даже в случае перегрузки, как утверждают опытные виноградари. Укрытие кусту не понадобится, благодаря морозостойкости. Но только в случае мягкой зимы. Если в регионе бывают оледенения, виноград обрезают и укрывают.

Урожайность

Соответственно описанию сорта, виноград Элегант дает сигнальную гроздь через год после посадки весной. Молодая лоза зацветает обильнее и приносит достаточно ягод на третий год развития. Урожайность повышается с каждым годом. Отмечают, что виноград роскошнее на многолетней древесине, 80% побегов плодоносные. Желая получить более тугие гроздья и крупные ягоды, навязавшийся виноград нормируют. По отзывам, Элегант – это не самый урожайный, но отличается стабильностью в плодоношении. Гроздья, защищенные от насекомых и птиц, висят на лозах почти месяц, набирая на солнце все больше сахаров.

На рынке ягоды Элегант хорошо продаются в качестве десертного блюда. Для производства вина плоды не подходят. При переизбытке урожая хозяйки делают из винограда сладкие заготовки.

Болезни и вредители

Устойчивость сорта Элегант к серой гнили и милдью позволяет даже иногда пропустить профилактическую обработку без плачевных последствий для лозы. Но лучше виноград опрыскивать для предупреждения развития других заболеваний. В дождливое и прохладное лето обязательно применяют контактные фунгициды:

Хорошие результаты получают после опрыскивания лоз бордосской жидкостью. В борьбе с вредителями, которые не только наносят урон развития лозы, но и переносят возбудителей грибковых и вирусных болезней, важная роль отводится поддержанию чистоты возле виноградника. На сорняках живут и разводятся клещи, виноградные цикадки, клопы и другие вредители. Листья повреждают листовертки, пестрянки. Если на листьях лозы Элегант появились бугорки, вздутия розоватого оттенка, на них поселился зудень, что часто паразитирует на этом сорте. Уничтожение сорняков и регулярное рыхление участка предотвратят размножение многих вредных для винограда насекомых.

• по нераспустившимся почкам опрыскивают универсальными инсектицидами;
• обрабатывают такими препаратами при массовом появлении вредителей;
• опавшие среди лета и осенью поврежденные листья удаляют из участка или сжигают;
• осенью приствольные круги в диаметре до 1 м перекапывают, что способствует обогащению корней винограда кислородом, сохранению влаги, уничтожает личинки вредителей.

Для борьбы используют препараты:

Отзывы о винограде Элегант сверхранний

Заключение

Виноград Элегант неприхотливый и устойчивый к болезням, с вкусными ягодами десертного направления, выращивают и начинающие садоводы. Стандартная агротехника по уходу за лозой принесет хороший урожай. Транспортабельные некрупные гроздья подходят для рынка.

Начинающие садоводы, в большинстве своем, к выращиванию винограда приходят не сразу.

Очень уж сложным, на первый взгляд, представляется уход.

И как будто специально для тех любителей, что виноград выращивать хотят, но в силах своих еще не уверены и с культурой виноградарства знакомы только по литературе, выведен замечательный сорт Элегант.

Виноград Элегант: описание сорта

Элегант — белый столовый виноград, рано созревающий и устойчивый к заболеваниям, не сорт, а мечта подлинного эстета. Но не одной красотой его молочные гроздья могут приглянуться садоводу!

Среди белых столовых сортов также известны Восторг Белый, Аметист Новочеркасский и Аркадия.

Виноград очень сладкий, сочный, мясистый с легким мускатным ароматом. Ягода крупная, зеленовато-белая или молочно-белая, яйцевидной формы. Кисть средней плотности, массой от 400 до 600 граммов, коническая.

Растение слабой или средней силы роста, лоза достаточно тонкая, листья сравнительно некрупные.

Фото винограда Элегант:

История селекции

Сорт Элегант выведен в России во ВНИИВ и В им.Я. И. Потапенко. Это гибридная форма, полученная от скрещивания сортов Фрумоасе Албе и Восторг. Синонимы: F V-3-15, Тимур, Элегант ранний.

Характеристики

В первую очередь важно сказать, что Элегант — виноград очень ранний. Его ягоды созревают в конце июля или в самом начале августа.

Морозоустойчивость сорта высокая, в европейской части страны он не нуждается в укрывании на зиму, так как переносит морозы до 24-26 градусов ниже нуля. Урожайность стабильная, высокая, 80% побегов плодоносные. Созревание побегов раннее.

Также ранними сроками созревания отличаются Белое Чудо, Фараон и Санджовезе.

Жару и засуху растения сорта Элегант переносят хорошо, к распространенным заболеваниям винограда сорт устойчив.

Выращивание

Виноград — культура теплолюбивая. Это нужно учитывать при выборе места для посадки.

Лучше всего подходят южная или юго-западная сторона строений, ограждений или склонов, и чем больше солнца, тем лучше, грунтовые воды должны располагаться не ближе полутора метров от поверхности грунта.

Хороши под виноград легкие почвы, но и менее подходящие можно облагородить, отвести избыток влаги, внести удобрения. Органические удобрения вносят при посадке. Минеральные эффективнее вносить в растворенном виде.

Сажать виноград можно осенью, в октябре, и весной, в апреле. Очень хорошо, если посадочный материал выращен в контейнерах — корневая система повреждается мало и растение сразу идет в рост.

Обрезка и формирование куста также важны, но не столь сложны, как может показаться — сорт Элегант имеет среднюю силу роста. В том случае, если растение корнесобственное, обрезка и формирование куста не обязательна.

Достаточно санитарной подчистки. Но для увеличения продуктивности сорта его можно прививать на сильнорослые подвои. В таком случае, производится обрезка на 6-8 почек.

Молодое растение приносит первые плоды на второй или третий год, после посадки. Формирование куста под укрытие в зиму не нужно, сорт Элегант в этом не нуждается.

Вредители и болезни

Виноград сорта Элегант имеет высокую устойчивость к болезням, например, к милдью, оидиуму и разного рода гнилям.

Эта замечательная особенность сорта дает возможность отказаться от комплекса профилактических мероприятий.

Однако, если лето выдалось прохладное и дождливое, лучше подстраховаться и обработать растения бордоской жидкостью или препаратами контактного типа — Ридомир Голд М Ц, 68, Квадрис 250, Акробат.

Защита виноградника от вредителей относится к тем делам, пренебрегать которыми нельзя ни в коем случае.

Начинать ее нужно уже при посадке. Почву следует замульчировать. Влага сохраняется и прорастание сорной растительности затрудняется.

Дело в том, что сорняки служат укрытием для виноградной цикадки, проволочника, совки, клещиков, клопов.

В том случае, если при осмотре кустов винограда вы обнаружили гусениц двулетней листовертки или виноградной пестрянки в опасных для растения количествах, обработайте кусты одним из препаратов, разработанных именно с этой целью.

Вам будет необходимо внимательно ознакомиться с инструкциями к препаратам, прежде чем вы сделаете выбор.

Отношение к средствам химической защиты незаслуженно предвзятое, и виноваты в этом мы сами. Инструкции к применению читаем не внимательно, нарушаем дозировку, средства индивидуальной защиты игнорируем. Точное соблюдение инструкции гарантирует полную безопасность для человека.

Будучи несложным в уходе, устойчивым к грибку и морозам, не слишком высокорослым и при этом очень вкусным и дающим обильные плоды, Элегант может стать самым первым сортом, с которого начнется знакомство начинающего садовода с виноградом. Он не преподнесет неприятных сюрпризов и не разочарует того, кто решил посадить его на своей земле.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Алешенькин дар, Восторг Идеальный и Джованни.

Полезное видео

В видео ниже можно ознакомиться с виноградом Элегант:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.